Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это такоСВсСго ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ дСсятков Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π». БСлСкция Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² сСрСдинС 70-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 20 Π²Π΅ΠΊΠ°, хотя сам Π²ΠΈΠ΄ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ Π΅Ρ‰Π΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ 19 Π²Π΅ΠΊΠ°. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ Π°Π³Ρ€Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах ΠΌΠΈΡ€Π° Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ выводят многочислСнныС коммСрчСскиС сорта Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ°, примСняСмыС Π² ТивотноводствС ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ возникновСния

НовСйший ботаничСский Π²ΠΈΠ΄ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ прСдставляСт собой Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ скрСщивания ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ мягкой ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² производствС ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, для получСния ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, солода ΠΈ пСкарской ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

НазваниС Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ ΠΎΡ‚ скрСщивания Π΄Π²ΡƒΡ… латинских слов – triticum, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, ΠΈ secale – Ρ€ΠΎΠΆΡŒ. Π’ колосС Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρƒ своих Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Π’ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ сСгодня происходит Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… государствах, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΠΎ посСву ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Польша. Π’ этой странС ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ 850 тысяч Π³Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€, Π° Π² БСларуси, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, 350 тысяч Π³Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. НаиболСС ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ производитСлями Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Польша, ГСрмания, Π‘Π΅Π»Π°Ρ€ΡƒΡΡŒ ΠΈ Австралия. Π’ Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅ Π² 1976 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ сорт Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Амфидиплоид I, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ 2008 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ярового Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π² рССстрС сортов растСний Π±Ρ‹Π»ΠΎ 13 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².

Π‘ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ искали способ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΆΠΈ. Π•Ρ‰Π΅ Π² 1875 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ описал Π² своСй Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½ΠΈΠ½ Π’ΠΈΠ»ΡŒΡΠΎΠ½, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ распространСния ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ·-Π·Π° отсутствия способности Ρƒ Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² СстСствСнных условиях. Но ΡƒΠΆΠ΅ Π² 1888 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ сорт Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» способСн ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ Π½Π΅ΠΌΡ†Π΅ΠΌ Π’.Π ΠΈΠΌΠΏΠ°Ρƒ. ΠœΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ колоса Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ срСдинноС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ мягкой ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΡŒΡŽ. Π£ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π΅ΠΊΠ° подобная линия Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ воспроизводится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ сСмян, Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡΡΡŒ Π½Π° исходныС ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€. Вакая пСрвая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ° хранится Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… коллСкциях государств, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ разводят, изучая ΠΈ сСлСкционируя всС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ растСния. На сСгодняшний дСнь Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сущСствуСт острая ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вывСсти сорта Π·Π»Π°ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°.

Π₯арактСристика ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π£ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокий ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» срСди всСх Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… растСний, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ обусловило постоянно растущий интСрСс ΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ срСди Π°Π³Ρ€Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² всСго ΠΌΠΈΡ€Π°. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСтся высокой ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ прСкрасно произрастаСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ расти Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅. К особСнностям Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ относится ΠΈ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вирусным ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ заболСваниям.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ яровой ΠΈ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ примСняСтся для производства всСвозмоТных ТивотноводчСских ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ². Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊ слуТит ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ для ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, свинСй, ΠΎΠ²Π΅Ρ† ΠΈ ΠΊΠΎΠ·. Помимо Тивотноводства рТаная ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ примСняСтся ΠΈ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для кондитСрской отрасли ΠΈ отрасли Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ производства. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… получаСтся достаточно качСствСнный этиловый спирт.

ΠœΡƒΠΊΠ° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ спСцифику Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ кондитСрскиС издСлия Π½Π° Π΅Π΅ основС, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ кСксы, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ пряники, выходят Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнными, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ аспСктом являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° основС этого Π·Π»Π°ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ дольшС хранится, Π½Π΅ тСряя своих вкусовых качСств ΠΈ Π½Π΅ чСрствСя. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ° достаточно ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° основС ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ встрСчаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто.

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сорта Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠ΅ΡŽΡ‚ для получСния Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, силоса ΠΈ сСна. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° со сбалансированным аминокислотным составом, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСвосходит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ усвояСмого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ производства способно ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Тивотноводство высококачСствСнным Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΡ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ° послС произрастания ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ примСняСтся для ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ², Π² качСствС ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ для производства органичСских ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ВСхнология воздСлывания Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ выращивания Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особСнности. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ послС посСва ΠΏΡ€ΠΈ нСдостаточной влаТности ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ производится ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ условий произрастания ΠΈ увСличСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ всхоТСсти ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΡ€ΡŒΡΠ½ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ агротСхничСскиС ΠΈ химичСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ срСдства.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° основС Π·Π»Π°ΠΊΠ°

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ содСрТится ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ концСнтрация Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ аминокислот, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π°, Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π°, Π²Π°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊΠ°, – Π½Π° 4% содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΈ Π½Π° 1,5% ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅. Π’ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ цСнности Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° Ρ€ΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° 9,5 %, Π° ячмСня ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 40%. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. Π’ Π·Π»Π°ΠΊΠ΅ содСрТится мСдь, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π• ΠΈ Π Π .

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° основС Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π½Π΅ подходят для питания Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ людям, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ зафиксирована ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ аллСргия Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ свСТСй ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π° нашСм ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ Π² Telegram. ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ: https://t.me/foodandhealthru

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅: прСимущСства ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сорт-Π΄Π²ΡƒΡ€ΡƒΡ‡ΠΊΠ°

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π’ ростС популярности Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅

Π’ своСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΎ достоинствах ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ОАО «АлСксандровский ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ β„–12Β» ΠšΠ»ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎ Π˜Π³ΠΎΡ€ΡŒ АлСксандрович рассказываСт Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎ прСимущСствах Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅.

Β«Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ это ботаничСский Π²ΠΈΠ΄ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ растСния, созданный Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ XIX Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ.

Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ состоит ΠΈΠ· латинских Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Triticum (ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°) ΠΈ Secale (Ρ€ΠΎΠΆΡŒ). Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ прСвосходит своих Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ уроТайности ΠΈ качСству ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π΅Π³ΠΎ посСвная ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π½Π΅ΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎ растСт ΠΈ составляСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π³Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΎΠ², Π° объСм Π²Π°Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ производства Π·Π΅Ρ€Π½Π° достиг 20 ΠΌΠ»Π½. Ρ‚ΠΎΠ½Π½.

Одним ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… достоинств Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ являСтся Π΅Π³ΠΎ высокая Π·ΠΈΠΌΠΎΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΎΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, экологичСская ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, унаслСдованная ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΆΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях Π² сравнСнии с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ проявляСт ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ гнилям ΠΈ вирусам ΠΈ вслСдствиС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ уроТайности ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΏΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ ΠΈ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ большой насыщСнности сСвооборотов Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΏΠΎ устойчивости ΠΊ кислым ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сСбС Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… срСди Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².

РастСния Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высокой ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ листовой Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° 25-50%, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° склоновых ΠΈ эродированных зСмлях.

БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ, ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ энСргии ΠΎΠ½ΠΎ Π² срСднСм прСвосходит ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° 14% ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΡŒ Π½Π° 23%. Π₯Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΠ½Π° особСнно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния сахарного, овсяного, кокосового ΠΈ шоколадного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½Π° содСрТит мСньшС ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹.

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ спСцифичСский вкус ΠΈ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя сохраняСт ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ чСрствССт 3-4 дня, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ диСтичСскими свойствами, прСпятствуСт ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ для получСния ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΏΠΈΠ²Π°, спирта ΠΈ кваса. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ 50% Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅, срСднСсуточный прирост ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ скармливании ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ячмСня ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π° Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρƒ прироста Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ обуславливаСтся высоким биологичСским ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ уроТайности Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ массы, Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ способствуСт высокая доля Π½Π΅Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ части Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ биомассС растСния.

РСкордсмСны срСди сортов

Π’ настоящСС врСмя Π² Π Π€ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 сортов ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ярового Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅, наибольшиС успСхи Π² сСлСкции Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ достигли ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ НИИБΠ₯ (Π½Ρ‹Π½Π΅ ЀГБНУ НЦЗ) ΠΈΠΌ П.П. Π›ΡƒΠΊΡŒΡΠ½Π΅Π½ΠΊΠΎ.

НаиболСС пСрспСктивным Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ являСтся сорт Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ± (сСлСкции Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ НЦЗ ΠΈΠΌ. П.П.Π›ΡƒΠΊΡŒΡΠ½Π΅Π½ΠΊΠΎ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высоконатурноС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ основным показатСлям ΠΈ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ ΠΎΡ‚Π°Π²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся настоящСй Π΄Π²ΡƒΡ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ пСрСсСвС ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ послС нСблагоприятной ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ осыпаСтся ΠΏΡ€ΠΈ пСрСстоС Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½ΡŽ.

(ΠŸΡ€ΠΈΠΌ. Π”Π²ΡƒΡ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ ΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ осСннСм посСвС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹Π΅, Π° ΠΏΡ€ΠΈ вСсСннСм β€” ΠΊΠ°ΠΊ яровыС).

(Автор: Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ОАО «АлСксандровский ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ β„–12Β» ΠšΠ»ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎ Π˜Π³ΠΎΡ€ΡŒ АлСксандрович).

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ОписаниС Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ для получСния Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹. Рассмотрим ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ получСния Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ – Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ выглядит растСниС, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ особСнности, Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π₯имичСский состав ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ приносят ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, особСнности выращивания ΠΈ использованиС Π² с/Ρ… ΠΈ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅

Новая зСрновая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° появилась Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ благодаря искусствСнному Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· родствСнных ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² – ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ. Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ появилось Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ 19 Π²Π΅ΠΊΠ°. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ растСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ потомство. БСгодня ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ-Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ открытия

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ растСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹ сочСтало Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ качСства Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π² 19 Π²Π΅ΠΊΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ прСдставитСли ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π² 1875 Π³., Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ потомства. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π»Π΅Ρ‚, Π² 1888 Π³., Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ растСния, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π½ΠΎ нСбольшой.

Π’ 1936 Π³. Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ влияниС Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄Π° ΠΊΠΎΠ»Ρ…ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ растСний. ПослС этого стало Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹-смСси ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ способны ΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ устойчивой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π΅ наслСдуСмых ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ поколСниям.

БСгодня самыми вострСбованными для выращивания ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ гСксаплоидныС разновидности Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π°. Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сортов распространяСтся с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π² основном, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² России ΠΈ странах восточной ΠΈ юТной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹, Π² ПольшС ΠΎΠ½Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… мСст Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ характСристики

Π“ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅ растСниС высотой 70-115 см, Π΄Π»ΠΈΠ½Π° колоска – 10-12 см, окраска Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² – Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сизый, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅ΡŽΡ‚. Плод – ТСлтая с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ°, масса тысячи сСмян – 40-60 Π³. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ пСрспСктивной ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ – 30-35 Ρ†Π΅Π½Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ² с Π³Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Π° для Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ 60 Ρ†Π΅Π½Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ² – для ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… разновидностСй.

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчиво ΠΊ болСзням ΠΈ засухС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ растСния, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСносит Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°. Озимая Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρƒ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ расти Π½Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ – Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ большС Π½Π° 1-1,5 % ΠΈ Π½Π° 3-4 % большС Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Ρ€ΠΆΠΈ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ содСрТит мСньшС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π°, большС аминокислоты Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. ЗСлСная масса ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ зСлСнь исходных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² – Π² 1 ΠΊΠ³ Π΅Π΅ содСрТится 0,3 ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π΅Π΄., Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ – 0,18 ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π΅Π΄.

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Из Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡƒΡŽ для изготовлСния Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, тСста, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. НСдостатком ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ являСтся ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ отдСлСния ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΡ‚ сСрСдинки.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яровыС ΠΈ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹Π΅ сорта ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ срСди Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅:

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ выращивания

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ подходят Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΎΠ» с ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ рН 5,5-6,5. НС подходят Π΅ΠΉ тяТСлыС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ посСв происходит Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ для ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ° ΠΈ внСсСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π°Π·ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ посСвы ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½Π³ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ – инсСктицидами. ПоспСвшСС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² колосС, поэтому ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° воврСмя.

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 12,8 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², 2,1 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, 54,5 Π³ сахаров, 2,6 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° – 293 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, находящиСся Π² составС: Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9, Π£, Π Π . ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: фосфор, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, мСдь ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ выраТаСтся Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… соСдинСниях ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтах, Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…, усвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…. ВСщСства ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Польза Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ выраТаСтся Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ воздСйствии Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, Ρƒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ высокая ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. НСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² растСния Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ вСщСств Π² Π΅Π³ΠΎ составС. ОсобСнно это касаСтся нСпСрСносимости Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

ОсновноС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ массы – Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Частично ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для питания Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π’ сСльском хозяйствС

Из ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° готовят ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°, кормят Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ КРБ, ΠΎΠ²Π΅Ρ†, свинСй, ΠΊΠΎΠ·. По ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ прСвосходит ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, обСспСчиваСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ привСс скота.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π΅ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° – 1,24 ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π΅Π΄., Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ овса, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ массы – 0,3 ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π΅Π΄., соломы – 0,2 ΠΊΠΎΡ€ΠΌ. Π΅Π΄. Π’ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π°, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ использования Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π² компост, задСлывания Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ сидСрат. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ для получСния спирта ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°, Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ½Π°, Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ особСнностями – Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, поэтому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² кондитСрской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ, приготовлСнная ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅, получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅ высококачСствСнной, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ.

Из ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, пряники, кСксы. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ присущи высокиС вкусовыС качСства, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π΅ΡŽΡ‚. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π½Π΅ часто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π² Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ производствС.

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Колос Ρƒ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ большС – ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ с Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ Π² 1,5-2 Ρ€Π°Π·Π°. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, аминокислот. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» содСрТит мСньшС Π°ΠΌΠΈΠ»ΠΎΠ·Ρ‹, поэтому пСрСвариваСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΊ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ примСнСния Π² сСльском хозяйствС Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ возмоТностями ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π“ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высоким ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, морозостоСк, устойчивый ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ вирусам, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ выращивания Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅. Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ стойко пСрСносит Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Π½Π° участках, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ выглядит ΠΈ Π³Π΄Π΅ примСняСтся

Наука сСлСкция Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹ чСловСчСства ΠΎΠ± ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ…, максимально ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… минимального ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ β€” ТизнСспособный ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Ρ€ΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

Как выглядит Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ особСнности, польза ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” всС это Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ β€” Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅ растСниС (Π°ΠΌΡ„ΠΈΠ΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄), ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ скрСщиваниСм прСдставитСлСй Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… растСний β€” ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ. Π­Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ сочСтаСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ качСства Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ.

Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Амфидиплоид β€” ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ хромосомныС Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠžΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π°ΠΌΡ„ΠΈΠ΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ с сохранСниСм ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств.

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² основном ΠΊΠ°ΠΊ фураТная ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ пСрспСктивы Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ получСния ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Как выглядит

РастСниС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ всС морфологичСскиС ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²: прямыС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, соцвСтиС-колос ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄-Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

БотаничСскоС описаниС

РастСниС Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ΄. НаимСнованиС Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ (Triticale) происходит ΠΎΡ‚ латинского Triticum (Β«ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°Β») ΠΈ Secale (Β«Ρ€ΠΎΠΆΡŒΒ»).

Π ΠΎΠ΄ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅:

ΠšΠΎΡ€Π½ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π³Π»ΡƒΠ±ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ Π½Π° 1,5 ΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅.

Π‘Ρ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ с 5-7 мСТдоузлиями, ΠΏΠΎΠ»Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡƒΡˆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄ колосом. Высота Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сортов β€” 70-120 см, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… β€” ΠΎΡ‚ 120 Π΄ΠΎ 180 см. Волстый Ρƒ основания ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ обСспСчиваСт ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ полСганию Π΄Π°ΠΆΠ΅ высокорослым сортам.

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π»Π°Π½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 35 см, ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 3 см. ΠžΠΊΡ€Π°ΡΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-зСлСная ΠΈΠ»ΠΈ сизая, с восковым Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Листва формируСтся Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ дольшС остаСтся Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ колоса ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ фотосинтСза.

Π‘ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ΅ прСдставляСт собой слоТный колос Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° (с Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ колоском). На колосовом стСрТнС формируСтся 30-40 колосков. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… формируСтся Ρ‚Ρ€ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°. Колос Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 15 см ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. РастСниС самоопыляСмоС.

Плод Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ β€” Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π΅ осыпаСтся. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” 10-12 ΠΌΠΌ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΌ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ морщинистая, с Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ΅. Масса тысячи Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ составляСт 40-60 Π³.

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ история появлСния

Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΆΠΈ сСлСкционСры ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ XIX Π²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ Π² 1875 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π’ΠΈΠ»ΡŒΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ растСниС оказалось бСсплодным. Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ, Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ.

Π›ΠΈΡˆΡŒ Π² 1888 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π’. Π ΠΈΠΌΠΏΠ°Ρƒ Π²Ρ‹Π²Π΅Π» Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π·Π»Π°ΠΊΠ°, способный ΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ.

Π’ Π‘Π‘Π‘Π  ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ-Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ стали ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ, начиная с 1920 Π³ΠΎΠ΄Π°.

К 2018 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² России Π² ГосударствСнном рССстрС сСлСкционных достиТСний Π±Ρ‹Π»ΠΎ зарСгистрировано 85 сортов Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅.

Π₯арактСристики растСния

Новая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ уроТайности, ΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ нСблагоприятным ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ условиям, болСзням ΠΈ врСдитСлям. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ характСристики растСния:

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ выращивания

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² основном Π² ПольшС, Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ БСлоруссии. Π’ России ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ посСвы этого Π·Π»Π°ΠΊΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 тысяч Π³Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΎΠ².

Π’Π½Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это связано с трудностями Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Основная ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Из-Π·Π° биологичСских особСнностСй Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ эндоспСрма.

Π˜Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ воздСлывания

Для выращивания Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ подходят подзолистыС ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ с ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 5,5-6,5 рН. Π­Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ пСрСносит ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, поэтому Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π²Ρ‹ΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² тяТСлыС, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ основных ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, калия ΠΈ фосфора, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ 150 ΠΌΠ³/ΠΊΠ³.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ воздСлывания ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ удобрСния вносят ΠΈΠ· расчСта 30 Ρ‚ΠΎΠ½Π½ Π½Π° Π³Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€, азотистыС β€” 80-90 ΠΊΠ³ Π½Π° Π³Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посСвом проводят ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΡŽ.

Π’Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стандартным рядовым посСвом с ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ мСТдурядий 8-15 см.

ВысСв ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹Ρ… сортов Π² сСвСрных Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π² сСрСдинС β€” ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа, Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… β€” Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сСнтября. Π―Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3-8 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ оттаивания ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. По интСнсивной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ сСмян составляСт 2-3 см.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ β€” ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π°. НС рСкомСндуСтся ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ послС ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².

Π—Π° нСсколько нСдСль Π΄ΠΎ сСва ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сСмСна ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСмян Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 14%. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ посСвной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» с массой Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 40 Π³ Π½Π° 1000 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.

Для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с сорняками ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π³Π΅Ρ€Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Ρ‹. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ проводят Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1-2 дня послС высСва ΠΈ Π΄ΠΎ появлСния всходов.

ΠžΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ² (снСТной плСсСни, Ρ‚Π»ΠΈ, швСдской ΠΌΡƒΡ…ΠΈ) ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ пСстициды. Π’ΠΈΠΏ вносимых химичСских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° сорняков ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Π£Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ для Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ проводится ΠΏΡ€ΠΈ влаТности Π·Π΅Ρ€Π½Π° 24-26 %, для сСмСнных Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ β€” ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20%. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ склонно ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½ΡŽ, ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ проводят Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ настройки оборудования, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ дроблСния Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

Разновидности Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ назначСния Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ подраздСляСтся Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΡ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅. По срокам сСва Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈ яровыС.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ сортов Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹:

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сорта Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ высоким стСблСм (Π΄ΠΎ 170 см), ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΌ колошСниСм. ЗСлСная масса ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокиС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ качСства. К этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ относятся сорта:

Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Ρ„ΡƒΡ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅

Π₯имичСскиС свойства Π·Π΅Ρ€Π½Π°

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ состав Π·Π΅Ρ€Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ. Но Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρƒ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° Π½Π° 1,5% большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π° 3-4% большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Ρ€ΠΆΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 28%, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ эластичная ΠΈ растяТимая.

Из Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½, Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½.

Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’1, Π’5, Π’9, Π Π , Π•.

Π’ состав входят ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² 100 Π³ Π·Π΅Ρ€Π½Π°:

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 274-293 ΠΊΠΊΠ°Π».

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ составов позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ для диСтичСского питания.

Из-Π·Π° высокого содСрТания Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ людям с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Основной сфСрой примСнСния Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° остаСтся Тивотноводство. Она слуТит ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ для ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота, свинСй, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. ЗСлСная масса содСрТит Π½Π° 2% большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠΆΡŒ ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°.

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования Π² ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΌΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ производствС ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ отдСлСния Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΎΡ‚ эндоспСрма. Однако ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎ-ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² составС кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Из-Π·Π° особСнностСй ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ кСксы, пряники, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ дольшС Π½Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ приятный вкус.

Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ β€” пСрспСктивноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ для производства этилового спирта ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ β€” это Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΆΠΈ. ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅.

Π—Π»Π°ΠΊ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах ΠΌΠΈΡ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΊ составу ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρƒ, Π²Π»Π°Π³Π΅, Π° Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

ВысокоС содСрТаниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ массС Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΌΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ производствС ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° трудности ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π° (ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ тяТСло ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ядра). ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ использованиС Π·Π»Π°ΠΊΠ° Π² спиртовом производствС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°.

Π’Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ нСскоро вытСснит с ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ. Но ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Π° высок, ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ чудСсныС свойства ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ дальнСйшСй сСлСкции?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *