Как сделать рог единорога из мастики

Как сделать невероятно красивый торт Единорог?

Вы узнаете, как собрать настоящий торт единорог при помощи обычных белковых украшений и пряников в глазури.

Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию всего процесса сборки, а также ингредиенты для белкового крема, который будет служить украшением для торта. Там же вы найдёте калорийность этого торта. Вы сможете самостоятельно собрать такой красивый торт, если внимательно изучите инструкции.

Пошаговое приготовление

1. Готовим пряничное тесто, из него при помощи формочек делаем ушки и рог единорога.

2. Пока пряники горячие, нанизываем их на зубочистки или шпажки.

3. Когда пряники остынут, покрываем их белковой глазурью.

4. Сверху украшаем ушки и рог пищевым золотом. Делаем это при помощи кисти. Добавляем немного спирта или водки к пищевому золоту, размешиваем и покрываем кистью рог единорога.

5. Также закрашиваем середину ушек в золотой цвет.

6. Далее готовим белково-масляный крем. Ставим на водяную баню миску, добавляем туда сахар и добавляем белки. Перемешиваем всё вместе 5-7 минут.

7. Снимаем белки с огня, вливаем в холодную чашу миксера белки и взбиваем, постепенно повышая скорость с минимальной до максимальной.

8. По мере остывания белки будут взбиваться в плотную массу.

9. Добавляем в остывшие белки сливочное масло комнатной температуры. Масло нужно добавлять понемногу, по одной ложке.

10. После добавления всего масла, нужно взбивать все ингредиенты вместе до пышного, однородного состояния.

11. Собираем торт. В качестве основы торта выбирайте любой любимый торт. Лучше всего готовить бисквитный с пышными, высокими коржами. Обмазываем полностью торт белковым кремом и выравниваем поверхность торта.

12. Разделяем белковый крем на несколько мисок. В одной миске крем остаётся белым. В другие добавляем красители. Эти варианты кремов пойдут на украшение. В кондитерский мешок помещаем все цвета, в которые вы окрасили крем. Берём любую удобную насадку.

13. Определяемся, где будет находиться грива единорога. При помощи кондитерского мешка формируем гриву единорога. По поверхности всего торта распределяем крупными и мелкими цветами.

14. Далее вставляем подготовленные ушки и рог единорога.

15. Рисуем глазки при помощи простого чёрного пищевого красителя. Используем тонкую кисть. По желанию гриву единорога можно украсить рассыпными пищевыми блёстками. Готово!

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как оформить торт Единорог по простому рецепту. Автор видео подробнейшим образом расскажет, как это делать. На самом деле, в приготовлении этого торта нет ничего сложного. Автор видео показывает, как правильно делать золотые украшения и как их разукрашивать. Всего несколько подходов и попыток – и у вас всё получится, даже если вы делаете это впервые. Приятного просмотра!

Торт Единорог: рецепт с фото пошаговый

Приготовить торт Единорог можно различными способами. В качестве украшения кондитера используют маршмеллоу, мастику и разноцветный крем, изощряясь в уникальности оформления. Но большинство рецептов достаточно просты, поэтому возможны к приготовлению в домашних условиях. Чтобы создать красивый торт, как с картинки, нужно запастись терпением и приобрести необходимый кондитерский инвентарь.

Пиксельный торт Единорог

Изумительный торт с единорогом для девочки не потребует особых навыков оформителя. Чтобы создать шедевр кулинарии, нужно проявить немного фантазии и подойти к созданию шоколадного торта с творческой стороны.

Ингредиенты для коржа:

Ингредиенты для крема:

Приготовление коржа и основы для единорога:

Включаем духовку и выставляем температуру 170 градусов. Яйца взбиваем при помощи миксера. Когда они начнут покрываться пузырьками, добавляем сахар. Продолжаем работать миксером на высокой скорости, пока масса не увеличится в объеме.

Вводим предварительно просеянную муку, смешанную с какао, разрыхлителем и солью. Взбиваем на медленной скорости.

Масло нарезаем кубиками и добавляем в полуготовое тесто. Проходимся миксером, чтобы все ингредиенты смешались.

Выкладываем готовое тесто в противень и выравниваем лопаткой. Ставим выпекаться на 20-25 минут. На готовность проверяем спичкой или зубочисткой.

Режем готовый корж на четыре прямоугольника разной величины.

Складываем из кусочков торт в виде единорога.

Самая большая часть станет телом единорога, средний преобразится в голову. Два оставшихся маленьких кусочка оформляем как копыта.

Приготовление крема:

Масло смешиваем с пудрой на средней скорости миксера.

Добавляем к желтой массе творожный сыр. Нужно, чтобы он был комнатной температуры.

Откладываем ⅕ часть крема, окрашиваем в красный цвет или розовый оттенок. Оставляем часть белого цвета для дальнейшего оформления.

Желтый крем без дополнительной подкраски укладываем в кондитерский мешок и начинаем оформление торта.

Розовым рисуем мордочку и копыта.

Окрашиваем оставшийся крем в яркие цвета, кладем в кондитерские мешки меньшего размера. Рисуем волнообразными линиями хвост и гриву. Торт с единорогом для девочки практически готов.

Проходимся по красочным линиям лопаткой, делая их более плоскими.

Пастилу разрезаем на полоски и скручиваем рог. Таким же образом делаем ухо и глаза, чтобы сказочный торт «Единорог» выглядел красивым и интересным.

Но если не удалось создать их с помощью пастилы, всегда можно вооружиться насадкой для кондитерского мешка поменьше и нарисовать дополнительные детали кремом.

Оформляем комнату в стиле дня рождения и ставим торт Единорог во главу стола.

Торт Единорожка из мастики и крема

Изящный торт с единорогом будет эффектно смотреться на праздничном столе. Любимый девочками персонаж из мультфильмов и сказок превратит торжество в фантастическое запоминающиеся действо.

Ингредиенты для коржа:

Ингредиенты для украшений:

Ингредиенты для крема (прослойка торта):

Ингредиенты для крема Чиз:

Приготовление коржей:

Муку смешиваем с разрыхлителем при помощи венчика.

Мягкое масло взбиваем с сахаром добела миксером на средней скорости.

Вводим яйца, добавляя их порционно и тщательно взбивая.

Лимоны разрезаем пополам, извлекаем чайной ложкой цедру. Добавляем к жирной массе йогурт и цедру. Продолжаем взбивать до однородности.

Добавляем муку в два этапа, каждый раз взбивая тесто миксером.

Разделим тесто на две равные порции и распределим в формы для выпечки. Разъемный круг для приготовления коржей должен достигать 20 сантиметров в диаметре.

Выпекаем 60 минут при температуре 180 градусов.

Готовые коржи охлаждаем на кухне, а затем заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 6-8 часов.

Приготовление украшений:

Отрезаем кусок белой мастики и раскатываем руками в длинную полоску. Складываем в форме подковы, а затем переплетаем, как косичку, придерживая пальцами края и скручивая, взявшись за основание дуги.

Лишнюю часть обрезаем острым ножом и откладываем в сторону.

Нанизываем мастику на деревянную шпажку, как шашлык, соединяя края, чтобы рог не раскрутился обратно в подкову.

Склеиваем детали рога обычной водой, тщательно прорабатывая кистью.

Раскатываем небольшой кусочек мастики и вырезаем по 2 круга большего и меньшего диаметра при помощи специальных кондитерских форм или чайной чашки и стакана.

Кладем кружочки большего диаметра друг на друга и отрезаем луны с помощью формы. Аналогично поступаем с кругами меньшего диаметра. Должно получиться четыре овальных кусочка мастики в форме листочка Затем проходимся по большим кистью, смоченной в обычной воде, и накладываем на них меньшие.

Основание меньшей части вновь смазываем и обжимаем вокруг шпажки, формируя ушки для будущего единорожка. Даем мастике застыть в течение 6-8 часов.

Достаем готовые изделия из холодильника. Смешиваем золотой краситель с водкой и окрашиваем заготовки при помощи кисти.

Приготовление крема и сиропа для прослойки:

Клубнику нарезаем на кусочки и пересыпаем сахаром. Варим на медленном огне, постоянно перемешивая без добавления воды.

В горячем виде перетираем ягоды через сито при помощи столовой ложки. Тщательно перемешиваем готовое пюре.

Шоколад ломаем на дольки, топим на водяной бане и смешиваем с клубничной массой.

Сыр, пудру и масло взбиваем до однородности при помощи миксера. Добавляем готовый джем с шоколадом и еще раз проходимся по крему миксером на маленькой скорости.

Смешиваем сахар-песок с питьевой водой и варим на медленном огне в течение 40 минут, регулярно перемешивая по дну. Оставляем охлаждаться.

Формирование торта:

Отмеряем место среза при помощи линейки и ножа. Затем снимаем с настоявшихся коржей верхушки. Сначала проходимся лезвием по намеченным прорезям, а затем углубляемся к середине.

Затем делаем новые замеры, чтобы равномерно разрезать оба коржа на две одинаковые половинки. Разрезаем по тому же принципу, как и при съеме верхушки. Четыре коржа выкладываем на рабочую поверхность.

Пропитываем корж сиропом, равномерно распределяя его при помощи силиконовой кисти. Затем выкладываем небольшое количество крема и разглаживаем лопаткой. Выкладываем следующий корж, пропитываем и смазываем.

Повторяем процесс формирования торта «Единорожка» для девочки, тщательно промазывая предпоследний корж, который станет завершающим.

Размазываем излишки крема по бокам, оформляя их при помощи лопатки и убираем заготовку в холодильник на 2 часа.

Завершающий этап оформления торта:

Готовим крем Чиз. Для этого взбиваем мягкое масло до однородной пасты. Добавляем пудру и повторяем процесс смешивания ингредиентов при помощи миксера. Затем кладем в полуготовый крем сыр и еще раз взбиваем.

Перед тем, как сделать торт Единорог невероятно красивым, важно нанести черновой вариант крема, сформировав первый слой. Убираем заготовку в холодильник на 1 час.

Достаем торт и наносим чистовой вариант крема. Затем оформляем его при помощи кондитерского шпателя, выравнивая все неровности. Там где крема снято слишком много, можно добавить дополнительный слой при помощи лопатки. А затем вновь пройтись шпателем. Выровняв бока, переходим к верхушке торта.

Раскладываем оставшийся крем по чашам и окрашиваем в разные цвета. Закладываем поочередно в одноразовый кондитерский мешок.

Рисуем единорогу глазки при помощи деревянной шпажки. Набираем на кисть черный краситель и заполняем им готовый трафарет на креме.

Наносим первый узор между бровями сказочной лошадки. Затем наносим его в произвольном порядке, чтобы добавить яркости гриве, совершая круговые движения мешком, образуя на торте завитки.

Когда пойдет новая цветовая гамма, начинаем выдавливать крем, опуская и приподнимая носик насадки. С новым оттенком повторяем такие же движения, заполняя просветы между завитками и белым кремом.

Когда грива волшебного единорога оформлена, вставляем рог и ушки. Ставим торт в холодильник до прихода гостей.

Торт Единорог — рецепты, как сделать красивый и вкусный праздничный торт своими руками

Торт

Торт Единорог — рецепты, как сделать красивый и вкусный праздничный торт своими руками

Торт Единорог — рецепты, как сделать красивый и вкусный праздничный торт своими руками рецепт очень вкусно. Торт Единорог — рецепты, как сделать красивый и вкусный праздничный торт своими руками рецепт с фото пошагово.

Торт Единорог — рецепты, как сделать красивый и вкусный праздничный торт своими руками купить в интернет магазине

Торт Единорог — рецепты, как сделать красивый и вкусный праздничный торт своими руками цена в магазинах в Москве?

Торт

Мифическое существо с телом лошади и большим рогом на лбу, символизирующее абсолютное добро, достоинство и силу разума, а также способное исполнить самое заветное желание поймавшего его человека. Все это единорог, которого так любят дети. Так почему бы не порадовать маленького именинника десертом торт «Единорог», быть может, он тоже сможет исполнить желание?

Мастер-класс, как сделать фигурку единорога из мастики

Слепить из мастики реалистичную фигурку единорога, выдержав все пропорции, кажется нереальным? Не беда, ведь даже те, кто последний раз лепил пластилином на уроках изобразительного искусства, смогут легко повторить милую фигурку сидячего единорога-обжорки.

Для ее изготовления понадобятся: деревянная шпажка для каркаса, мастика белого цвета для туловища, розовая для копыт и буквально по небольшому кусочку мастики различных ярких цветов для гривы, хвоста и рога.

Такую фигурку можно усадить рядом с тортом, отломав от десерта небольшой кусочек, якобы его съел единорожек. А можно его разместить на десерте, разбросав в художественном беспорядке сладости.

Праздничный торт в виде единорога

Реалистичные 3Д торты в виде мишек Тедди, миньонов, кукол и других любимых детьми персонажей сложно повторить домашнему кондитеру, но вот торт-единорог можно сделать без специального инвентаря и подготовки.

Алгоритм создания такого праздничного декора будет следующим:

Сделать красочную гриву можно и без крема, используя для нее различные сладости: безе, зефир, маршмеллоу, цветные кондитерские посыпки.

Готовим без мастики

В предыдущих вариантах оформления те или иные детали выполнялись из сахарной пасты, но можно сделать торт на день рождения в виде единорога, не используя мастику. Для этого понадобится замесить песочное или пряничное тесто и из него испечь три пряника: один в виде рога и два в виде ушек.

Обязательно в горячие пряники вставить деревянные зубочистки, а после остывания залить их белой сахарной глазурью. По желанию ушки и рог можно раскрасить пищевыми красителями.

Безмастичное оформление происходит аналогично с предыдущим вариантом: на выровненный торт крепятся пряничные ушки и рог, на боковине рисуются глазки, а сверху делается радужная ниспадающая на боковину грива из крема или сладостей.

Торт «Единорог» для девочки

Единороги – это сказочные персонажи, от которых без ума в основном девчонки, поэтому яркие разноцветные торты с фигурками или кремовыми гривами предпочитают юные именинницы. В общую копилку к предложенным выше вариантам оформления можно предложить еще один, не требующий никаких специальных кондитерских приспособлений, но эффектно будет смотреться только высокий торт с таким декором.

Последовательность оформления десерта:

Рог лучше не вырезать из сахарной бумаги вместе с головой, а сделать из мастики или пряничный и прикрепить на торте.

«Радужный единорог» своими руками

Радуга – первая ассоциация, которая возникает при упоминании единорога. Так почему в связи с этим не приготовить радужный торт из разноцветных коржей.

В состав яркого десерта войдут:

Если у хозяйки только одна форма нужного диаметра, то будет целесообразно сначала замесить тесто из половины ингредиентов, испечь три коржа, а потом сделать замес на еще три коржа. Так бисквиты выйдут одинаково пышными.

На основе торта «Красный бархат»

Сделать торт Единорог можно и на основе коржей «Красный бархат».

Эти бисквитные коржи не просядут под мастичной фигуркой и будут прекрасно сочетаться с любым видом крема в безмастичном оформлении.

В состав коржей на основе «Красного бархата» входят:

Одним из вариантов начинки, которая идеально подойдет и для данных коржей и для декора, может быть крем на основе сливочного творожного сыра:

Когда коржи и крем готовы, остается только собрать из них аккуратную ровную башенку, которую затем выравнивают кремом и украшают в виде единорога.

Важные рекомендации

Торт «Единорог» – красивый и абсолютно несложный в исполнении праздничный десерт, но если не учесть ряд особенностей, то и его можно испортить.

Чтобы этого не произошло, важно помнить:

Еще один важный момент, о котором не следует забывать, заключается в том, что изюминка торта – сочетание белизны с радужным многоцветием, поэтому независимо от выбранного варианта оформления стоит позаботиться о приобретении ярких пищевых красителей. Без них десерт не получится.

МК торт-единорог

Ингредиенты:

2 торта одинаковых диаметров или 1 очень высокий
Крем-чиз
Красители
Коктейльные трубочки
Шпатель
Прямой кондитерский шпатель от 15 см и выше
Насадки для крема
Мастика для ушек и рога или пряники

Я делала своего единорога из 2 тортов — миндаль-вишня и морковный торт.

Торты нужно собрать заранее и отстоять.

Нижний ярус собирается сразу на подложке ля будущего торта, или его нужно будет перенести на нее перед основной сборкой.

Учитывайте, что верхний ярус должен быть собран на подложке, на которой он и будет стоять в готовом торте, подложка должна быть такого же диаметра, как сам торт.

Важно чтобы торты были одинакового диаметра! Так же важно продумать заранее высоту готового торта — у меня поэтмоу морковный низкий.

На фото торт диаметром 16 см.

Ушки лучше приготовить заранее и дать им высохнуть. Помните, что длина шпажки должна быть чуть короче высоты верхнего яруса.

Приготовить 2 порции крем-чиза.

Верх нижнего яруса смазать небольшим количеством крема.

В нижний ярус воткнуть трубочки и обрезать их вровень с тортом. Важно обрезать не ниже!

Промазать сверху трубочек немного крема.

И аккуратно установить верхний ярус.

Нанести на весь торт крем-чиз из кондитерского мешка по спирали и выровнять бок шпателем.

Выровнять верх и убрать в холодильник.

Приготовить еще порцию крем-чиза (если на выравнивание ушел не весь крем, то подмешать его к новой порции).

Окрасить в необходимые цвета и разложить по кондитерским мешкам с нужными насадками.

Горячим сухим шпателем доровнять верх торта.

На подготовленный торт нанести «гриву» и убрать в холодильник на 20-30 минут.

Аккуратно нарисовать единорогу глазки черным красителем. Так же можно использовать золотой/серебряный краситель или сделать глазки из мастики, которую заранее просушить. Но помните, мастика подтаивает на крем-чизе или отдает в него цвет.

Далее воткнуть рог. Если рог тяжелый, то лучше заранее сделать в подложке нижнего яруса дырочку по центру, в которую пройдет шпажка от рога.

Я использовала леденец в качестве рога, если вы делаете мастичный рог, то его так же нужно сделать заранее и просушить 1-3 дня.

Украсить бусинками по желанию. Вес моего тортика получился 3,5 кг.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

выставляю свой позор, это ещё мало сказанно. столько косяков. будто впервые делаю.
во первых, когда вставляла шпажди в трубочки, последняя прям кусок торта отломила. не было ни сил, ни времени заного печь и собирать. а так как торт был для моих двойняшек, то решила, пусть будет как получится.
поставила шпажку ближе к центру.
когда покрыла первый раз кремом, накрыла пищевой плёнкой и в холодильник. там вышел второй казус. плёнка попала под низ, а я не заметила и двигала дальше. на утро край был ниже. оказалась как раз та сторона где шпажка была ближе к центру. торт, конечно, перекосило. получилось то, что получилось.
крем уже много раз делала. в этот раз какой то не такой вышел, как крупинистый и сыворотку постоянно выпускал. а ещё коржи, вроде не сильно пропитывала, а постоянно текло. в следующий раз нижний слой не буду пропитывать. подложку протёрла, но при постоянной потёке опять запачкалась.

большое спасибо за подробный МК.
теперь и старшая просит такой же. и подруга тоже, моя.

52 удивительные поделки в форме единорогов для детей

Мастер-класс, как сделать фигурку единорога из мастики

Слепить из мастики реалистичную фигурку единорога, выдержав все пропорции, кажется нереальным? Не беда, ведь даже те, кто последний раз лепил пластилином на уроках изобразительного искусства, смогут легко повторить милую фигурку сидячего единорога-обжорки.

Для ее изготовления понадобятся: деревянная шпажка для каркаса, мастика белого цвета для туловища, розовая для копыт и буквально по небольшому кусочку мастики различных ярких цветов для гривы, хвоста и рога.

Такую фигурку можно усадить рядом с тортом, отломав от десерта небольшой кусочек, якобы его съел единорожек. А можно его разместить на десерте, разбросав в художественном беспорядке сладости.

Вкусный рецепт: торт из печенья без выпечки со сгущенкой

Кусочки и детали единорога

У Someones Mum есть БЕСПЛАТНАЯ версия для печати, которую вы можете скачать, чтобы сделать уникальное «единорожное» произведение искусства. Эта поделка является простым способом использовать все те кусочки, которые у вас есть в ящиках и корзинах: наклейки, блестки, пуговицы, пенистые формы, блестки, перья. Используйте этот блестящий клей, прежде чем он высохнет! В результате получается необычный силуэт единорога, достойный обрамления и возможности быть повешенным в спальне вашего ребенка.

Праздничный торт в виде единорога

Реалистичные 3Д торты в виде мишек Тедди, миньонов, кукол и других любимых детьми персонажей сложно повторить домашнему кондитеру, но вот торт-единорог можно сделать без специального инвентаря и подготовки.

Алгоритм создания такого праздничного декора будет следующим:

Сделать красочную гриву можно и без крема, используя для нее различные сладости: безе, зефир, маршмеллоу, цветные кондитерские посыпки.

3D поделка стоящего единорога

Эту версию единорога можно сделать с помощью другой бесплатной печати, на этот раз от Easy Peasy и Fun. Это мило, легко и в 3D! Если у вас нет твёрдой карточки для базы, подойдет обычный картон. (И если у вас есть маленькие дети в доме, у вас наверняка есть картон).Пусть единорог вашего ребенка летит над облаками с сине-белым основанием или даже над радугой! Соберите нескольких единорогов вместе, и пусть ваши дети играют в семью единорогов весь день!

Готовим без мастики

В предыдущих вариантах оформления те или иные детали выполнялись из сахарной пасты, но можно сделать торт на день рождения в виде единорога, не используя мастику. Для этого понадобится замесить песочное или пряничное тесто и из него испечь три пряника: один в виде рога и два в виде ушек.

Обязательно в горячие пряники вставить деревянные зубочистки, а после остывания залить их белой сахарной глазурью. По желанию ушки и рог можно раскрасить пищевыми красителями.

Безмастичное оформление происходит аналогично с предыдущим вариантом: на выровненный торт крепятся пряничные ушки и рог, на боковине рисуются глазки, а сверху делается радужная ниспадающая на боковину грива из крема или сладостей.

Ручные единороги

Если вашему ребенку нравится играть с красками, ему понравятся распечатки от The Resourceful Mama’s. Для этого вам не нужно ничего больше, чем краски и пряжа. (И, конечно же, много мыла и воды для мытья посуды после!) Представьте, насколько ваш ребенок будет рад сделать единорога из своего собственного отпечатка руки! Не выбрасывайте его, так как это будет дорогим памятным подарком, когда ваш ребенок растет.

Торт «Единорог» для девочки

Единороги – это сказочные персонажи, от которых без ума в основном девчонки, поэтому яркие разноцветные торты с фигурками или кремовыми гривами предпочитают юные именинницы. В общую копилку к предложенным выше вариантам оформления можно предложить еще один, не требующий никаких специальных кондитерских приспособлений, но эффектно будет смотреться только высокий торт с таким декором.

Последовательность оформления десерта:

Рог лучше не вырезать из сахарной бумаги вместе с головой, а сделать из мастики или пряничный и прикрепить на торте.

Куклы-единороги

Этот единорог от Artsy Craftsy Mom появится в вашем доме в самое короткое время! Эти марионетки с палочками от эскимо отлично подходят для игр в садиках или для тех случаев, когда вы хотите сделать что-то простое, но забавное, со своим ребенком. Раскрасьте их как захотите, только не забудьте самый важный элемент – золотой рог! Как только дети закончат, не удивляйтесь, если через некоторое время вас пригласят на кукольное представление! Здесь можно найти еще больше классных поделок из палочек мороженого для детей!

«Радужный единорог» своими руками

Радуга – первая ассоциация, которая возникает при упоминании единорога. Так почему в связи с этим не приготовить радужный торт из разноцветных коржей.

В состав яркого десерта войдут:

Если у хозяйки только одна форма нужного диаметра, то будет целесообразно сначала замесить тесто из половины ингредиентов, испечь три коржа, а потом сделать замес на еще три коржа. Так бисквиты выйдут одинаково пышными.

Коржи

Если вы с выпечкой на «ты», выбирайте любой рецепт. Можно даже сделать ярусы торта из разного теста, сочетая, к примеру, карамельное тесто с банановым, а шоколадное с вишневым. Но для тех, кто только начал осваивать приготовление десертов, лучшим выбором может стать обычный бисквит.

Смотреть галерею

Для его приготовления разотрите 4 желтка со стаканом сахара добела, взбейте миксером 4 охлажденных белка со щепоткой соли, порционно добавляя муку (1 стакан). Соедините обе части деревянной лопаткой, добавьте щепотку соды. Влейте в форму, смазанную жиром или выстеленную пекарской бумагой, отправьте в разогретую духовку и пеките полчаса. Ни в коем случае не открывайте дверцу в первые 15 минут! Чтобы торт «Единорог» получился еще необычнее, можно разделить тесто на 2-3 части и в каждую добавить по несколько капель пищевого красителя.

На основе торта «Красный бархат»

Сделать торт Единорог можно и на основе коржей «Красный бархат».

Эти бисквитные коржи не просядут под мастичной фигуркой и будут прекрасно сочетаться с любым видом крема в безмастичном оформлении.

В состав коржей на основе «Красного бархата» входят:

Одним из вариантов начинки, которая идеально подойдет и для данных коржей и для декора, может быть крем на основе сливочного творожного сыра:

Когда коржи и крем готовы, остается только собрать из них аккуратную ровную башенку, которую затем выравнивают кремом и украшают в виде единорога.

«Единорог» для маленькой принцессы

Торт «Единорог» – мечта маленьких барышень.

Вам понадобится для теста:

Важные рекомендации

Торт «Единорог» – красивый и абсолютно несложный в исполнении праздничный десерт, но если не учесть ряд особенностей, то и его можно испортить.

Чтобы этого не произошло, важно помнить:

Еще один важный момент, о котором не следует забывать, заключается в том, что изюминка торта – сочетание белизны с радужным многоцветием, поэтому независимо от выбранного варианта оформления стоит позаботиться о приобретении ярких пищевых красителей. Без них десерт не получится.

Единорог из отпечатка стопы

Оформление праздника для девочек в стиле единорога

Практически все оформление праздника необходимо будет сделать своими руками. Итак, начинаем!

Скачать плакаты:

Идеи оформления Unicorn party:

Развлечения

Неотъемлемой частью дня рождения конечно же являются конкурсы и игры.

Фотосессия

Юным модницам можно устроить фотосессию в сказочных нарядах. Так же можно снимать яркие веселые моменты в течении всего праздника на видео или делать фотографии, которыми в дальнейшем поделиться с участницами торжества.

Дискотека

Устроить дискотеку или танцевальный конкурс. Заранее стоит подготовить музыкальные композиции с любимыми песнями детей, если есть возможность устроить цветомузыку. Для дискотеки можно в помещении развесить на ниточках компьютерные диски, они будут отражать свет и оригинально смотреться.

Бой подушками

Беспроигрышный вариант развлечения – бой подушками. Стоит подобрать легкие подушки, для избежания травматизма, чтобы бой был символический, только для создания хорошего настроения.

Любимые развлечения

Спросить у юных гостей пожелания игр, возможно, у них есть любимые развлечения или идеи развлечения, не требующие специальной подготовки и реквизита.

Твистер

Существует множество развлечений наподобие твистера, необязательно покупать макет с изображением фигур (куда ставить руки или ноги), можно модель для игры сделать самим в домашних условиях с использованием подручных средств.

Лото

Домашнее лото. Любимая игра многих. Из мешочка достаются бочонки с цифрами и закрываются совпадающие с номерами цифр на карточке участника. Побеждает первый член игры, у которого закрылись все номера с цифрами на карточке.

«Отгадай, кто это?»

Игра «отгадай, кто это?». Участник жестами или мимикой показывает загаданный предмет или животное, остальные должны отгадать, кого показывает товарищ.

Квест

Устроить квест – настоящее приключение для всех участников игры. В выбранном для игры помещения спрятать задания, написанные на свернутых листках бумаги. Заданием может являться поиск сокровищ:

— сундуков с деньгами,

— карт с указанным местом клада и т.д.

Мало того, что необходимо найти само задание, которое может быть спрятано где угодно (например, в воздушном шаре, приклеено к спинке стула), надо найти еще и само сокровище! Конечно же, по всему помещению следует разместить подсказки с местом нахождения долгожданной находки. А сами сокровища красиво упаковать в блестящую бумагу, чтобы у нашедшего не осталось сомнений в том, что он нашёл заветный клад. Квест является командной игрой, поэтому участники играют не каждый сам за себя, а помогают друг другу, что делает команду — сплочённее, а выполнение задания – азартнее.

Заранее следует продумать небольшие призы за победу в конкурсе и поощрительные призы, чтобы ни один участник дня рождения не ушел без приятного презента. Можно подготовить грамоты за участие, с изображением сказочного персонажа, согласно тематике праздника.

Торт Единорог – 6 рецептов, как сделать красивый и вкусный праздничный торт своими руками

Мифическое существо с телом лошади и большим рогом на лбу, символизирующее абсолютное добро, достоинство и силу разума, а также способное исполнить самое заветное желание поймавшего его человека. Все это единорог, которого так любят дети. Так почему бы не порадовать маленького именинника десертом торт «Единорог», быть может, он тоже сможет исполнить желание?

Мастер-класс, как сделать фигурку единорога из мастики

Слепить из мастики реалистичную фигурку единорога, выдержав все пропорции, кажется нереальным? Не беда, ведь даже те, кто последний раз лепил пластилином на уроках изобразительного искусства, смогут легко повторить милую фигурку сидячего единорога-обжорки.

Для ее изготовления понадобятся: деревянная шпажка для каркаса, мастика белого цвета для туловища, розовая для копыт и буквально по небольшому кусочку мастики различных ярких цветов для гривы, хвоста и рога.

Такую фигурку можно усадить рядом с тортом, отломав от десерта небольшой кусочек, якобы его съел единорожек. А можно его разместить на десерте, разбросав в художественном беспорядке сладости.

Праздничный торт в виде единорога

Реалистичные 3Д торты в виде мишек Тедди, миньонов, кукол и других любимых детьми персонажей сложно повторить домашнему кондитеру, но вот торт-единорог можно сделать без специального инвентаря и подготовки.

Алгоритм создания такого праздничного декора будет следующим:

Сделать красочную гриву можно и без крема, используя для нее различные сладости: безе, зефир, маршмеллоу, цветные кондитерские посыпки.

Готовим без мастики

В предыдущих вариантах оформления те или иные детали выполнялись из сахарной пасты, но можно сделать торт на день рождения в виде единорога, не используя мастику. Для этого понадобится замесить песочное или пряничное тесто и из него испечь три пряника: один в виде рога и два в виде ушек.

Обязательно в горячие пряники вставить деревянные зубочистки, а после остывания залить их белой сахарной глазурью. По желанию ушки и рог можно раскрасить пищевыми красителями.

Безмастичное оформление происходит аналогично с предыдущим вариантом: на выровненный торт крепятся пряничные ушки и рог, на боковине рисуются глазки, а сверху делается радужная ниспадающая на боковину грива из крема или сладостей.

Торт «Единорог» для девочки

Единороги – это сказочные персонажи, от которых без ума в основном девчонки, поэтому яркие разноцветные торты с фигурками или кремовыми гривами предпочитают юные именинницы. В общую копилку к предложенным выше вариантам оформления можно предложить еще один, не требующий никаких специальных кондитерских приспособлений, но эффектно будет смотреться только высокий торт с таким декором.

Последовательность оформления десерта:

Рог лучше не вырезать из сахарной бумаги вместе с головой, а сделать из мастики или пряничный и прикрепить на торте.

«Радужный единорог» своими руками

Радуга – первая ассоциация, которая возникает при упоминании единорога. Так почему в связи с этим не приготовить радужный торт из разноцветных коржей.

В состав яркого десерта войдут:

Как за 1 минуту сделать РОГ из мастики для торта «Единорог». Заготовки рог и ушки к торту «Единорог»

Торты и Кулинария Cakes & Cooking

В данном видео я показываю, как очень быстро и несложно сделать из мастики заготовки рог и ушки к торту «Единорог»

Добрый день,буду сегодня делать,спасибо,что показали и рассказали как делать,всё понятно и доступно

Скажите пожалуйста,а палочка сколько см и какой у нее диаметр?и сколько вы см оставляете на палочку без мастики?

Спасибо большое. Именно ваше видео помогло. Столько я пыталась разными способами,но ваша подсказка очень помогла.

Супер. Спасибо огромное. Доченьке 5 лет исполняется и она заказала торт в виде единороге. Спасибо Вам. Все доступно и предельно ясно.

Здравствуйте, если торт покрыт крем-чиз, а цветы и украшения можно из БЗК, будут ли они держатся?

Здравствуйте, скажите, если торт

Здравствуйте. Подскажите если все сделать из мастики, а детали сразу не нужны как можно сохранить их? Заранее спасибо.

Здравствуйте а глазки из чего?

Горячий привет из Ташкента! Я наблюдаю за вашим мастерклассом. Очень понятно и познавательно! Даже для начинающего кондитера очень внятно👍 За что очень благодарна Вам👍❤️Можете снять видео » как сделать мастику и покрыть торт», » лепит цветы из мастики». Спасибо заранее🥰

Огромнейшее спасибо за суперский мк🙏🦄💐💐💐💐
Подскажите пожадуйста, чем вы изолируете бока торта бзк, если например начинка сметана+сливки?

Добрый день! Не могли бы вы дать рецепт своей цветочной мастики! Она у вас такая пластичная!

Спасибо за дельный совет👍лайк от нового друга, у Вас реально интересно😉

Невероятно: так быстро и так всё ровно и красиво! Чувствуется рука мастера! Большое спасибо за эту полезную информацию.

Как за 1 минуту сделать РОГ из мастики для торта «Единорог». Заготовки рог и ушки к торту «Единорог»

Торты и Кулинария Cakes & Cooking

В данном видео я показываю, как очень быстро и несложно сделать из мастики заготовки рог и ушки к торту «Единорог»

Добрый день,буду сегодня делать,спасибо,что показали и рассказали как делать,всё понятно и доступно

Скажите пожалуйста,а палочка сколько см и какой у нее диаметр?и сколько вы см оставляете на палочку без мастики?

Спасибо большое. Именно ваше видео помогло. Столько я пыталась разными способами,но ваша подсказка очень помогла.

Супер. Спасибо огромное. Доченьке 5 лет исполняется и она заказала торт в виде единороге. Спасибо Вам. Все доступно и предельно ясно.

Здравствуйте, если торт покрыт крем-чиз, а цветы и украшения можно из БЗК, будут ли они держатся?

Здравствуйте, скажите, если торт

Здравствуйте. Подскажите если все сделать из мастики, а детали сразу не нужны как можно сохранить их? Заранее спасибо.

Здравствуйте а глазки из чего?

Горячий привет из Ташкента! Я наблюдаю за вашим мастерклассом. Очень понятно и познавательно! Даже для начинающего кондитера очень внятно👍 За что очень благодарна Вам👍❤️Можете снять видео » как сделать мастику и покрыть торт», » лепит цветы из мастики». Спасибо заранее🥰

Огромнейшее спасибо за суперский мк🙏🦄💐💐💐💐
Подскажите пожадуйста, чем вы изолируете бока торта бзк, если например начинка сметана+сливки?

Добрый день! Не могли бы вы дать рецепт своей цветочной мастики! Она у вас такая пластичная!

Спасибо за дельный совет👍лайк от нового друга, у Вас реально интересно😉

Невероятно: так быстро и так всё ровно и красиво! Чувствуется рука мастера! Большое спасибо за эту полезную информацию.

Торт единорог для дочки! Мастика сахарная Парфэ Декор, что у меня из этого получилось. Фото торта!

баски Приветствую всех кто читает этот отзыв!

У меня двое маленьких детей, поэтому печь торты я люблю, ведь так приятно видеть радость в глазах ребенка, когда несешь особенный торт со свечками на день рождение, сделанный с любовью своими руками.

Всегда я делала кремовые торты, а в этом году дочь попросила торт Единорог и обязательно с настоящим золотым рогом. Вот тут то мне и пришла на помощь мастика сахарная Парфэ Декор.

Город у нас не большой, выбора практически нет, я искала белую сахарную мастику и придя в магазин нашла только одну единственную фирму, кстати выбор цветов был очень даже не плохой: белый, красный, желтый, зеленый, черный и т.д. Я взяла мастику белого цвета как и планировала.

Почему я не использовала мастику для украшения тортов раньше? В основном отзывы про мастичные торты были не очень, все писали, что мастика красивая, но не вкусная. После использования мастики Парфэ Декор я изменила свое мнение, мне она очень даже понравилась)))

Лицевая сторона упаковки мастики сахарной Парфэ Декор

Обратная сторона упаковки мастики сахарной Парфэ Декор. Дата изготовления.

Состав, рекомендации по использованию, срок годности 12 месяцев.

Информация о производителе

Отламываю не большой кусок и приступаем к созданию рога для единорога))) Вот так выглядит мастика вблизи

Во время работы мастика становится мягче, но к рукам не прилипает, работать очень комфортно, мне не понадобились ни сахарная пудра, ни крахмал.

Отломила два равных кусочка мастики

Перекрутила чтобы получился рог

Одела рог на шпажку для сушки

Теперь делаем ушки. Для одного ушка вырезаем две детали, одна побольше вторая поменьше, между деталями прокладываем зубочистку, чтобы детали легко склеились я промазывала простой водой.

Чтобы ушки получились загнутые положила сушиться их на стаканы.

Вот в таком виде я оставила сушиться рог и ушки единорога на всю ночь.

Хочу сказать несколько слов о вкусе и аромате мастики сахарной Парфэ Декор. На вкус сладкая не приторная, я бы сказала вкусная, а вот аромат просто потрясающий ванильный и очень вкусный)))

После того как детали высохли, рог я окрасила золотым кандурином, а серединки ушек розовым красителем. (на фото почему-то получились красными)

Вот такой торт у меня в итоге получился

Работать с мастикой Парфэ Декор мне очень даже понравилось, думала будет сложнее))) Торт украшала в 2 часа ночи, уже очень хотелось спать, но дочь была очень рада, а это главное для меня)))

А какой же он был вкусный! Когда делала не думала что детали из мастики кто-то будет кушать, но они и правда оказались вкусные, рог дочь с сыном кушали вместе)))

Теперь я уверена, что точно буду использовать мастику для своих тортиков.

Спасибо всем кто обратил внимание на мой отзыв и дочитал до конца.

Торт Единорог с цветами без мастики на сливочном креме — рецепт с фото как сделать

Вы узнаете, как собрать настоящий торт единорог при помощи обычных белковых украшений и пряников в глазури. Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию всего процесса сборки, а также ингредиенты для белкового крема, который будет служить украшением для торта. Там же вы найдёте калорийность этого торта. Вы сможете самостоятельно собрать такой красивый торт, если внимательно изучите инструкции.
Кухонная техника и утварь: кондитерский мешок, лопатка, миска, кисть, пищевые красители, пищевые блёстки, блендер или миксер, кастрюля, плита, зубочистки и шпажки.

Мастер-класс, как сделать фигурку единорога из мастики

Слепить из мастики реалистичную фигурку единорога, выдержав все пропорции, кажется нереальным? Не беда, ведь даже те, кто последний раз лепил пластилином на уроках изобразительного искусства, смогут легко повторить милую фигурку сидячего единорога-обжорки.

Для ее изготовления понадобятся: деревянная шпажка для каркаса, мастика белого цвета для туловища, розовая для копыт и буквально по небольшому кусочку мастики различных ярких цветов для гривы, хвоста и рога.

Такую фигурку можно усадить рядом с тортом, отломав от десерта небольшой кусочек, якобы его съел единорожек. А можно его разместить на десерте, разбросав в художественном беспорядке сладости.

Праздничный торт в виде единорога

Реалистичные 3Д торты в виде мишек Тедди, миньонов, кукол и других любимых детьми персонажей сложно повторить домашнему кондитеру, но вот торт-единорог можно сделать без специального инвентаря и подготовки.

Алгоритм создания такого праздничного декора будет следующим:

Сделать красочную гриву можно и без крема, используя для нее различные сладости: безе, зефир, маршмеллоу, цветные кондитерские посыпки.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как оформить торт Единорог по простому рецепту. Автор видео подробнейшим образом расскажет, как это делать. На самом деле, в приготовлении этого торта нет ничего сложного. Автор видео показывает, как правильно делать золотые украшения и как их разукрашивать. Всего несколько подходов и попыток – и у вас всё получится, даже если вы делаете это впервые. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, что украсить торт Единорог совсем не сложно. Это нужно делать, заранее продумав всю концепцию торта. Конечно, изначально важно сделать основу торта – в видео вы могли видеть, что за основу взят торт радуга. А далее, весь процесс основан на сборке торта. Это не сложно – главное подойти к задаче серьёзно и подготовить все ингредиенты. А вы любите делать необычные торты? Делали что-то подобное сами? Пишите ниже в комментариях, понравился ли вам декор этого торта!

Готовим без мастики

В предыдущих вариантах оформления те или иные детали выполнялись из сахарной пасты, но можно сделать торт на день рождения в виде единорога, не используя мастику. Для этого понадобится замесить песочное или пряничное тесто и из него испечь три пряника: один в виде рога и два в виде ушек.

Обязательно в горячие пряники вставить деревянные зубочистки, а после остывания залить их белой сахарной глазурью. По желанию ушки и рог можно раскрасить пищевыми красителями.

Безмастичное оформление происходит аналогично с предыдущим вариантом: на выровненный торт крепятся пряничные ушки и рог, на боковине рисуются глазки, а сверху делается радужная ниспадающая на боковину грива из крема или сладостей.

Торт «Единорог» для девочки

Единороги – это сказочные персонажи, от которых без ума в основном девчонки, поэтому яркие разноцветные торты с фигурками или кремовыми гривами предпочитают юные именинницы. В общую копилку к предложенным выше вариантам оформления можно предложить еще один, не требующий никаких специальных кондитерских приспособлений, но эффектно будет смотреться только высокий торт с таким декором.

Последовательность оформления десерта:

Рог лучше не вырезать из сахарной бумаги вместе с головой, а сделать из мастики или пряничный и прикрепить на торте.

«Радужный единорог» своими руками

Радуга – первая ассоциация, которая возникает при упоминании единорога. Так почему в связи с этим не приготовить радужный торт из разноцветных коржей.

В состав яркого десерта войдут:

Если у хозяйки только одна форма нужного диаметра, то будет целесообразно сначала замесить тесто из половины ингредиентов, испечь три коржа, а потом сделать замес на еще три коржа. Так бисквиты выйдут одинаково пышными.

Ингредиенты для торта Единорог

Сливочный крем — масло, сахарная пудра, молоко — вместо мастики, для кремовых цветов

На основе торта «Красный бархат»

Сделать торт Единорог можно и на основе коржей «Красный бархат».

Эти бисквитные коржи не просядут под мастичной фигуркой и будут прекрасно сочетаться с любым видом крема в безмастичном оформлении.

В состав коржей на основе «Красного бархата» входят:

Одним из вариантов начинки, которая идеально подойдет и для данных коржей и для декора, может быть крем на основе сливочного творожного сыра:

Когда коржи и крем готовы, остается только собрать из них аккуратную ровную башенку, которую затем выравнивают кремом и украшают в виде единорога.

Пиксельный торт Единорог

Изумительный торт с единорогом для девочки не потребует особых навыков оформителя. Чтобы создать шедевр кулинарии, нужно проявить немного фантазии и подойти к созданию шоколадного торта с творческой стороны.

Ингредиенты для коржа:

Ингредиенты для крема:

Приготовление коржа и основы для единорога:

Включаем духовку и выставляем температуру 170 градусов. Яйца взбиваем при помощи миксера. Когда они начнут покрываться пузырьками, добавляем сахар. Продолжаем работать миксером на высокой скорости, пока масса не увеличится в объеме.

Вводим предварительно просеянную муку, смешанную с какао, разрыхлителем и солью. Взбиваем на медленной скорости.

Масло нарезаем кубиками и добавляем в полуготовое тесто. Проходимся миксером, чтобы все ингредиенты смешались.

Выкладываем готовое тесто в противень и выравниваем лопаткой. Ставим выпекаться на 20-25 минут. На готовность проверяем спичкой или зубочисткой.

Режем готовый корж на четыре прямоугольника разной величины.

Складываем из кусочков торт в виде единорога.

Самая большая часть станет телом единорога, средний преобразится в голову. Два оставшихся маленьких кусочка оформляем как копыта.

Приготовление крема:

Масло смешиваем с пудрой на средней скорости миксера.

Добавляем к желтой массе творожный сыр. Нужно, чтобы он был комнатной температуры.

Откладываем ⅕ часть крема, окрашиваем в красный цвет или розовый оттенок. Оставляем часть белого цвета для дальнейшего оформления.

Желтый крем без дополнительной подкраски укладываем в кондитерский мешок и начинаем оформление торта.

Розовым рисуем мордочку и копыта.

Окрашиваем оставшийся крем в яркие цвета, кладем в кондитерские мешки меньшего размера. Рисуем волнообразными линиями хвост и гриву. Торт с единорогом для девочки практически готов.

Проходимся по красочным линиям лопаткой, делая их более плоскими.

Пастилу разрезаем на полоски и скручиваем рог. Таким же образом делаем ухо и глаза, чтобы сказочный торт «Единорог» выглядел красивым и интересным.

Но если не удалось создать их с помощью пастилы, всегда можно вооружиться насадкой для кондитерского мешка поменьше и нарисовать дополнительные детали кремом.

Оформляем комнату в стиле дня рождения и ставим торт Единорог во главу стола.