фитофтороза что это такое
Фитофтороз, как защитить сад и огород от заболевания
Фитофтороз – это настоящая “чума” для культурных растений, поскольку эта болезнь способна уничтожить до 100% урожая. Все усилия огородника могут быть перечеркнуты, если недостаточно тщательно провести профилактику и вовремя не заметить заболевание. Чтобы уберечь урожай, важно хорошо изучить особенности фитофтороза и быть готовым к борьбе.
Что такое фитофтороз
На здоровые растения фитофтора переносится очень быстро через почву, с осадками, ветром. Для размножения грибка-возбудителя при благоприятных условиях достаточно всего 5 часов.
Если растение заражено фитофторозом, его плоды, даже без видимых признаков, могут быть заражены.
Самыми распространенными ошибками, которые способствуют распространению фитофторы, являются:
Профилактика фитофтороза в саду и огороде
Начинать профилактические меры нужно задолго до того, как обнаружится болезнь на растениях. Самым первым этапом должен стать, как ни странно, конец сезона. Как только закончился сбор урожая, необходимо провести полную дезинфицирующую обработку грунта, теплицы и садового инвентаря. В теплицах для фитофтороза идеальные условия, она находится в самом эпицентре зоны риска, поэтому начинать профилактику стоит с нее.
Если осенью вы не справились с уборкой, то она предстоит вам весной. Начинать стоит не позднее, чем за месяц до высадки рассады. После уборки теплицу нужно обязательно проветрить и приступить к повторной обработке грунта специальными препаратами («Фитоспорином», «Гуапсином», «Трихофитом», «Байкалом» и др.). Этими препаратами можно пользоваться при обработке грядок и в открытом грунте. Еще несколько способов обеззараживания почвы – это окуривание участка специальными дымовыми шашками или обработка известью.
Профилактика самих растений начинается еще с рассады. Лучший способ против грибка – это опрыскивание. Для молодых саженцев подойдет профилактическая обработка нетоксичными средствами. Например, раствором марганцовки или обычного аптечного фурацилина. Его растворяют в воде в пропорции 10 таблеток на 10 л воды и опрыскивают и растение, и грунт.
Вопрос, когда же начинать опрыскивать высаженные растения от фитофторы, имеет единственно верный ответ: с первых дней с интервалом не более 15 дней. Опытные огородники знают, как опасно это заболевание, поэтому чаще всего чередуют опрыскивания “химией”, биопрепаратами и народными средствами.
Фитофтора. Откуда берется и как с ней бороться
Фитофтора ‒ частый гость огородов во второй половине лета. Результатом её жизни и деятельности становятся увядшие листья, стебли растений и загубленный урожай в бурых пятнах.
Возбудитель этой болезни ‒ грибок Phytophthora ‒ живёт в почве, размножается спорами, очень любит паслёновые. Поэтому в первую очередь страдают от него картофель и помидоры.
Откуда берётся грибок?
Он попадает на растения из почвы, может оказаться в пачке с семенами, на клубнях и плодах, на садовом инвентаре и даже на нашей обуви. Спора этого грибка подвижна, но «посуху» сама передвигаться не может. Поэтому она так любит влагу: ждёт соответствующей погоды, чтобы проникнуть в растение и начать там свою разрушительную работу. Если хотя бы раз у вас или у ваших соседей урожай пострадал от фитофтороза, то, скорее всего, грибок никуда не делся, перезимовал в почве и даст о себе знать.
Что любит фитофтора?
Чего боится фитофтора?
Во-первых, это условия, которые мешают грибку размножаться. Во-вторых, профилактика, которую мы проводим в огороде:
Профилактика
Фитофтора как пожар. Лучше предотвратить, чем тушить. Поэтому мы сделаем то, что нужно сейчас, заодно отметив в садовых календарях, что сделаем чуть позже, а что осенью, перед закрытием огородного сезона. И всё это обязательно даст результат.
Мульчирование. Пока фитофтора ещё спит, а погода стоит жаркая, мы займёмся мульчированием почвы под посадками. Убьём сразу двух зайцев: во-первых, спорам грибка, находящимся в почве, будет почти невозможно преодолеть этот механический барьер. Во-вторых, мы предохраним почву от пересыхания.
Прополка. Мы помним, что расстояние между кустами томатов и картофеля не должно быть занято сорняками. Если каждое растение будет хорошо проветриваться и достаточно освещаться солнцем, то мы существенно снизим шансы фитофторы на успех.
Дезинфекция. Если вы поработали инструментом на заражённом участке или не помните, когда пользовались конкретно этой лопатой, плоскорезом или тяпкой (может, и в прошлом году), продезинфицируйте его. Подойдут спирт и марганцовка. Об этом нужно помнить и дальше, если фитофтора всё-таки появится. Обрезав листья, стебли, плоды, промойте ножницы или секатор. Иначе вы рискуете пойти в другую часть огорода и наградить её грибком.
Спасение томатов, даже если вы обнаружили фитофтору. Если вы увидели признаки болезни на ботве, а помидоры сами ещё не поражены грибком, то есть способ урожаю дозреть. Все помидоры снимаем (даже зелёные) и, подогрев воду до 60 °С, держим в ней помидоры 5 минут. Споры фитофторы при такой температуре погибают. Помидоры после «горячей ванны» лежат в тёмном месте и «доходят». А больную ботву мы отправляем в костёр.
Растения-соседи. Чеснок ‒ отличный сосед для томатов и картофеля. В нём содержатся фитонциды ‒ органические соединения, которые придают ему вкус и запах, они же помогут справиться с фитофторозом. По осени или следующей весной посадите чеснок по периметру грядки или в центре, достаточно несколько штук. Так, чтобы один чеснок приходился на каждые пять-шесть кустиков.
Перекапывание. В конце сезона перекопайте почву там, где росли помидоры и картошка. Да и в предполагаемых на следующий год местах посадки этих овощей.
Планирование посадок. Фитофтора очень не любит, когда самые вкусные культуры посажены далеко друг от друга. Так труднее им навредить. Так что на будущий год имейте в виду: картофель должен находиться как можно дальше от помидоров, насколько это реально для каждого конкретного огорода. Тогда, если что-то одно поражено фитофторой, есть шанс, что до второго она не доберётся.
Обработка перед посадкой. На следующий год обработайте семена и клубни перед посадкой. Можно подержать их в слабом растворе марганцовки или в чесночной кашице, разведённой водой.
Враг в огороде
Первое, что мы делаем, если обнаружили фитофтору, ‒ срываем, срезаем, выкапываем и сжигаем поражённые листья, стебли, а иногда плоды и клубни. Всё. Теперь можно переходить к лечению.
Чеснок. Не только хороший сосед, но и лекарство. Берём стакан измельчённого чеснока, разводим в ведре воды (около 10 л), даём настояться сутки. Процеживаем и добавляем 2 г марганцовки. Опрыскиваем до образования завязей, потом через 10 дней, далее каждые две недели.
Сыворотка и кефир. Кисломолочный грибок подавляет развитие фитофторы, и этим надо пользоваться. Литр старого кефира разводим в ведре воды. Или свежий кефир «ставим на творог», отцеживаем сыворотку и разводим её в ведре воды. Опрыскиваем или поливаем растения раз в неделю.
Йод плюс. 20 капель йода разводим в ведре воды, добавляем литр молока. Или 40 капель йода разводим в ведре воды, добавляем 1,5 л сыворотки и две десертные ложки перекиси водорода. Тем и другим составом можно обрабатывать растения ежедневно.
Зола. Золу разводят водой в соотношении 1:2, перемешивают и дают настояться три дня. Потом разбавляют водой (приблизительно в три раза) и добавляют хозяйственное мыло. Таким раствором можно обработать растения единожды, уже совсем скоро, когда на помидорах появятся завязи. А вообще это делают трижды: сразу после того, как рассада прижилась или картошка взошла, перед цветением и после появления завязей.
Медная проволока. Проволоку дезинфицируют и на расстоянии около 10 см от земли прокалывают ею стебель томатов. Стебель не обматывают, хвосты проволоки опускают вниз. Микродозы меди очень полезны помидорам и предохраняют их от размножения фитофторы.
Хвощ. 120 г хвоща отварить в литре воды. Получившийся отвар в пять раз разбавить водой и поливать заражённые растения раз в несколько дней.
Гомеопатия. Есть ещё один способ побороть фитофтору. Гомеопатией можно с успехом лечить не только людей и животных, но и растения. Некоторые садоводы этот метод уже испробовали и остались довольны результатом.
Симптомы и препараты. Стебли стали коричневыми, листья ‒ коричневыми и чёрными, иногда покрытыми коричневыми пятнами. Листья быстро засыхают, плоды становятся морщинистыми и твёрдыми. Болезнь распространяется стремительно. Причина ‒ в затяжных дождях, душной и тёплой погоде. В этом случае наш препарат ‒ Natrum sulphuricum 30С (Натрум сульфурикум в потенции 30 или, как пишут на препарате, 30С). По мнению садоводов ‒ поклонников гомеопатии, это самое лучшее средство для лечения томатов.
Если симптомы те же, но причина в затяжных дождях, холоде и высокой влажности воздуха, то наш препарат ‒ Thuja 30C (Туя 30С), при повторной обработке ‒ 200С.
Если стебли стали коричневыми, листья ‒ коричневыми и чёрными, быстро вянут и сохнут, но плоды ещё не затронуты, а причина сырость, то используют Cuprum metallicum 30C (Купрум металликум 30С).
Нужное лекарство можно купить в гомеопатической аптеке, и цена одной баночки с «горошками» ‒ около 90 рублей.
Как лечить. Берём шесть-восемь крупинок препарата и растворяем их в 150 мл воды. Встряхиваем баночку с раствором. Баночка должна быть стеклянная, а ложки для перемешивания и всё остальное, что контактирует с лекарством, ‒ пластиковым, фарфоровым, деревянным. Такова природа гомеопатии. Приготовленный раствор разводим в 30 л воды (подойдёт пластиковая бочка или три пластиковых ведра), энергично перемешивая. Поливаем из пластиковой лейки. Этот способ хорошо работает в сухую погоду.
Есть тонкость. Когда мы лечим помидоры, то поливаем только землю. Ни в коем случае не листья и не стебли. А вот всем остальным растениям стоит щедро полить листья, стебли, корневую систему.
Если идут затяжные дожди, то шесть-восемь крупинок мы также растворяем в 150 мл воды и, не разводя дальше, выливаем шесть-восемь чайных ложек под растение.
Фитофтора очень коварна. К сожалению, она может поразить не только паслёновые, но и перцы, баклажаны, кабачки и даже клубнику. Плюс в том, что мы знаем, как с ней бороться. Так что, если она пожалует в наши огороды, мы встретим её во всеоружии.
Фитофтороз: причины, симптомы и меры борьбы
Добавление статьи в новую подборку
Фитофтороз – одна из самых распространенных болезней растений. Ее особая опасность заключается в том, что она поражает разные их виды и может переходить с одного растения на другое.
Этой болезнью могут заражаться томаты, перец, баклажаны, садовая земляника, яблоня, клещевина, гречиха и даже некоторые комнатные растения.
У растений открытого грунта фитофтороз чаще всего проявляется во второй половине лета. Особенно если в этот период стоит дождливая погода, а температура воздуха не слишком высокая (20-25°C). Это самая благоприятная среда для быстрого распространения болезни.
Признаки фитофтороза
Универсальными признаками фитофторы являются буро-серые пятнышки, которые часто окружены колечком беловатой плесени либо покрыты налетом, напоминающим паутинку. Пораженные части растений быстро отмирают, нередко это приводит к гибели всего растения. Плоды теряют товарный вид, вкус, становятся непригодными к переработке, транспортировке и хранению.
Чтобы избежать появления фитофтороза, лучше всего проводить профилактические мероприятия. Но если болезнь уже появилась, ее надо лечить немедленно. И чем раньше вы начнете «терапию», тем легче растения перенесут заболевание.
На различных растениях фитофтороз проявляется по-разному. Рассмотрим его основные признаки.
Фитофтороз томатов
Фитофтороз томатов проявляется в виде серо-бурых пятен различной формы со светло-зеленой каймой по краю. Если заглянуть под листочек, снизу хорошо заметен белоснежный налет. Это очень опасные споры, которые разлетаются на большие расстояния, заражая растения.
Развитие заболевания на томате приводит к гибели соцветий, цветоносов и чашелистиков. Если болезнь прогрессирует, она погубит и плоды, вне зависимости от степени их зрелости. На них появятся плотные коричневые пятна различной формы. Пораженные фитофторой плоды томата довольно быстро буреют и загнивают.
Основные меры профилактики фитофтороза томатов:
Если растения уже заболели, удалите пораженные фитофторозом листовые пластинки, обработайте посадки томатов такими фунгицидами, как ОксиХОМ, ХОМ, бордоская жидкость, Альбит, Профит Голд, Курзат, Ревус и др.
Фитофтороз картофеля
У картофеля заболевание проявляется в виде довольно крупных и расплывчатых пятен бурого цвета, которые обычно располагаются по краям листа. Снизу листа хорошо заметен белый налет – споры. Заболевшие листочки быстро отмирают. На пораженных клубнях можно увидеть хорошо заметные свинцово-сероватые пятнышки, которые со временем становятся ржавыми, ткань под ними загнивает.
Основные меры профилактики фитофтороза картофеля:
Заболевшее растение надо обрабатывать комбинированными фунгицидами, такими как ОксиХОМ, Ордан, Консенто или Инсайд. Делать это надо в фазу смыкания ботвы и до цветения с интервалом 7-10 дней. После цветения желательно обработать растения контактными фунгицидами – Купролюксом либо хлорокисью меди.
Фитофтороз перца и баклажанов
Фитофтороз, поражающий эти культуры, проявляется так же, как и у томатов, причем часто от него гибнет и рассада растений, поэтому важно обрабатывать их фунгицидами еще на ранних стадиях развития рассады. При незначительном поражении и своевременной обработке неплохой эффект дают биофунгициды – Бактерра, Фитоспорин-М, Споробактерин, Оргамика и др.
Фитофтороз клубники (садовой земляники)
Фитофтороз клубники (земляники) также нередко приводит к гибели всего растения. Сначала увядают листья, на основаниях черешков и цветоносов появляются пятна буроватого цвета, которые затем начинают загнивать. Наибольший вред грибок причиняет завязям и еще незрелым плодам – мякоть в коричневых пятнах становится жесткой и горькой, ягоды усыхают и отмирают.
Основные меры профилактики фитофтороза клубники:
Для борьбы с фитофторозом на землянике можно использовать такие препараты, как бордоская жидкость, медный купорос, Абига-Пик, ОксиХОМ и хлорокись меди.
Фитофтороз яблони
Яблони также страдают фитофторозом. Причем у этих растений грибок поражает корневую шейку. Пораженная фитофторой ткань приобретает нетипичную фиолетово-синюю окраску и растрескивается, обнажая темно-коричневую, гниющую сердцевину.
Такое дерево вылечить очень сложно, гораздо проще его выкорчевать, чтобы не допустить распространения инфекции на здоровые растения.
Основные меры профилактики фитофтороза яблони:
Фитофтороз клещевины
Первыми проявлениями фитофтороза клещевины являются крупные зонально-концентрические пятна бурого цвета, возникающие на верхней части листа. Снизу листа при этом виден серовато-белый налет. Со временем пятна на листьях высыхают, и ткань на их месте «выпадает» – появляются сквозные отверстия. Пораженные листовые пластинки чаще всего увядают и погибают. Для борьбы с фитофторой на клещевине наиболее подходящими считаются такие препараты, как Альбит, Профит Голд или Протон Экстра.
Фитофтороз гречихи
У гречихи фитофтороз обычно поражает всходы. Заметить его не сложно – на стебельках и семядольных листочках гречихи хорошо видны белые пятна обычно округлой формы, которые располагаются в виде концентрических кругов. С нижней стороны листа также образуется беловатый налет – споры. Болезнь приводит к загниванию и гибели всходов гречихи. Подходящие для борьбы препараты: ОксиХОМ, ХОМ, бордоская жидкость и Альбит.
Фитофтороз цитрусовых
У цитрусовых растений (лимон, апельсин и других) фитофтороз проявляется в виде образования на листовых пластинках овальных бурых пятнышек, которые располагаются в основном вдоль центральной жилки. Снизу листовой пластинки хорошо заметен белый налет. Если внимательно осмотреть макушку побега, то на ней также можно увидеть похожие пятнышки. Впоследствии кора отмирает, побеги засыхают.
На ранних стадиях поможет удаление пораженных частей побегов, а если болезнь продолжит прогрессировать, то нужно будет применять такие препараты, как Альбит, Профит Голд или Ордан.
Фитофтороз сенполий (фиалок)
Сенполии страдают фитофторозом обычно при избытке влаги в воздухе и редких проветриваниях помещения. Определить заболевание можно по таким признакам: слабый рост растения, потеря листьями тургора (упругости), обесцвечивание листовых пластинок. Дальнейшее развитие заболевания приводит к гибели растений.
Избавить сенполии от фитофторы крайне сложно. Лучше сразу изолировать заболевшее растение от здоровых.
Основные меры профилактики фитофтороза сенполий:
Не забывайте, что любую болезнь, в том числе и фитофтороз, гораздо проще предотвратить, чем вылечить. Для этого надо соблюдать севооборот, вносить фосфорные и калийные удобрения, не загущать посадки и вовремя удалять пораженные фитофторой части растений, не допуская распространения заболевания. Соблюдайте эти простые правила, и пусть ваш урожай будет здоровым!
Фитофтора: описание, причины появления, симптомы, меры борьбы
Фитофтороз – заболевание, спровоцированное грибоподобными микроорганизмами из семейства Phytophthora. Название патологии переводится с греческого как «губящий растение». Всего известно 70 разновидностей паразитов. Признаки заражения можно увидеть на деревьях, траве и кустарниках. Мицелиальные организмы обитают на поверхности садового инвентаря, в почвенном покрове, надземных и подземных органах пораженных растений.
Виды фитофторы
К известным видам причисляют:
Если знать, как бороться с данным заболеванием, можно сохранить свой урожай от этого заболевания.
Симптоматика фитофтороза
Чтобы подобрать методы борьбы, нужно провести диагностику. Обычно обследование ограничивается осмотром растения.
Необходимо отметить, что лучшей терапией в любом случае является своевременно проведенная профилактика.
Огороднику следует забеспокоиться, если:
Последний симптом часто становится реакцией на нарушения, допущенные при выращивании сельскохозяйственных и садовых культур. Спасти пораженное растение довольно сложно. Все зависит от того, на какой стадии был выявлен недуг.
Трудности, возникающие на этом этапе, обусловлены скрытым типом инфекции или негативным влиянием абиотических факторов. Росток остается чувствительным к грибкам Phytophthora в течение всего вегетативного периода. Гниль, появившаяся из-за фитофтороза, отличается сухой и твердой поверхностью. При отсутствии лечения пострадавшее растение постепенно высохнет.
Фитофтора может развиться из-за следующих факторов:
Фитофтороз называют инфекционным пожирателем растений. Сначала болезнь поражает листовые пластинки, расположенные снизу. Постепенно пятна захватывают здоровые ткани. В результате растение гниет или высыхает. На зараженных клубнях появляются темные участки, из-за которых начинается разложение.
Фитофторозные образования на плодах разрастаются вглубь и вширь. В зоне риска находятся как зеленые, так и зрелые овощи.
Причины поражения фитофторой
Фитофтороз передается от больного растения к здоровому посредством непосредственного контакта, через грунт и по ветру. Вредоносные споры разносятся по всему участку, «путешествуя» на подошвах огородника. Не следует забывать про домашних животных и насекомых. Они также могут стать переносчиками инфекции.
Возбудитель способен на протяжении нескольких лет жить в почвенном покрове. В этом случае его активизация произойдет при наступлении подходящих условий. Избавиться от недуга можно с помощью химических препаратов и народных методов.
Профилактика заражения фитофторой в открытом грунте
Является одним из самых важных этапов. К предупредительным мерам относят:
При высоком содержании извести в лунку следует внести луковую шелуху и торф. Землю вокруг куста нужно присыпать песком.
Растения нельзя сажать слишком близко друг к другу.
Используя иммуномодуляторы, садовод сможет повысить устойчивость сельскохозяйственных культур. При этом не должен пренебрегать очищением почвы от мусора и отходов, которые могут стать источниками инфекциями.
В комплекс профилактической обработки часто включают опрыскивание Триходермином и Фитоспорином-М.
Методов, посредством которых можно защитить или вылечить растение от фитофтороза, довольно много. Важно проводить обработку в сухую погоду. Но отложить ее придется не только из-за осадков. Еще одним фактором, который может навредить, является сильный ветер. Также следует обратить внимание на температуру воздуха.
Чем обработать землю
С этой целью применяют микробиологические препараты и фунгициды. Последние вносят в грунт весной (за 4 недели до посадки растений) и осенью.
Необходимо отметить, что в период цветения химическая обработка противопоказана. Данный факт обусловлен высоким риском поражения пчел.
Среди садоводов особой популярностью пользуются следующие препараты: Ордан, медный купорос, Триходермин, бордоская смесь, Фитоспорин-М.
Профилактические меры в теплице
Чтобы растения, находящиеся в укрытии, не пострадали от указанного недуга, огородник должен следить за температурой и влажностью воздуха.
В список рекомендуемых мер также включают:
Пренебрежение ими может привести к гибели всего урожая. Регулярная профилактическая обработка минимизирует риск заражения фитофторой.
Действия при заражении в теплице
Фитофтороз – болезнь, которую нельзя вылечить полностью. Сельскохозяйственные культуры можно уберечь от нее, подавив жизнедеятельность пагубной микрофлоры. Средства для обработки растений, высаженных в теплице и на открытом участке, одинаковы. Сеансов в любом случае должно быть несколько, иначе полезное действие химических составов и народных способов вряд ли проявится.
Необходимо отметить, что при уничтожении фитофторы в теплице риск отравления гораздо выше, чем при проведении обработки на свежем воздухе. Чтобы избежать этого огородник должен соблюдать все меры предосторожности.
Чем обработать теплицу от фитофторы
Все агрохимикаты и пестициды, используемые в сельском хозяйстве, перечислены в Государственном каталоге. Чтобы избавиться от фитофторы, потребуются такие препараты, как:
Особой популярностью у дачников пользуется Хом. Данный фунгицид включает в себя хлорокись меди.
Многие в качестве лечебного средства применяют Фурацилин, Метронидазол и Трихопол.
Среди пестицидов лидирует Фитоспорин. Его можно сочетать с другими препаратами. Ордан представляет собой фунгицид 3 класса опасности. Периодичность применения определяется длительностью лечебного действия. Раствор готовят, руководствуясь прилагаемой инструкцией.
Также можно воспользоваться марганцовкой, хлористым кальцием, зеленкой, борной кислотой, бордоской смесью, медным купоросом и кальциевой селитрой.
Борьба с фитофторой с помощью народных средств
Их перечень довольно обширен. Чтобы добиться максимального эффекта, народные методы нужно использовать параллельно с химическими препаратами.
Средство | Приготовление и применение |
Настой чеснока | 100 г измельченных головок заливают одним стаканом воды. Настаивают в течение 24 часов. Процеживают и добавляют в раствор перманганата калия (0,1%). Между опрыскиваниями должно пройти не менее 12-14 суток. |
Зола | Ее используют как для опудривания, так и для приготовления раствора. Последний делают из 5 кг золы и 10 л жидкости. Для усиления эффекта прилипания добавляют жидкое мыло. |
Уксусная кислота | Потребуется ведро воды и полстакана столового уксуса. Растения обрабатывают целиком. |
Зубная паста | На 10 л жидкости берут один тюбик. Кусты опрыскивают целиком, делать это желательно после дождя. |
Перепревшее сено | Потребуется 1 кг гнилого сена, 100 г мочевины и 10 л подогретой жидкости. Состав настаивают 3 дня. |
Медная проволока | Корни саженцев перед посадкой аккуратно обматывают медной проволокой. Ее предварительно прокаливают. |
Огородник может выбрать любой способ из тех, что перечислены выше. Главное, провести профилактику и лечение вовремя. В противном случае фитофтора быстро распространится по всему участку и погубит весь урожай.