укусила цикада что делать

В США психонавты открыли охоту на цикад: все дело в галлюциногенных задницах насекомых

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

2021 год выдался для юга США рекордным по численности цикад. В этом сезоне на территории страны ожидается появление нескольких миллиардов новых особей — это так называемый «Выводок Х» (Brood X), который рождается примерно раз в 13 или 17 лет.

Цикад могло быть и гораздо больше, но у насекомых есть страшный враг — паразитический гриб-галлюциноген Massospora cicadina, из-за которого у цикад вместе с гениталиями отваливается вся задница. Мало того, зараженные особи стали мишенью американских психонавтов, которые едят цикад из-за грибного психоделика.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

«Всегда есть риск в употреблении цикад, наполненных амфетаминами. Это было всего лишь одно из тысячи химических соединений, что мы нашли в цикадах, и мы не знаем, что эти другие соединения способны сделать с людьми».

Кассон говорит, что в этом году в популяции примерно 5% зараженных грибом особей.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делатьЗараженные особи

Любопытно, что Massospora поражает только периодических цикад — обитающих на юге США насекомых, которые появляются на свет на 13 или 17 год жизни (в зависимости от вида). До этого они годами лежат в земле в виде личинок.

Взрослые особи периодических цикад живут около 4-6 недель, устраивая в это время дикие оргии. Самцы собираются в стаи и заманивают самок «хоровой песней» — громкость возбужденной стаи самцов порой достигает 100 децибел. Самки летят на зов, спариваются, после чего грызут в коре деревьев норки, куда откладывают яйца. Примерно через 2 месяца личинки цикад вываливаются из коры на землю, зарываются в грунт и «засыпают» на те самые 13 или 17 лет — и так далее.

Massospora поражает цикад в тот момент, когда они вылезают из земли. Гриб быстро разрастается в брюшке, вызывая отмирание тканей — постепенно он настолько разрастается, что зад цикады отмирает вместе с гениталиями. Тем не менее, тяга к размножению у насекомых никуда не пропадает. С помощью психоактивных веществ паразит стимулирует цикад спариваться, что позволяет ему заражать все новых и новых особей.

Источник

Ареал обитания и вредоносность для человека цикад

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делатьМногие жители южных территорий знакомы с цикадами – полужесткокрылыми насекомыми, способными издавать удивительные стрекочущие звуки.

Эти крупные особи с длинными прозрачными крылышками не могут не остаться замеченными человеком, особенно в дни своего массового вылета – а потому каждый, кто встречал цикад, интересуется, опасны ли для человека эти создания. О вредоносности и потенциальной опасности данных насекомых и пойдёт речь в этой статье.

Общие сведения и характеристика

Цикады – довольно крупные особи: наиболее внушительные разновидности достигают в размахе крыльев 18 см. Интересной их особенностью служит наличие трёх глазков в виде треугольника на голове, которые располагаются между двумя сложными фасеточными глазами.

Крылья насекомых прозрачные, имеют ощутимую прочность и пронизаны множеством жилок. Оттенок крыла может отличаться в зависимости от разновидности и места обитания.

В средней полосе, там, где обитают цикады в России, особи представлены горной разновидностью. Однако почти все певчие виды сходны друг с другом и практически не имеют существенных различий, за исключением длины тела и его цвета.

Резко отличающиеся виды встречаются довольно редко: например, бразильская разновидность отличается от остальных тем, что на её переднем крыле присутствует толстая жила, отграничивающая плотную кожистую часть от перепончатой и прозрачной.

Своё красивое название певчие цикады заслужили способностью наполнять воздух мощными мелодичными стрекочущими звуками, причём наделены ей только самцы – благодаря особому аппарату, расположенному на брюшке.

Эта способность дана им не случайно: с её помощью они призывают самок. Живут взрослые крылатые самцы совсем недолго, чего не скажешь о личиночной стадии насекомого – в фазе нимфы они, в зависимости от вида, могут существовать несколько лет.

Насекомые употребляют в пищу исключительно растительные соки — они добывают их при помощи особого хоботка, которым оборудован их ротовой аппарат. Благодаря ему вредители поглощают сок даже из глубоких слоёв растений без особого труда.

После спаривания самки-имаго начинают откладывать яйца при помощи особого пильчатого яйцеклада, которым надрезают и прокалывают растительные поверхности. В образовавшиеся пустоты они осуществляют кладку, состоящую из нескольких сотен яиц.

Впоследствии отродившиеся личинки, пока ещё имеющие мало сходства с имаго, уходят в почву, в глубокие слои – иногда нимфы зарываются на глубину до 1 метра. Там они питаются корнями и подземной частью стволов насаждений. Перед превращением в имаго особи выходят на поверхность и обустраивают себе норки, в которых терпеливо ждут своего часа.

Причиняемый вред и особенности

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делатьКусаются ли цикады? Эти создания не питаются человеческой кровью, поэтому на вопрос, кусается или нет данная особь, можно ответить однозначно – нет. Кроме того, она вообще не причиняет никакого вреда человеку, кроме, пожалуй, потенциального ущерба сельскому хозяйству: в период массового вылета вредителей возможно сильное повреждение листвы и стеблей сельскохозяйственных культур.

Помимо этого, вредят насаждениям цикады и в фазе нимфы, когда, находясь глубоко под землёй, поедают корневую систему растений и прикорневые части стволов: повреждённая растительность останавливается в росте, часто болеет различными грибковыми и вирусными инфекциями, а иногда полностью погибает. Из-за массовых вспышек численности садоводы вынуждены бороться с насекомыми, чтобы обезопасить свой урожай.

Любопытно, что цикады, благодаря высокому содержанию белка, с незапамятных времён употреблялись некоторыми народностями в пищу. Такая практика известна и до сих пор и особенно часто встречается в бедных регионах Африки, а также в азиатских странах.

Источник

Цикада

Кто это такие и приносят ли вред?

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Для многих пение цикад – это романтичное и мелодичное сопровождение тихой, теплой, летней ночи. Но владельцам приусадебных хозяйств ночная музыка совсем не по нраву. Ведь она свидетельствует о присутствии цикад – прожорливых вредителей, способных свести на нет все труды по выращиванию будущего урожая.

Внешние характеристики

Цикада (непонятная «помесь» мухи и кузнечика) относится к семейству полужесткокрылых насекомых. На вид она похожа на ночного мотылька, у которого прозрачные, перепончатые крылышки. Причем одна их пара короче другой. У взрослой особи цикады короткое строение головы, выпуклая пара глаз фасеточного типа. После первой линьки появляются еще 3 глаза. Эти дополнительные органы зрения образуют треугольник и имеют самое простейшее строение. Кроме глаз на голове насекомого имеются усики. Эти членистые отростки являются осязательным органом цикады. Рот в виде хоботка.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Известно 2500 разновидностей насекомого. В зависимости от принадлежности к тому или иному виду будет и расцветка крыльев цикады. Количество ног у вредителя – 6. У каждой из трех пар свое строение: передняя с шипами и «широкобедрая», задняя – самая длинная, для прыжков и срединная, не такая массивная, как первая и короче, чем последняя.

Биологический цикл цикады

Насекомое откладывает яйца. После акта спаривания и оплодотворения самец гибнет. Самка же начинает процесс производства эмбрионов. Кончик их брюшка оснащен пильчатым яйцекладом для прокалывания или надрезания растения, чтобы в образовавшееся отверстие положить яйца. Разовый выход составляет 450-600 штук.

Чаще всего кладку делают в прикорневой части, в мягких тканях растений, в падалице. Личинка созревает около 40 дней. Затем выходит из яичной оболочки и зарывается в грунт. Очень глубоко (до 100 см ) и на продолжительное время.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

В почве проходит следующий этап развития цикады. В это время личинка имеет туловище в 3-5 мм и мощную пару передних конечностей, оснащенных шипами для рытья земли. В питание идут корни и прикорневые части растения. К ним личинка присасывается намертво ротовым органом. Вид и возраст подразумевает отличия в окрасе, но в большинстве он светлый.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Продолжительность жизни и рацион цикады

Взрослый экземпляр живет ничем не примечательные 2-3 месяца, довольно средние показатели для многих насекомых. Зато личинки цикады проживают очень внушительную продолжительность жизни. Этот период колеблется от 2-х до 17-ти лет! Благодаря отличной маскировочной окраске насекомое очень трудно заметить, даже глядя на него почти в упор.

Так как строение хоботка насекомого таково, что может добираться до самых глубоких тканей растений, то это не может не отразиться на состоянии растения, у которого существенно падает урожайность.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Видео про вылезшую из земли цикаду

«Музыкальные таланты» цикады

Для чего поют цикады. Спросите вы? Причин несколько:

Одинаковый на человеческий слух звук цикад на самом деле у каждой особи своей тональности. И каждая самка откликнется только на «свою».

Непосредственно человеку вреда цикада не несет. Она не кусает, не жалит, не царапает. «Только лишь» уничтожает результаты его труда. И хотя в пищевой цепи насекомое занимает важное место, но оставлять безнаказанно его безобразничать на приусадебном участке нельзя. Надеяться на одних лишь природных уничтожителей вредителя неразумно. Так и урожая лишиться недолго.

Видео «Поющая цикада впервые так близко»

Источник

Укусила цикада что делать

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Этим летом уже каждый из нас ощутил на себе всю «радость» укусов насекомых. Комары в этом сезоне оказались особенно надоедливыми.

Укусы насекомых не только неприятны по ощущениям, но могут таить и некоторые опасности, о которых лучше знать заранее и быть вооруженным.

Чем же опасны укусы?

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

На первом месте аллергическая реакция. После укуса любого насекомого может возникнуть анафилактическая реакция. Не у всех. Особенно это касается людей с аллергическими реакциями в анамнезе.

Анафилактическая реакция возникает молниеносно. Человек ощущает слабость, далее быстро нарастают симптомы, такие как затруднённое дыхание, учащение сердцебиения, потеря сознания.

Это опасное для жизни состояние. Нужна неотложная медицинская помощь.

Наиболее часто встречается аллергическая реакция на укусы насекомых в виде нестерпимого зуда, воспаления места укуса. Когда таких укусов множество, то это доставляет огромный дискомфорт и повлечь риск присоединения вторичной инфекции.

У всех на слуху болезнь Лайма (боррелиоз), клещевой вирусный энцефалит, малярия и другие инфекции, связанные именно с укусами насекомых. В данном случае насекомые являются переносчиком возбудителя инфекции.

О ком пойдёт речь?

Мы рассмотрим укусы комаров, клещей, ос, пчёл, слепней, мошек — это наиболее частые причины летних неприятностей, связанных с укусами. Также можно пострадать от укусов клопов, пауков, блох.

Укусы комаров

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

В некоторых странах с укусами комаров могут передаваться такие заболевания, как малярия, лихорадка Зика, лихорадка Денге, желтая лихорадка.

Укусы клещей

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Укусы ос и пчёл

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Укусы слепней

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Слепни нападают в жаркую душную погоду.

Укус слепня довольно болезненный, может вызвать резкое жжение. Часто возникает ощущение зуда, воспаление и припухлость в области укуса. Возможно даже появление гематомы.

Укусы мошек

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Существует около 4000 видов кусающихся мошек. Самые маленькие из мух, нападающих на людей, могут иметь размеры от 1 до 3 мм. Несмотря на их крошечный размер, укусы мошек могут раздражать и даже вызывать местную болезненную реакцию.

Укусы блох

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Укусы блох оставляют зудящий рубец на коже, часто на лодыжках и ногах.

Общие симптомы

После укуса, даже если вы не ощутили его, на теле можно обнаружить красное, болезненное, зудящее, как правило, округлое пятно.

Что делать, если вас укусили или ужалили?

Боль, отек и зуд иногда могут длиться несколько дней. Спросите своего лечащего врача о лекарствах, которые могут помочь. Это могут быть обезболивающие средства, кремы от зуда и антигистаминные препараты.

Когда обращаться за медицинской помощью?

Если симптомы после укуса усиливаются в течение длительного времени.

Вы были укушены или ужалены в области рта, рядом с горлом, или в области глаз.

Большая площадь (около 10 см или более кожи) вокруг укуса становится красной и опухшей.

Появились симптомы присоединения инфекции, такие как гной или усиливающиеся боль, отек.

Появились симптомы инфекции, такие как высокая температура, недомогание.

Немедленно обратитесь за скорой медицинской помощью, если у вас или у кого-то есть симптомы тяжелой реакции, такие как:

Одышка или затрудненное дыхание.

Отек лица, полости рта, горла.

Головокружение или слабость.

В этих случаях требуется неотложная помощь в больнице.

Как предотвратить укусы насекомых

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Носите закрытую одежду.

Не ходите босиком по траве.

Избегайте использования сильной парфюмерии, таких как мыло, туалетная вода, духи, шампуни и дезодоранты. Они могут привлекать насекомых.

Будьте осторожны, находясь рядом с цветущими растениями, мусором, вблизи водоемов и на открытых площадках, где продают еду.

Также рекомендовано принять дополнительные меры предосторожности, если вы путешествуете в ту часть мира, где существует риск серьезных заболеваний. Например, вам могут посоветовать принимать противомалярийные таблетки, чтобы избежать малярии.

Источник

«Да избавит нас Господь от неминуемой беды!» Редких цикад веками считали опасным бедствием. Мир ждет их нашествие впервые за 17 лет

Через считаные недели на поверхность выйдут миллиарды цикад Великого восточного выводка, которые 17 лет росли под землей. В последний раз такое случалось в 2004 году. Когда-то их боялись и считали бедствием вроде библейского нашествия саранчи. Теперь называют деликатесом и советуют ловить, готовить и есть. «Лента.ру» узнала побольше об этом редком явлении.

«Мы находимся в эпицентре события, которому нет аналогов больше нигде на планете», — утверждает американский энтомолог Майк Раупп. В отличие от обыкновенных и горных цикад, которые встречаются и в России, в Северной Америке водятся так называемые периодические цикады. У них есть уникальная особенность: они годами прячутся под землей, не показываясь на поверхности по 17, реже — по 13 лет.

Энтомологам известны 15 огромных выводков периодических цикад, которые населяют восток США. По традиции, их нумеруют римскими цифрами. К примеру, выводок I обитает в Вирджинии, выводок III — в Айове, а выводок VII — на севере штата Нью-Йорк. Великий восточный выводок, который выползет из-под земли в 2021 году, считается одним из самых больших и обозначается римской цифрой X (десять).

В этот раз нашествие насекомых ожидается в 18 американских штатах. Скорее всего, первыми их увидят в Джорджии, после чего они заполонят большую часть восточной части США. Ученые предсказывают, что кое-где плотность цикад будет достигать 370 миллионов особей на квадратный километр.

Жизнь насекомых

Личинки показываются на поверхности, когда почва на глубине 20 сантиметров прогревается до 18 градусов. Оказавшись на воздухе, они линяют и становятся взрослыми цикадами. Теперь у них одна цель — продолжение рода.

Чтобы привлечь самок, самцы забираются на ближайшие деревья и начинают петь. Под кроной с тысячами цикад громкость может достигать 90 децибел — примерно так шумит самолет Boeing 737, когда заходит на посадку. «Бывает настолько громко, что хочется заткнуть уши пальцами», — признается энтомолог Крис Саймон из Коннектикутского университета.

Вскоре из яиц вылупляются новые личинки, которые падают с веток и сразу же закапываются под землю. На глубине около 60 сантиметров личинки присасываются к корням деревьев и начинают ждать. Они выйдут на поверхность лишь спустя 17 лет.

Следить за ходом времени помогает древесный сок, которым они питаются. Его вкус становится другим, когда начинается очередной год, и на деревьях появляются листья. Впрочем, изредка личинки сбиваются со счета и выползают раньше времени. С цикадами Великого восточного выводка такое случалось как минимум дважды: в 2000-м и 2017-м годах. Большинство личинок, которые опередили собратьев почти на четыре года, сожрали хищники.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Фото: Julia Schmalz / Bloomberg via Getty Images

Жук истории

Биолог Джин Критски называет периодических цикад жуками истории. Человеческой жизни хватает, чтобы увидеть появление выводка только четыре или пять раз, не больше. И всякий раз цикады возвращаются в совершенно новый мир.

В прошлое появление Великого восточного выводка в 2004 году не было ни айфонов, ни YouTube, а первые соцсети только-только появились. Тогда цикады вмешались в ход турнира по гольфу, который шел в Огайо. Во время телевизионной трансляции знаменитый гольфист Тайгер Вудс отвлекся и пораженно посмотрел на деревья, с которых доносилось оглушительное пение насекомых.

До 2004 года Великий восточный выводок выползал в 1987 году. В тот раз Критски довелось побеседовать с пожилой женщиной, заставшей другие появления этих цикад. «Она рассказала мне, что в 1936 году, когда ей было семь лет, она играла с братом, — рассказывал биолог в передаче Radiolab. — Ему на нос села цикада, она ударила ее бейсбольной битой и сломала брату нос. Спустя 17 лет она показывала периодических цикад своей дочери. А через 34 года после того собиралась показать внучке».

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Английские колонисты из Плимутской колонии, 1621 год

Изображение: Bettmann / Contributor / Getty Images

Первым колонистам внезапные нашествия цикад казались бедствием библейских масштабов. «Англичане не видели и не слышали ничего подобного ни прежде, ни после того, — писал в 1633 году губернатор Плимутской колонии Уильям Бидфорд. — Индейцы сказали им, что за мушками последуют болезни. В июне, июле и августе так и случилось».

Страхи были напрасны. Цикады почти безвредны: они не кусаются и не причиняют ущерба посевам. Несмотря на это, настороженное отношение к этим насекомым сохранялось до XIX века. «Нас уведомили, что в некоторых местах под землей находят саранчу в великом изобилии, — паниковала мэрилендская газета в 1751 году. — Она совсем близко к поверхности и выросла почти до полного размера. Да избавит нас Господь от неминуемой беды!»

В этом месяце из-под земли выползли какие-то необыкновенные мушки; англичане зовут их саранчой. Когда они только появились, люди разламывали и поедали их, как, говорят, едал Иоанн Креститель

В 1752-м и 1749 годах очередные появления Великого восточного выводка наблюдал видный натуралист того времени Джон Бартрам. Спустя еще четверть века периодичность появления цикад подсчитал один из американских отцов-основателей Томас Джефферсон. «Кажется, что они выходят из-под земли раз в 17 лет, поднимаясь для того с необыкновенной глубины», — записал он в 1775 году.

Окончательно расставил точки над i энтомолог Чарльз Лестер Марлатт. В 1898 году он разделил всех американских цикад на 30 выводков по месту обитания и годам появления, присвоив каждому свою римскую цифру. До нашего времени дожили только 15 из них. Выводок XXI, достигавший Флориды, исчез еще до того, как Марлатт закончил свою классификацию. Коннектикутский выводок XI не видели с 1954 года и тоже считают вымершим. Существование еще 13-ти не подтвердилось.

Сухопутные креветки

Существует несколько теорий, пытающихся объяснить необычное долгожительство периодических цикад. По одной из версий, это пережиток Ледникового периода. Тогда личинки годами и даже десятилетиями прятались от мороза под землей, выползая на поверхность лишь в редкие оттепели.

Согласно другому, более популярному объяснению, циклы длиной в 13 или 17 лет помогают цикадам справляться с врагами. Эти насекомые так редко появляются из своих убежищ, что ни одно животное не может кормиться только ими. За счет этого понижается вероятность того, что появление выводка совпадет с пиком популяции хищников. Заметную долю личинок все равно съедят, но многие выживут и продолжат род.

Это не спасает цикад от напасти другого рода — грибка Massospora, который превращает их в зомби. Его споры попадают на этих насекомых, когда они выходят на поверхность, и разрастаются в брюшке. Цикады остаются живы, но полностью подчиняются грибку. Он выделяет катинон — вещество, сходное с амфетамином, под действием которого цикады разбрасывают споры и пытаются привлечь пару, чтобы заразить и ее.

укусила цикада что делать. Смотреть фото укусила цикада что делать. Смотреть картинку укусила цикада что делать. Картинка про укусила цикада что делать. Фото укусила цикада что делать

Фото: Quirky China / Shutterstock / REX

К естественным врагам цикад когда-то относились и люди. Задолго до прибытия колонистов из Англии их охотно ели коренные американцы. Энтомолог Марлатт утверждал, что они пекли их в печи, помешивая, пока те не приобретали коричневый цвет. Европейские переселенцы не спешили идти по стопам индейцев, хотя когда-то цикад любили и в Старом свете. В «Истории животных» древнегреческий философ Аристотель отдельно объясняет, каким образом их лучше есть.

Червь, выросший в земле, становится цикадной маткой, и тогда они самые вкусные, прежде чем лопнет оболочка. Когда же время приходит к повороту солнца, тогда они выходят ночью: сразу лопается оболочка, из личинок выходят цикады и тотчас становятся черными, большими, твердеют и поют. В обоих родах те, что поют — самцы, прочие — самки, и сначала вкуснее самцы, а после спаривания — самки, так как они содержат белого цвета яйца

В своей книге о периодических цикадах Марлатт описывает кулинарный эксперимент, поставленный в 1885 году его коллегами доктором Говардом и профессором Райли. Они сварили цикадный суп, попробовали его и сочли съедобным, но не особенно питательным. «Мистер Т. А. Келехер, отведавший некоторые из вышеописанных блюд, проинформировал автора, что самые аппетитные цикады получаются после обжарки в масле, и что он предпочитает их устрицам или креветкам», — заключает Марлатт.

Разговоры о съедобности цикад не затихают до сих пор. Диетологи отмечают, что эти насекомые — прекрасный источник белка. Энтомолог Иза Бетанкур из Дрексельского университета считает цикад деликатесом и называет «сухопутными креветками». Профессор Мэтт Кассон из Университета Западной Вирджинии утверждает, что на вкус они похожи на тофу.

Энтомолог Крис Саймон из Коннектикутского университета рассказала New York Times, что однажды пробовала цикад в сычуаньском соусе. «Мне было их так жалко, — призналась она. — 17 лет росли, а потом кто-то раз — и съел». С ней соглашается Мартен Эдвардс — профессор биологии из Мюленбергского колледжа. «Просто идите, смотрите на них и восхищайтесь, — говорит он. — Такое бывает раз в 17 лет. Кто знает, что c вами будет, когда они выползут снова? Наслаждайтесь, пока можете».

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *