1. Гостиница с рестораном. Вскоре узнал он, что ротмистр Минский в Петербурге и живет в Демутовом трактире. Пушкин, Станционный смотритель.
2. Ресторан низшего разряда; закусочная со спиртными напитками. В трактире у буфета Гаврила долго рылся в кармане и, достав четвертак, заказал полбутылки водки и полфунта кренделей. Новиков-Прибой, Лишний. Все столики в трактире были заняты. Шишков, Угрюм-река.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
ТРАКТИ’Р, а, м. [от латин. tracto — угощаю] (устар.). В старину — гостиница с рестораном, позднее — ресторан низшего разряда. Я остановился в трактире. Пушкин. И заведет крещеный мир на каждой станции трактир. Пушкин.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
тракти́р
1. устар. гостиница с рестораном
2. ресторан низшего разряда; закусочная со спиртными напитками ◆ Главное отличие кабака от трактира заключалось в том, что в кабак заходили только для того, чтобы опрокинуть стопку рюмки, ав трактире стали подавать и закуску.
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: отсеяться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Тракти́р (лат. tracto — угощаю) — в старину так называлась придорожная гостиница или постоялый двор с рестораном, харчевней. Позднее «трактиром» стали называть ресторан низшего разряда.
Употребляется со времён Петра I. Слово заимствовано из польского языка traktjer (трактирщик), итальянского trattoria.
Ссылки
Виды предприятий общественного питания
Рестораны и столовые
Полезное
Смотреть что такое «Трактир» в других словарях:
трактир — См … Словарь синонимов
ТРАКТИР — польск. traktyer, от фр. traiteur. Заведение, в котором можно иметь, за известную плату, кушанья и напитки. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. трактир а, м. ( … Словарь иностранных слов русского языка
ТРАКТИР — ТРАКТИР, трактира, муж. (от лат. tracto угощаю) (устар.). В старину гостиница с рестораном, позднее ресторан низшего разряда. «Я остановился в трактире.» Пушкин. «И заведет крещеный мир на каждой станции трактир.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова … Толковый словарь Ушакова
ТРАКТИР — (от лат. tracto угощаю) гостиница, постоялый двор с рестораном, харчевней. Позднее ресторан низшего разряда, харчевня, закусочная с продажей спиртных напитков … Большой Энциклопедический словарь
ТРАКТИР — ТРАКТИР, а, муж. Недорогая столовая (также с подачей вина, закусок) для приезжих, для широкой публики [первонач. гостиница с рестораном]. Т. у городской заставы. | уменьш. трактирчик, а, муж. | прил. трактирный, ая, ое. Т. слуга (половой; устар.) … Толковый словарь Ожегова
трактир — а; м. [лат. tractoria] Ист. 1. Гостиница с рестораном. Поселиться в трактире. 2. Род дешёвого ресторана; закусочная. Перекусить в трактире. ◁ Трактирный, ая, ое. Т ая вывеска. Т. номер. Т. слуга. Т. завсегдатай. Т. заведение. * * * трактир (от… … Энциклопедический словарь
трактир — Заимств. в Петровскую эпоху из польск. яз., где traktjer «трактирщик», обратное образование от traktjernia «трактир» < лат. tractoria … Этимологический словарь русского языка
трактир — трактиры нередко ставили вдоль проезжих дорог, на трактах (см.). посетителей больше. Но было бы ошибкой предполагать, что эти слова взаимосвязаны. Русское слово трактир возникло благодаря итальянскому trattoria небольшой ресторанчик с постоялым… … Занимательный этимологический словарь
трактир — а, м. Гостиница с рестораном; закусочная с продажей спиртных напитков; ресторан низшего разряда. ► Раздвинем горы, под водой Пророем дерзостные своды, И заведет крещеный мир На каждой станции трактир. // Пушкин. Евгений Онегин //; Вскоре… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков
Что такое трактир? Значение, происхождение, синонимы
Что такое трактир? Это слово является устаревшим, так как сегодня такой объект в нашей жизни отсутствует. Поэтому не всем до конца понятно, что оно обозначает. Хотя, как правило, возникают ассоциации с питейным заведением, существовавшим в старину. Подробнее о том, что такое трактир, мы поговорим в сегодняшнем обзоре.
Обратимся к словарю
Что сказано о значении слова «трактир» в словаре? Там, как правило, приводится два варианта истолкования:
Этимология
Изучаемый нами лингвистический объект начинает свое хождение в русском языке с петровских времен. О происхождении слова «трактир» на сегодняшний день у исследователей нет единого мнения. Рассмотрим некоторые из версий.
Народная этимология предлагает версию, говорящую о том, что изучаемый нами термин связан со словом «тракт». И в этом наблюдается определенная логика, ведь множество трактиров распологалось вдоль трактов – больших проезжих дорог. Данное объяснение сегодня можно встретить и в ряде литературных источников.
Синонимы
Чтобы наилучшим образом усвоить, что такое трактир, рассмотрим синонимы к этому слову, которых имеется немалое количество. К ним относятся:
Трактиры в России
В заключение рассмотрения вопроса о том, что такое трактир, поговорим о российских заведениях этого типа. Положение о них вышло в 1861 году. В нем говорилось о «трактирном заведении» как о помещении, открытом для публики. В нем или сдаются внаем комнаты «со столом», или происходит продажа еды и напитков.
При этом второй признак для трактира был обязательным. Поэтому в положении имелась специальная отметка о том, что если заведение сдает комнаты «без стола», а также если кухмистерский цех или кондитерская производят блюда только навынос, то к трактирам они не относятся.
Считается, что первый такой трактир был открыт в Санкт-Петербурге на Троицкой пристани во времена Петра I, в 1720 году. В нем содержались напитки, предназначавшиеся для прихода Его Величества в торжественные дни. Сначала трактиры предназначались для остановок во время поездок привилегированной публики. Позднее из них стали выделяться рестораны. В 19 веке начали появляться трактиры, представляющие собой питейные заведения невысокого уровня для непритязательных гостей.
ТРАКТИ́Р (от лат. tractus — букв. течение, дорога) — первоначально Т. называлась гостиница с рестораном. Т. возникли на осн. постоялых дворов на почтовых станциях. Наряду с низкоразрядными Т. были и первоклассные. В СПб. Особ. славой в кон. 18 — нач. 19 в. пользовался Демутов Т., в к-ром останавливались А. С. Пушкин, А. С. Грибоедов, А. Мицкевич и мн. др. деятели культуры. В Москве одним из лучших был Большой Патрикеевский Т. И. Я. Тестова (открыт в 1868). Мн. Т. имели свой постоянный круг посетителей: в Москве в «Лондоне» и «Коломне» собирались извозчики; купцы любили Т. «Арсентьича»; Т. А. Г. Зверева посещали оптовики хлебной торговли; репортеры и газетчики облюбовали Т. Колотушина; у Тестова собиралась театр. публика и т. д. В фешенебельных Т. выступали певцы, музыканты, цыганские хоры, оркестры рус. музыки. Обслуживали посетителей в Т. половые, форменной одеждой к-рых были белые рубахи навыпуск. После того как первоклассные Т. были переименованы в рестораны, назв. Т. сохранилось лишь за третьеразрядными заведениями.
Смотреть что такое «Трактир» в других словарях:
трактир — См … Словарь синонимов
ТРАКТИР — польск. traktyer, от фр. traiteur. Заведение, в котором можно иметь, за известную плату, кушанья и напитки. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. трактир а, м. ( … Словарь иностранных слов русского языка
ТРАКТИР — ТРАКТИР, трактира, муж. (от лат. tracto угощаю) (устар.). В старину гостиница с рестораном, позднее ресторан низшего разряда. «Я остановился в трактире.» Пушкин. «И заведет крещеный мир на каждой станции трактир.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова … Толковый словарь Ушакова
ТРАКТИР — (от лат. tracto угощаю) гостиница, постоялый двор с рестораном, харчевней. Позднее ресторан низшего разряда, харчевня, закусочная с продажей спиртных напитков … Большой Энциклопедический словарь
ТРАКТИР — ТРАКТИР, а, муж. Недорогая столовая (также с подачей вина, закусок) для приезжих, для широкой публики [первонач. гостиница с рестораном]. Т. у городской заставы. | уменьш. трактирчик, а, муж. | прил. трактирный, ая, ое. Т. слуга (половой; устар.) … Толковый словарь Ожегова
Трактир — Кустодиев, Борис Михайлович. Московский трактир. 1916 год. Трактир (лат. tracto угощаю) в старину так называлась придорожная … Википедия
трактир — а; м. [лат. tractoria] Ист. 1. Гостиница с рестораном. Поселиться в трактире. 2. Род дешёвого ресторана; закусочная. Перекусить в трактире. ◁ Трактирный, ая, ое. Т ая вывеска. Т. номер. Т. слуга. Т. завсегдатай. Т. заведение. * * * трактир (от… … Энциклопедический словарь
трактир — Заимств. в Петровскую эпоху из польск. яз., где traktjer «трактирщик», обратное образование от traktjernia «трактир» < лат. tractoria … Этимологический словарь русского языка
трактир — трактиры нередко ставили вдоль проезжих дорог, на трактах (см.). посетителей больше. Но было бы ошибкой предполагать, что эти слова взаимосвязаны. Русское слово трактир возникло благодаря итальянскому trattoria небольшой ресторанчик с постоялым… … Занимательный этимологический словарь
трактир — а, м. Гостиница с рестораном; закусочная с продажей спиртных напитков; ресторан низшего разряда. ► Раздвинем горы, под водой Пророем дерзостные своды, И заведет крещеный мир На каждой станции трактир. // Пушкин. Евгений Онегин //; Вскоре… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков
ТРАКТИР — польск. traktyer, от фр. traiteur. Заведение, в котором можно иметь, за известную плату, кушанья и напитки. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. трактир а, м. ( … Словарь иностранных слов русского языка
ТРАКТИР — ТРАКТИР, трактира, муж. (от лат. tracto угощаю) (устар.). В старину гостиница с рестораном, позднее ресторан низшего разряда. «Я остановился в трактире.» Пушкин. «И заведет крещеный мир на каждой станции трактир.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова … Толковый словарь Ушакова
ТРАКТИР — ТРАКТИР, а, муж. Недорогая столовая (также с подачей вина, закусок) для приезжих, для широкой публики [первонач. гостиница с рестораном]. Т. у городской заставы. | уменьш. трактирчик, а, муж. | прил. трактирный, ая, ое. Т. слуга (половой; устар.) … Толковый словарь Ожегова
Трактир — Кустодиев, Борис Михайлович. Московский трактир. 1916 год. Трактир (лат. tracto угощаю) в старину так называлась придорожная … Википедия
трактир — а; м. [лат. tractoria] Ист. 1. Гостиница с рестораном. Поселиться в трактире. 2. Род дешёвого ресторана; закусочная. Перекусить в трактире. ◁ Трактирный, ая, ое. Т ая вывеска. Т. номер. Т. слуга. Т. завсегдатай. Т. заведение. * * * трактир (от… … Энциклопедический словарь
трактир — Заимств. в Петровскую эпоху из польск. яз., где traktjer «трактирщик», обратное образование от traktjernia «трактир» < лат. tractoria … Этимологический словарь русского языка
трактир — трактиры нередко ставили вдоль проезжих дорог, на трактах (см.). посетителей больше. Но было бы ошибкой предполагать, что эти слова взаимосвязаны. Русское слово трактир возникло благодаря итальянскому trattoria небольшой ресторанчик с постоялым… … Занимательный этимологический словарь
трактир — а, м. Гостиница с рестораном; закусочная с продажей спиртных напитков; ресторан низшего разряда. ► Раздвинем горы, под водой Пророем дерзостные своды, И заведет крещеный мир На каждой станции трактир. // Пушкин. Евгений Онегин //; Вскоре… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков