Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Торт Машина – 6 рецептов тортов для мальчика

Сильная половина человечества без ума от автомобилей. В детстве они любят играть с машинками, а повзрослев, холят и лелеют своих «стальных коней». Поэтому мальчик (маленький или большой) будет рад получить в подарок торт «Машина». Этот оригинальный десерт несложно сделать самостоятельно.

Мастичный торт «Машина»

Торт в виде машинки реалистичнее всего получается при оформлении мастикой, но не каждый бисквит подойдет для такого десерта.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Лучше испечь масляный вариант с ванильным ароматом, для которого следует взять:

Как испечь бисквит:

Крем для прослойки бисквитных коржей и выравнивания торта должен стабильно держать форму, поэтому предпочтение следует отдавать начинкам на масляной основе.

Можно, например, сделать творожный крем-ганаш:

Приготовление:

Чтобы крем был без неэстетичных желтых пятен, нужно во время взбивания массы собрать все масло со стенок миски, например, силиконовой лопаткой.

Для обтяжки торта можно использовать покупную мастику или приготовленную собственноручно.

Быстро сделать сахарную массу можно из маршмеллоу:

Как сделать:

Когда все необходимое для сборки десерта готово (бисквит, крем и мастика), самое время перейти к самому интересному. Итак, как сделать торт «Машина» своими руками:

Чтобы машинка получилась яркой и красивой, без пищевых красителей не обойтись. Можно использовать гелевые (они дают более насыщенные цвета) или сухие составы, разведенные в небольшом количестве воды или алкоголя.

Готовим кремовый десерт

Те, кто не жалует мастичное оформление тортов, могут сделать торт в виде машины из крема. Отличие такого десерта от предыдущего будет заключаться в технологии оформления и необходимости приготовления.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Для декора тортов такого плана чаще используют белково-заварной крем, приготовленный из таких компонентов:

Как сделать крем и украсить им торт:

Чтобы торт выглядел аккуратно, нужно стараться делать кремовые звездочки одинакового размера. Если нет насадки и специального мешка, крем можно переложить в плотный полиэтиленовый пакет (например, для заморозки), затем срезать уголок и отсадить крем аккуратными капельками.

Детское угощение «Тачка Маквин»

Среди кондитеров ходит шутка: ты – не кондитер, если не делал торт «Молния Маквин». Но и мамам, которые хотят порадовать своих маленьких сладкоежек, будет нетрудно сделать такое угощение для детского праздника.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Количество ингредиентов определяется в зависимости от предполагаемых размеров десерта.

Чтобы машинку максимально приблизить к мультяшному оригиналу, все детали, которые нужно будет наклеить на покрытый мастикой торт, можно распечатать на сахарной бумаге и приклеить сиропом на мастичное покрытие.

Торт «Машина» со съедобной картинкой

Даже не имея практически никаких способностей к созданию 3D десертов, можно порадовать ребенка тортом с обожаемой им машинкой. В этом случае на выручку придет съедобная печать.

Источник

Торт «Машина» своими руками пошагово. Без мастики — это очень просто

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Готовый торт Машинка из крема

Сегодня мы попытаемся сделать десерт тоже в виде машинки, но упростим себе задачу: станем формировать форму машинки «на глаз», а потом замаскируем все неровности кремом. Итак, приступаем к сборке торта в виде машинки, не требующей больших затрат времени.

Торт «Машина» своими руками пошагово. Без мастики – это легко

Итак, подробнее. Рассматриваем, как готовится торт «Машина» своими руками пошагово без мастики. Вариантов может быть много. Остановимся на довольно простеньком тортике.

Для коржей понадобится: 5 стаканов сахара, 6 яиц, чайная ложка соды, 2 щепотки соли, 400 грамм мягкого маргарина, 750 мл кефира и 6 стаканов муки. Для печенья необходимо взять столовую ложку мёда, 100 грамм маргарина, стакан сахара, 2 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды, 1 яйцо, 2 стакана муки и пакетик ванилина. Для заварного крема: 2 стакана сахара, 6 столовых ложек муки, 4 яйца, 4 стакана молока.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Пошаговое приготовление

Готовим тесто и печем коржи

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Готовим крем для смазывания коржей

Для смазывания коржей приготовьте крем из взбитых сливок. Для этого:

Готовим крем для украшения торта

Для украшения торта машинки используйте масляный крем на сгущенном молоке. Для этого:

Собираем торт машинку

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово


Печенье

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики приготовить не слишком сложно. Начинаем с колёс. Для приготовления печенья на водяной бане необходимо, помешивая, растопить яйцо, сметану, мёд, маргарин, сахар и ванилин. Как только всё смешается, добавляется сода и немного муки. Всё ещё раз перемешивается. Далее мука всыпается маленькими порциями. Готовится липкое тесто.

Колёса будущей машины вырезаются при помощи бокала для шампанского. Конечно, получается печенья много. А колес должно быть только четыре. Однако оно же ведь не пропадёт? На празднике тоже пригодится. В центре печенья делается углубление. По бокам вилкой вдавливается рисунок протектора.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Коржи

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики готовится очень просто. Следующий момент – коржи. Маргарин, сода, соль, сахар, яйца и половина кефира перемешиваем. Понемногу начинаем добавлять муку, а в самом конце – оставшийся кефир. Тесто должно получиться слегка густоватым. Кастрюлю необходимо брать большую, чтобы без труда смешать все ингредиенты.

Противень покрываем бумагой для выпечки. Тесто выкладываем на него ложкой и равномерно распределяем по поверхности. Коржи выпекаются при температуре 200 градусов. В итоге получается четыре больших коржа и один поменьше.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

«Пожарная машинка» на детский праздник

Торт «Пожарная машина» – это яркий подарок на детский день рождения, к тому же сделать его намного проще, чем другие предложенные выше варианты машинок. Конечно, придется немного повозиться с декором, но подробная инструкция поможет справиться с этой задачей.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Для создания торта в виде машинки понадобятся:

Делаем пожарную машинку следующим образом:

Важно не забыть, что для пожарной машины нужно будет сделать не две, а три пары колес.

Из остатков мастики можно будет сотворить пожарный гидрант, который будет дополнять общую картинку рядом с машинкой на подложке.

Зная о том, как сделать торт-машину, необходимо определиться и с выбором пропитки. Лучше всего для этой цели подойдёт заварной крем. Для его приготовления необходимо смешать 4 яйца, 2 стакана молока и 6 столовых ложек муки. В отдельной кастрюльке смешиваются 2 стакана сахара и 2 стакана молока, которые нужно довести до кипения. Как только смесь закипит, в неё добавляется яично-мучная смесь и варится до загустения при постоянном помешивании.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

СБОРКА ОСНОВЫ ДЛЯ ТОРТА В ВИДЕ МАКВИНА

Остался еще один подготовительный этап перед тем как мы приступим к сборке детского торта Маквин: промазка коржей кремом, «утрамбовка» и охлаждение заготовки.
1. Бисквит разрезать на 3 коржа.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

2. Сварить сироп для пропитки: залить сахар водой, нагреть до растворения сахара. Остудить. 3. Пропитать сахарным сиропом коржи.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

4. Крем разделить на 2 части. Первой — смазать первый корж. На него положить второй, смазать остатками творожного крема. Закрыть третьим бисквитом. Верх торта кремом не смазываем.

Необходимо, чтобы торт несколько часов постоял в холодильнике под гнетом, чтобы все, что могло вытечь и съехать это сделало и в дальнейшем коржи «не ходили».

Я положила на верхний корж разделочную доску. убрала в холодильник, там положила сверху все что лежало на полке Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Формируем торт

А теперь самое главное. Как сделать торт-машину из приготовленных составляющих? Сначала необходимо вырезать коржи. Длина коржа составляет 30 сантиметров, ширина – 15 сантиметров. Нижний корж делается немного поменьше для того, чтобы машина «на пузе не лежала».

Коржи складываются друг на друга. Промазываются кремом.

Далее формируется верх машинки (её голова). Высота её составляет 3 сантиметра. Длина – 18 сантиметров, ширина сзади – 7 сантиметров, ширина спереди – 10 сантиметров. По бокам выкладываются полоски, чтобы придать «голове» округлость.

Под колёса вырезаются места. Расстояние до переднего составляет 3 сантиметра, до заднего – 4 сантиметра. Отмерив эти расстояния, колёса нужно приложить и нужные места вырезать.

Далее формируется машинка – обрезаются коржи. По бокам делаются закругления. Оставшийся корж и обрезки смешиваются с оставшимся кремом и небольшим количеством воды, и всё это взбивается блендером. Получается так называемая «лепильная масса». Она нужна для того, чтобы придать машинке ее конечную форму. В места для колёс вставляется печенье. Вырезаются окошки и мордочка. Для того чтобы части крепко держались, их можно смазать небольшим количеством водки. Торт отправляется на ночь в холодильник для пропитки.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Детское угощение «Тачка Маквин»

Среди кондитеров ходит шутка: ты – не кондитер, если не делал торт «Молния Маквин». Но и мамам, которые хотят порадовать своих маленьких сладкоежек, будет нетрудно сделать такое угощение для детского праздника.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Количество ингредиентов определяется в зависимости от предполагаемых размеров десерта.

Чтобы машинку максимально приблизить к мультяшному оригиналу, все детали, которые нужно будет наклеить на покрытый мастикой торт, можно распечатать на сахарной бумаге и приклеить сиропом на мастичное покрытие.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Айсинг

Что же на следующий день? Торт в виде машины в домашних условиях необходимо и украсить. Это можно сделать при помощи айсинга – смеси сахарной пудры, белка и лимонного сока. Айсинг подходит для создания надписей при помощи кондитерского шприца, узоров (в том числе и объёмных). Их можно сделать на простом пергаменте и перенести на торт после высыхания.

Главное — не допускать в работе с айсингом влажности. И руки, и инструменты должны быть абсолютно сухими. В холодильник украшение помещать не стоит. Оно замечательно высыхает на открытом воздухе.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

«Полицейская машина» для мальчика

Торт в виде полицейской машины порадует не только маленького мальчика, но также может быть тематическим подарком на день рождения работника полиции.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Чтобы его сделать, понадобятся:

Чтобы машинка получилась реалистичнее, во время работы лучше держать перед глазами модель в виде игрушечной полицейской машинки. После сборки по мастичной поверхности торта можно пройтись кисточкой, смоченной в водке. Это придаст машине глянцевый блеск.

Шоколад и крем

Ещё один прекрасный вариант декора – это шоколад. Плитку необходимо растопить, залить торт, выровнять при помощи ножа поверхность и убрать блюдо в холодильник. Через полчаса красивый торт будет готов.

Используя белый шоколад и пищевые красители, можно получить цветную глазурь. Помимо синтетических красителей, применяются также соки или сиропы. Для быстрого декорирования – самый лучший вариант.

Торт «Машина» из крема, точнее, им украшенный, также смотрится очень привлекательно. Ребёнку обязательно понравится. Тем более в крем можно добавлять измельчённые орехи, ягоды, кусочки фруктов.

КРЕМ ДЛЯ ТОРТА В ВИДЕ МАКВИНА

Мои познания в деоре тортов мастикой заканчиваются тем, что не каждый крем подойдет. Конструкция должна быть устойчивой и не «плыть». По этой причине не стала рассматривать йогуртовые, сметанные, крема со взбитыми сливками. В закладках лежал рецепт торта с творожным кремом. На нем и остановилась.
1. Творог перетераем через сито или хорошенько взбиваем к вомбайне, чтобы он стал гладкий и однородный.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

2. Смешиваем творог, сметану и сахарную пудру. (Сахар лучше не использовать, так как он может до конца не расствориться, в креме будут попадаться кристалики).

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

3. Взбить крем миксером до однородного состояния.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

4. Чернослив хорошо промыть. Если он слишком сухой — залить минут на 10 кипятком.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

5. Нарезать чернослив небольшими кусочками и смешать с творожным кремом.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Стружка и фигуры

Можно украсить торт при помощи стружки. Шоколад необходимо натереть на крупной тёрке. Если стружку слегка подогреть, она очень красиво закручивается.

А можно добавить к машинке фигуры. После того как шоколад растопится, его нужно разлить по силиконовым формам. Сохнет продукт при комнатной температуре. Используется для этих целей любой шоколад – обычный, пористый, белый, горький или специальный кондитерский.

Одним словом, если вы хотите сделать ребёнку приятный сюрприз, как нельзя лучше для этого подойдёт торт «Машина». Мастер-класс, представленный в данной статье, обязательно вам в этом поможет! Удачи!

Со съедобной картинкой

В последнее время стала популярной пищевая фотопечать. С помощью такой технологии можно напечатать на рисовой или сахарной бумаге любое изображение автомобиля. Картинка станет оригинальным и ярким украшением десерта.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово
Состав ингредиентов:

При использовании съедобных картинок удобнее работать с тортами прямоугольной формы, т. к. это значительно упрощает процесс центровки изображения.

Выбрав такой способ украшения торта, можно сэкономить массу времени и сил, т. к. картинка наносится легко и быстро.

Источник

Торт «Машинка»

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Время подготовки: 3 часа

Время приготовления: 20 часов

Кол-во порций: 25 шт.

Ингредиенты

Приготовим торт «Машинка»

Торты они могут быть разные. Домашние и торжественные, детские и корпоративные, важные и весёлые, торты-профессии, торты хобби, но главное, чтобы они были вкусные! Не скрою, мне нравится делать торты и не всё ещё у меня получается, но я этим увлечена и получаю от процесса огромное удовольствие. Я не стану в этом рецепте рассказывать как я пекла коржи, а сделаю основной упор на оформлении торта мастикой.

Торт такой шуточный, для взрослого ребёнка на 30 летие. Который безумно любит авто, компьютерные игры, ну, и всё человеческое ему не чуждо.

Как приготовить «Торт «Машинка»» пошагово с фото в домашних условиях

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Для торта нам потребуются бисквитные коржи, как в рецепте Торт «Шоколад на кипятке». Только количество ингредиентов другое. Этот состав мне больше нравится. Бисквит белый готовила как в рецепте Торт «Зайчик». Ещё понадобятся сливки 33%, масло сливочное молоко сгущённое, сахарная пудра, коньяк, мастика сахарная, пищевые красители, ананас консервированный.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Шоколадный бисквит обязательно должен выстоять 8 часов, затем его разрезать на 2 коржа и вырезать по размеру 30х20 см.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Белый бисквит тоже разрезать на 2 коржа и обрезать по размеру 30х20 см.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Сахар с сиропом от ананаса (150 мл), разогреть на огне до полного растворения. Остудить и влить коньяк. Если готовите детям то спиртное не используйте. Этот торт для взрослых. Пропитываем все коржи и даём им немного полежать, если вдруг вы добавили лишней пропитки она стечёт здесь, а не в торте.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Ананасы из банки откинуть на сито и дать стечь лишней влаге.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Для крема приготовим сливки, сахарную пудру и сгущённое молоко. Чтобы сливки лучше взбивались, нужно сливки охладить и посуду, в которой станем взбивать, тоже. Сгущённое молоко должно быть такой же температуры, как и сливки. Не стоит взбивать сразу все сливки, лучше это делать в 2 приёма.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Вначале взбиваем сливки с сахарной пудрой, когда они станут устойчивыми добавляем понемногу молоко, продолжая взбивать.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Чередуя шоколадные и белые коржи, собираем торт. Смазываем корж кремом и кладём кусочки ананаса. 3 больших коржа идут в основание машинки. 2 шоколадных и 1 белый.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Из оставшегося белого коржа и и обрезанной верхушки шоколадного, формируем салон авто. Так же смазываем кремом коржи.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Обрезки бисквита от коржей измельчаем в блендере, можно для этого использовать вафли и печенье.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Готовим масляный крем для обмазки под мастику. Масло тёплое, комнатной температуры, взбить и частями добавлять сгущёнку, не переставая взбивать.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Получается пышный крем.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Немного крема добавляем в крошку и перемешиваем. Получается масса для выравнивания торта. Оставшейся частью крема покроем весь торт сверху. На этот слой будет накладываться мастика.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Итак, вначале выравниваем и формируем рельеф на капоте крошкой с кремом, а потом покрываем всё масляным кремом. Ставим торт в холодильник для того, чтобы крем схватился. Обычно я это делаю вечером, а за ночь торт становится стабильным и его можно оформлять.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

За пару дней до выпечки бисквитов, из сахарной мастики чёрного цвета делаю колёса и джойстик от игровой приставки для именинника. Использую чёрную мастику готовую. Колёса — это печенье круглое, из магазина, обтянутое мастикой, протектор нанесён сеткой. Оставляем сушить детали на 2-3 дня.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Ножки формирую с помощью молда, насаживаю на зубочистки, потом просто воткну их и будет иллюзия, что в машине есть дама. Оставляем сушить.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Ложечкой аккуратно вынем бисквит из колёсных арок авто и вставим туда печенье, такое же, которое в колёсах. Это временно, чтобы под давлением коржей торт не деформировался.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Для оформления подготовим мастику разного цвета. Для обтяжки авто беру жёлтую мастику (1 кг), размеры торта приличные и поэтому мастики нужно подготовить достаточно.

Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Смотреть картинку Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Картинка про Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово. Фото Как сделать торт машину в домашних условиях пошагово

Раскатываем жёлтую мастику и накладываем на авто. Разравниваем утюжком. Вынимаем печенье и ставим настоящие колёса. Обрезаем всё лишнее.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *