туласи растение фото что это такое

Тулси или чай из священного базилика — полезные свойства и применение

Индусы считают, что чай тулси способен решить ряд «косметических» проблем. Это, конечно, шутка, но как известно, в каждой шутке есть доля правды. Растение действительно почитаемо в аюрведической медицине, благодаря ряду своих полезных и целительных свойств. Об этом пойдет речь дальше.

Чай тулси — аюрведический чай

В Аюрведе чай тулси признан «эликсиром жизни». Издавна он славится своим чудодейственным влиянием на организм и на нервную систему. Тулси(туласи) обладает антиоксидантными свойствами. В своих практиках восточные мудрецы называют это растение как «король трав» и используют его в оздоровительных целях.

Родиной этого растения является Индия, там встречается два вида туласи:

Ошибочно считать, что базилик священный и душистый это одно растение, различия заключаются:

Вкус чая можно описать как довольно сладкий, при этом умеренный, с пряным послевкусием. В нем не содержится кофеина. Подходит он для всех возрастных групп. Употреблять его можно в горячем и холодном виде. В магазинах чай тулси продается как в чистом виде, так и в сочетании с другими чаями, травами или пряностями. В Индии употребляют стебли и листья растения. Аюрведы считают, что Тулси мощный адаптоген, приводящий в гармонию все функции организма, предотвращает старение, помогает снять стресс и нервное напряжение. Этот чай аюрведы используют в специальном методе восстановления тела — расаяне, который способен продлить жизнь и предотвратить болезни. Это растение входит в «золотой ряд» растений Аюрведы.

Полезные свойства священного базилика

В последние годы священный базилик (король трав) приобрел популярность и в странах Европы, благодаря своим полезным свойствам:

Эти полезные свойства объясняют многочисленные чудодейственные эффекты, от регулярного употребления в пищу этого растения. Для чая используют листья туласи. Аюрведы рекомендуют пить такой напиток всем, кто хочет повысить иммунитет и зрение, улучшить работу мозга и пищеварительной системы.

Лечебные свойства чая тулси

Растение туласи имеет еще одно название «прохладная трава», которая способна снять воспаление и снизить температуру тела.

Рассмотрим какие еще известны лечебные свойства чая тулси:

Кроме того чай богат антиоксидантами и питательными веществами.

Представители восточной медицины советуют пить этот напитоквсем, кто проживает в мегаполисах и неблагоприятных экологических регионах.

Поэтому чашечка-другая такого напитка никому не помешает.

Основные преимущества индийского чая из туласи

Это чувственное растение не встретить там, где есть грязь. Его не увидите на болотах. Оно не вырастет там, где есть негатив.

Помимо целого ряда полезный и целительных свойств, отдельного внимания заслуживает аромат этого чая. В листьях содержится эфирное масло, поэтому наслаждаясь чашечкой чая, вы получите возможность пройти сеанс ароматерапии.

Напиток оказывает терапевтическое воздействие на организм на 3-х уровнях:

Это действительно волшебное средство, которое способно создать гармонию между телом и душой. Еще одним преимуществом этого напитка является то, что его можно приобрести в чистом виде, а также с натуральными добавками в сочетании с другими травами и чаями. Кроме того продается чай в виде традиционных чайных пакетиков и как листовой. Также можно найти тулси в виде экстракта в таблетках.

Листья туласи — мощнейшие омолаживающие средство

В Аюрведе священный базилик является отличным омолаживающим средством. Чтобы достичь максимального эффекта рекомендуют использовать его как для внутреннего, так и для внешнего применения. Наиболее доступным способом является употребление чая. А для наружного применения используют примочки, мази и прочие средства, в составе которых есть листья туласи. С косметической целью применяется ряд средств с экстрактами туласи: тоники, крема, шампуни, бальзамы и т.д. В домашних условиях можно приготовить маску для лица на основе чая из священного базилика.

Это растение славится своим эффективным воздействием на стареющую кожу. Даже употребление чая тулси способно оказать омолаживающее воздействие на организм:

Благодаря ежедневному употреблению напитка из священного индийского растения можно добиться здоровой, сияющее кожи и забыть о появлении возрастных морщин.

Бодрящие свойства без кофеина

Чай тулси рекомендуют аюрведы пить всем, кто чувствует внутреннее истощение и упадок сил. В отличие от других чаев, этот напиток не содержит в своем составе кофеина, но при том отличается своими бодрящими свойствами. При регулярном употреблении он способен сохранить ясность ума, увеличить работоспособность и подарить заряд энергии.

Чай тулси при беременности и лактации

Среди индийских женщин чай тулси является традиционным напитком во время беременности и в период кормления грудью. Благодаря его успокаивающим свойствам, он просто незаменим. Он способствует улучшению аппетита и улучшает перистальтику кишечника не только у мамы, но и у малыша. Конечно, важно соблюдать меры, как и с другими травами, ведь при чрезмерном его употреблении могут появиться побочные явления.

Как правильно заваривать и употреблять аюрведический чай

Покупайте чай лишь в проверенных магазинах или непосредственно у производителя этого напитка.

При употреблении можно получить отравление, если чай был собран в экологически неблагоприятном районе.

Если хотите получить от чая максимум пользы, то приобретаемый вами чай должен быть сертифицирован, как органический. В качестве подтверждения вы вправе попросить продавца предоставить сертификат качества. Стоит обратить внимание на срок годности и производителя. Лучше всего сырье с Индонезии, Индии и Филиппин.

Аюрведы рекомендуют ежедневно выпивать до 3-х чашек такого напитка. Заваривать его нужно так, как указано на упаковке чая, которую вы приобрели. Предлагаем также попробовать один из рецептов чая, которые пьют аюрведические специалисты. В кастрюлю налейте литр воды, закипятите, добавьте чайный листья тулси и любого другого листового чая, можно немного мяты, кардамона и других специй по вкусу. Кипятить чай еще раз не нужно, просто накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут. Перед употреблением чай процедите и наслаждайтесь ароматным напитком. Аюрведы рекомендуют добавить коровье молоко, но можно и любое другое, которое вы пьете. Пить чай лучше горячим, особенно если вы добавили в него специй. Ежедневное употребление этого чая позволит вам почувствовать себя лучше, зарядиться энергией, улучшить общее самочувствие, избавиться от недугов и сохранить молодость.

Аюрведы считают, что в каждом человеке существует божественность в «спящем» состоянии. Туласи — растение, внутри которого активны божественные вибрации. Поэтому принимая чай из священного базилика человек способен принимать божественные вибрации внутри себя.

Источник

Базилик священный (туласи): свойства и противопоказания, применение

Базилик священный (лат. Ocimum tenuiflorum), широко известный на языке хинди как тулси, является, пожалуй, самым почитаемым лекарственным растением на планете.

Базилик священный — это растение с фиолетовыми цветами; стебли зеленые, но иногда имеют фиолетовый оттенок. Этот вид базилика намного более пряный, чем другие сорта. Лекарственные препараты изготавливаются из листьев, стеблей и семян растения. Также он часто используется для приготовления тайских блюд.

Интересно, что индусы поклоняются базилику священному. С древних времен его почитали как растение, способствующее укреплению тела, ума и духа. Священное растение часто сажают вокруг индуистских святынь.

Название тулси означает «несравненный». Но в западной медицине базилик священный, пожалуй, наиболее ценится как адаптоген (вещество, помогающее организму адаптироваться к стрессу). Растение использовалось для борьбы с негативными последствиями стресса в организме, поддержания стабильного уровня сахара в крови и продления жизни.

Базилик священный также имеет и другие названия, такие как базилик тонкоцветный и туласи.

Лечебные свойства базилика священного (туласи)

Базилик священный используется для лечения многих заболеваний, включая грипп H1N1 (свиной), сахарный диабет, простуду, головную боль, жар, стресс, расстройство желудка, боль в ухе и многое другое. Он также использовался в качестве средства от комаров и наружно (на коже) для лечения стригущего лишая.

Исследования показали, что базилик священный обладает широким спектром полезных свойств, включая:

Что такое адаптогены?

Базилик священный является растением адаптогеном. Адаптогены — это вещества, содержащиеся в растениях, которые помогают повысить сопротивляемость организма при стрессе.

Поскольку воздействие стресса на организм играет огромную роль в процессе старения, считается, что адаптогены обладают антивозрастными свойствами. Они могут выполнять множество различных функций, включая:

В систематическом обзоре 2017 года авторы исследования предполагают, что базилик священный может быть эффективным адаптогеном, помогающим «решать психологические (психические), физиологические (как функционирует тело или его части), иммунологические (иммунная система) и метаболические (относящиеся к метаболизму организма) стрессы современной жизни».

Базилик священный применяется в связи с его многими потенциальными лечебными свойствами, и широко используется в индийской аюрведической медицине. Однако стоит заметить, что научно обоснованных данных не хватает. Это средство применяется при следующих заболеваниях и состояниях:

Исследования

Обзор туласи, проведенный в 2014 году, показывает, что современная наука начинает собирать достаточно данных о медицинских исследованиях, чтобы подтвердить заявления о пользе базилика священного для здоровья (1).

Тот факт, что наука не только начинает изучать эти древние растительные лекарственные средства, но и придает им достоверность, является большим прорывом в западных методах лечения.

Клинические сферы применения

В обзоре 2017 года, включавшем 24 независимых клинических исследования туласи, ученые рассматривали данные более 1000 участников исследований (в возрасте от 10 до 80 лет), которые принимали базилик священный в различных формах и дозировках (2).

Было обнаружено, что в трех основных категориях, называемых «клиническими областями», базилик священный «обеспечивает благоприятные клинические эффекты». Включены три сферы применения:

Воспаление

В исследованиях было выявлено, что священный базилик оказывает важные полезные эффекты в отношение здоровья при многих заболеваниях, связанных с воспалением (3).

Фактически, одно из исследований в независимом обзоре исследований показало, что в туласи может содержаться много веществ, которые действуют самостоятельно или синергически (с другими химическими веществами), подавляя воспаление.

Кроме того, одно исследование показало, что базилик священный может быть полезен в качестве вспомогательного средства для других лекарств или диетических корректировок для лечения метаболических нарушений (таких как сахарный диабет).

Хронические болезни

В систематическом обзоре 2017 года авторы исследования пришли к выводу: «Клинические эффекты, продемонстрированные в рассмотренных исследованиях, позволяют предположить, что аюрведическая традиция ежедневного употребления тулси (базилика священного) может быть эффективной мерой образа жизни для решения многих современных хронических заболеваний».

Как это средство работает

Фитохимический (биоактивные соединения в растениях) состав базилика священного считается очень сложным (4).

В обзорном исследовании 2017 года сообщалось, что листья базилика священного содержат несколько биологически активных соединений, в том числе эвгенол, соединение, которое способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Считается, что некоторые химические вещества в базилике священном уменьшают отек, боль и воспаление (5).

Противопоказания и возможные побочные эффекты

В обзоре 2017 года, включающем 24 независимых исследования, авторы написали: «Во всех рассмотренных исследованиях сообщалось о благоприятных клинических эффектах с минимальными побочными эффектами или без таковых, независимо от дозы, возраста или пола участников, при этом только одно клиническое исследование показало кратковременную умеренную тошноту».

Обратите внимание, что самое длинное рецензируемое исследование длилось всего 13 недель, поэтому эти данные не исключают каких-либо побочных эффектов, которые могут возникнуть при использовании базилика священного спустя более 13 недель (4).

Базилик священный, возможно, безопасен при приеме в течение до шести недель, но долгосрочная безопасность еще не полностью установлена (5).

Особые меры предосторожности

Безопасность использования базилика священного еще не была установлена среди беременных и кормящих грудью женщин (5).

Базилик священный не следует использовать женщинам детородного возраста, которые пытаются забеременеть, поскольку предварительные исследования на животных показали, что это растение может вызывать сокращения матки и отрицательно влиять на фертильность.

Другое исследование на животных показало, что базилик священный может замедлить скорость нормального свертывания крови, и предлагается прекратить использование этого средства по крайней мере за две недели до запланированной операции и через две недели после любого типа операции.

Противопоказания

Базилик священный не рекомендуется тем людям, которые принимают определенные лекарства, такие как антикоагулянты (лекарства, которые замедляют свертываемость крови), к ним относятся:

Поскольку известно, что адаптогенные свойства базилика священного вызывают расслабление, людям, которые принимают лекарства, которые также вызывают сонливость, не следует использовать базилик священный.

Для любого человека, принимающего отпускаемые по рецепту или без рецепта лекарства, или натуральные добавки, прежде чем принимать базилик священный важно проконсультироваться с врачом.

Выбор средства, как принимать и хранить

Растительные добавки не регулируются FDA, как отпускаемые по рецепту лекарства. Не всегда легко определить, какие средства эффективны и чисты. Это является причиной выбора добавки, которая сертифицирована как органическая, собранная в дикой природе, полностью натуральная и сертифицированная сторонней организацией, такой как U.S. Pharmacopeia, NSF International или ConsumerLab.com. Эти организации оценивают и сообщают об уровне безопасности, чистоты и эффективности средства.

Как принимать

Базилик священный можно принимать в форме чая из листьев растения, но, согласно традиционной аюрведической медицине, использование всего растения – лучший способ получить все доступные биоактивные химические вещества.

Дозировка

Безопасная и эффективная доза лекарств любого типа варьируется в зависимости от возраста, веса и состояния здоровья человека, и других факторов. Безопасная долгосрочная доза базилика священного (туласи) не была установлена в медицинских исследованиях. Но в краткосрочных исследованиях использовался ряд дозировок, таких как (4):

Раннее исследование обнаружило, что прием 500 мг экстракта листьев базилика священного два раза в день в течение 60 дней приводил к снижению беспокойства и депрессии.

При заболеваниях центральной нервной системы экстракт листьев базилика священного можно принимать в дозе 300 мг в день (6).

В предварительных исследованиях прием 400 мг экстракта базилика священного утром и 800 мг на ночь в течение шести недель уменьшил многие симптомы, связанные со стрессом, в том числе:

10 грамм водного экстракта листьев базилика священного можно принимать от 1 до 4 раз в день в равных дозах.

В виде настойки средняя доза составляет 30 капель в день за три равных дозы.

Водный экстракт цельного растения базилика священного в количестве от 6 до 14 грамм является средней суточной дозой.

Хранение

Если вы выращиваете базилик священный, вы можете собрать стебли и листья до появления цветка. Высушите веточки, повесив их вверх ногами в темном прохладном месте на две недели. Храните высушенное растение в стеклянной банке с герметичной крышкой. Храните банку в прохладном темном месте и используйте в течение одного года.

Приобретенные настойки, сушеные травы и капсулы следует хранить в соответствии с предоставленными инструкциями.

Материал основан на научных данных. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи. Подготовлен специалистами исключительно в ознакомительных целях. Его не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и он не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам не следует заниматься самолечением и всегда следует обращаться к врачу.

Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!

Источник

Туласи (базилик священный): полезные свойства

Туласи — ценное лекарственное растение, более известное как Базилик священный. Туласи лечит простуду, болезни лёгких и сердца, астму, лихорадку и ухаживает за полостью рта.

В Индии базилик священный участвует во множестве ритуалов и медицинских процедур народной медицины, приносит ощутимую пользу, поэтому ему поклоняются сотни и тысячи лет, в том числе как воплощению Лакшми.

Аюрведа — наука о жизни — почитает священный базилик неспроста: считается что листья туласи улучшают общее состояние здоровья и выводят токсины из организма, их жуют и пьют водные настои (замачивают листья на ночь в теплой воде). Экстрактом базилика священного лечат простуду, кашель, грипп и другие вирусные инфекции.

Конечно базилик священный ценится благодаря богатому химическому составу надземной части растения. Листья содержат эфирное масло (состав: камфора, эвгенол, нерол, флавоноиды, терпены), витамины (C, группы B) и минералы (калий, кальций, фосфор, магний), благодаря чему благотворно действуют на организм человека, подавляя болезнетворные бактерии и усиливая иммунитет.

Ботаническое описание

Базилик священный (лат. Ocimum sanctum; англ. holy basil, tulasi, thulasi, tulsi; син. Туласи, Тулси, Базилик тонкоцветный; санскр. तुलसी) — многолетний травянистый кустарник, высотой принадлежащий семейству Яснотковые. Растение произрастает в диком виде в природе Индии, но может выращиваться в умеренном климате как однолетнее растение.

Саженцы священного базилика продаются в Индии, как у нас крыжовник. Фото: The Plant Good Seed Company

Листья тулси ароматные, зеленые или фиолетовые длиной продолговато-яйцевидные, короткочерешковые, редко-зубчатые. Надземная часть базилика священного (листья, стебель, чашечки) покрыты мелкими волосками. Цветы собраны в ложны мутовки, двугубые, белые с фиолетовым оттенком.

Индийцы различают два вида базилика священного: Шьяма-туласи (тёмный) и Кришна-туласи (светлый). Шьяма-туласи широко применяется в медицине и религиозном поклонении.

Некоторые авторы приравнивают базилик душистый к базилику священному, но это неправильно. Листья базилика душистого гладкие (без волосков), а вкус священного базилика похож на вкус гвоздики. Также туласи не имеет характерного аромата аниса или лакрицы, характерного для душистого базилика.

Лечебные свойства туласи

Лечебные свойства и польза для здоровья обусловлены химическим составом эфирного масла тулси. Синергетическая смесь терпенов, полифенолов и камфары облегчает течение респираторных заболеваний, уменьшает воспаление, облегчает дыхание при астме, полезно для сердечников и людей, страдающих атеросклерозом.

В отличие от других видов базилика (сладкого и тайского) листья тулси имеют горький вкус, поэтому растение не используется в кулинарии. В Индии, правда, из священного базилика готовят своебразный травяной чай, обладающий адаптогенными свойствами.

Польза при простуде и гриппе

Туласи полезен при комплексном лечении простуды и гриппа, благодаря природным антибиотикам, входящим в состав эфирного масла, обладающего бактерицидным, дезинфицирующим и фунгицидным действием, что подтверждено научными исследованиями американского ученого Стивена Маймса из штата Нью-Гемпшир.

Выяснилось, что туласи легко справляется с простудой, респираторными вирусами и гриппом, а затем начинает бороться с малярией и бактериями, вызывающими брюшной тиф, а также многочисленными грибками и аллергенами. Становится понятно, почему священный базилик сотнями лет лечит индусов от лихорадки и прочих прелестей проживания в жарком климате.

Именно индусы придумали пить чай из туласи, а потому заваривают листья и цветы растения на всякий случай, может у кого живот заболит или температура поднимется.

При простуде, гриппе и даже бронхите (остром и хроническом) эфирные масла туласи оказывают неоценимую помощь в деле скорейшего выздоровления. Масло туласи содержит цинеол, эвгенол, камфен, которые попадая в дыхательную систему при вдыхании уничтожают возбудителей болезни — вирусы, бактерии, грибки.

Камфен, эвгенол, цинеол, карвакрол и метилхавикол, содержащиеся в базилике священном способствуют лечении головной боли, которая часто сопровождает простуду. Однако можно использовать туласи от головной боли, не дожидаясь простуды при мигрени.

К тому же, туласи очень полезен для очищения легких от посторонних примесей, накапливающихся при курении или длительной болезни дыхательной системы.

Базилик священный цветет бело-фиолетовыми цветками. Фото: Chinmayee Mishra

Против от астмы

Базилик священный действительно облегчает приступы астмы, расслабляет мышцы дыхательной системы освобождая путь воздуху. Все это возможно благодаря эфирным маслам и фитонутриентам, содержащимся в туласи.

Нет, туласи не отменяет основные методы лечения астмы, но послужит хорошим дополнением к ежедневному набору средств для контроля над болезнью.

Базилик священный снимает стресс, лечит сердце и сосуды

Благодаря эвгенолу, содержащемуся в эфирном масле базилика священного, понижается уровень холестерина в крови, что очень полезно при гипертонии и других хронических болезнях сердечно-сосудистой системы. Научные исследования, проведенные в 2017 году, утверждают, что туласи защищает сердце от вредного воздействия свободных радикалов благодаря витамину C и эвгенолу, что необходимо использовать при лечении хронических болезней.

Там, где нормальное давление крови и нет боли в сердце, появляется возможность для расслабления нервной системы и снятия стресса. Именно поэтому некоторые ученые утверждают, что туласи — это трава на все случаи жизни. Снятию стресса способствует и калий, вытесняющий натрий и расслабляющий напряженные кровеносные сосуды.

Освежает рот и лечит десны

Индусы испокон веков жуют листья туласи не просто так — священный базилик не только хорошо освежает дыхание, но и убивает 99% вредных бактерий и микробов, паразитирующих на зубах и деснах. Это полезно при лечении стоматита и других язв в полости рта.

Кроме того, ученые установили, что базилик священный борется с некоторыми видами рака (в качестве профилактической меры), могущими возникнуть в полости рта, благодаря эвгенолу. Другие исследования, проведенные еще в 2010 году, также подтверждают, что туласи служит надежным защитником от рака. Урсоловая кислота, содержащаяся в базилике священном, усиливает апоптоз, что полезно при лечении раковых опухолей. Именно так утверждает отчет об исследовании, проведенном Вивеком Ядавом в Техасском университете.

Священный базилик от камней в почках

Листья базилика священного обладают мягким мочегонным действием, что полезно при моче-каменной болезни для выведения излишков мочевой кислоты из организма. Именно мочевая кислота вызывает образование уратов (камней в почках).

Регулярный прием отвара туласи поможет увеличит частоту мочеиспускания и послужит профилактикой, а уксусная кислота и компоненты эфирного масла способствуют растворению и безболезненному выведению камней из организма. Именно безболезненному, ведь базилик оказывает обезболивающее действие.

Лечение кожных болезней и применение в косметологии

Для лечения кожных болезней будет полезна теплая ванна с отваром базилика священного, добавленного в воду. Пасту из свежих листьев можно наносить прямо на лицо или на пораженный участок кожи. Паста обладает очищающим, успокаивающим и охлаждающим эффектом.

Кстати, втирание свежих листьев базилика в кожу отпугивает комаров и других кровососущих насекомых

Базилик священный эффективно помогает при глазных болезнях: коньюнктивите, катаракте, глаукоме, офтальмии и других проблемах зрительных органов. Достаточно ежедневно мыть глаза свежими листьями базилика священного, смоченными в теплой воде, что уменьшает стресс и снимает воспаление. Помните, только регулярное употребление туласи поможет при лечении глаз, благодаря накоплению антиоксидантов, эфирных масел, витаминов A и C в организме.

Как приготовить чай из туласи

Крепкий чай из туласи готовят из свежих и сушеных листьев. В наших краях проще достать порошок листьев базилика священного. Купить его довольно просто — он продается в крупных магазинах во всех странах мира и распространен наподобие саган-дайля.

Чай готовят так: поместите чайных ложки сушеных листьев в чашку или стакан и залейте кипятком, дайте настояться 5 минут и, вуаля, напиток готов. Вкус сильный, специфический, но и польза для здоровья отменная.

Выращивание базилика священного

Выращивание базилика священного не сложнее выращивания других комнатных растений, к тому же туласи можно выращивать в саду как однолетнее растение рассадным способом. Семена достать не проблема — многие магазины давно предлагают страждущим покупателям.

Место для базилика должно быть солнечное (не менее часов освещения в сутки), вдали от других растений. Полив умеренный, так как корни могут загнить при чрезмерном увлажнении. Расстояние между кустами —

Свежие листья надо обрезать регулярно, не реже раза в неделю, чтобы стимулировать рост новых листьев.

Источник