В это самое время сделать подкормку по листу, очень простым коктейлем. За основу я взял универсальный биогумус, там основные элементы питания. И также добавил удобрение с микроэлементами в хелатной форме. По листу растения микроэлементы усваивают довольно быстро и ситуация может нормализоваться на последующих ягодах.

Я пользуюсь удобрением, которое сейчас продается практически в каждом магазине ФЛОРИСТ МИКРО от компании Сила Жизни, на мой взгляд оптимальное сочетание цены и качества и Биогумусом той же фирмы. В магазинах сейчас есть довольно богатый выбор жидких удобрений с микроэлементами в хелатной форме и жидких биогумусов. Все растения получают быстрый паек доступных питательных веществ.

СОВЕТЫ: ЧТОБЫ КЛУБНИКА БЫЛА СЛАДКОЙ

Причиной того, что даже у таких прекрасных сортов клубники, вкус которых оценен так высоко, плоды могут кислить или иметь откровенно кислый кус, может быть влага, точнее – полив, несвоевременный или неправильный. Конечно, мы не застрахованы от обилия дождя в летний период, он может лить целыми днями, а как вы знаете, период созревания земляники садовой приходится на весну, и когда в этот период льют дожди, это совершенно нормальное явление, не нормально только, если их очень много, и они частые. Следовательно, избыток влаги вполне способен ухудшить вкус ягод земляники садовой, сделав ее пресной. От избытка влаги ягоды становятся как будто водянистыми, сахара (именно сахара) буквально растворяются в массе плода и при его потреблении их банально не замечаешь. Иногда вкус залитой водой земляники бывает даже горьким, но это уже еще большее отклонение от нормы.

На вкус, точнее на сладость клубники может повлиять и размещение грядок. В больших хозяйствах всегда за этим строго следят, а на наших садиках и огородиках пару грядок одного и того же сорта могут расположить в нескольких метрах друг от друга, в результате чего одна грядка с одним и тем же сортом окажется на хорошо освещенном участке, а другая – в более затененном. Хорошо известно, что на свету земляника накапливает больше сахаров, поэтому вкусы даже одного и того же сорта, если она растет в разных условиях даже одного огорода, могут отличаться – ягода, что выросла в тени, будет не сладкой. Ко всему прочему, может наблюдаться в данной ситуации и комплекс неблагоприятных факторов, стечение обстоятельств: участки, освещенные и прогретые солнцем, даже некоторый избыток влаги в силах испарить и приблизить состав грунта к нормальному, а вот та земляника, что растет в полутени или тени, увы, этого сделать не сможет, тут повлияет на вкус еще и избыток влаги.

В идеале, чтобы вкус сорта клубники соответствовал заявленному в Госреестре, необходимо землянике как минимум восемь часов располагаться под лучами солнца, а почва под ней была не чрезмерно, а умеренно увлажненной (капельный полив – это идеальный вариант).

Идем дальше – почва: вкус клубники порой довольно сильно зависит от качества почвы, даже если растут на разных участках одни и те же сорта. На самом деле, без всяких шуток – на одном грунте клубника будет сладкой как мед, а на другой – с еле заметным присутствием сладости.

Еще одна причина, кстати, распространенная у дачников: они высаживают любимый кустик клубники на участок (или десяток любимых кустиков) и выращивают их буквально десятилетиями. Понятно, что в один прекрасный момент куст устаревает настолько, что теряет привычный дачнику вкус, становясь банально пресным. Старая корневая система, видимо, уже не в силах отрабатывать положенные ей действия, и не весь запас питательных веществ, необходимый для полноценного развития ягоды, в нее попадает. Первым звоночком того, что ягоды клубники скоро станут не совсем типичного вкуса, является изменение их размеров – сначала они банально мельчают.

Как было бы ни прискорбно, но даже несколько кустов клубники, растущих на вашем дачном участке, как минимум раз в пять или шесть лет необходимо обновить на новые, взяв от них усы или купив новую рассаду (это не важно, как обновить) главное, пересадите их на новый участок с питательной, в меру влажной и хорошо освещенной почвой.

Клубника остро нуждается в подкормке в момент цветения и плодоношения. Самые отличные результаты, по моим наблюдениям, даёт подкормка такими народным средством — обычной борной кислотой в виде порошка, которая недорого продаётся в каждой аптеке (порядка 30–50 рублей и дрожжами (хоть сухими, хоть «живыми»).

Бор — химический элемент, нужный для активного роста клубники и плодоношения. Он выполняет важнейшую функцию — транспортирует сахара и регулирует их накопление. Это значит, что от его содержания напрямую зависит сладость плодов!

А ещё бор помогает растению усваивать из почвы кальций. Таким образом, улучшается здоровье клубничного куста. Он стойко выдерживает непогоду, в том числе засухи и зимние морозы.

Это интересно! Особенно часто клубнике не хватает бора в дождливую погоду и на песчаных, супесчаных почвах!

Как подкармливать клубнику борной кислотой

Первым делом нужно приготовить раствор. Оптимальная дозировка:

— 2 грамма (1/5 часть 10-граммового стандартного пакетика порошка) на ведро воды объёмом 10 литров для полива;
— 0,5 г на 10 л для опрыскивания.

Совет: Для удобства я сначала растворяю борную кислоту в небольшом объёме, а потом выливаю в ведро с водой и тщательно размешиваю.

Бор превосходно усваивается поверхностью листьев. Поэтому приносят отличный результат опрыскивания. Это можно делать в момент цветения и после него, когда образовываются ягоды. Не менее хорош и полив под корень: нужно всего 200 мл на 1 куст клубники. Вы будете приятно удивлены: плоды приобретут необычайную сладость!

Как использовать «живые» и сухие дрожжи для подкормки клубники

При помощи обычных дрожжей («живых» или сухих) можно увеличить урожайность и размер любимых ягод. Продукт экологически безопасен, что важно для тех, кто привык беспокоиться о своём здоровье и здоровье своих близких. Такую подкормку клубники дрожжами проводят в конце весны или начале лета, когда растение набирает силы для плодоношения.

Дрожжи — это грибки. В их состав входят полезные для клубники (кстати, и для других ягодных культур и растений на участке) вещества:

— Азот, фосфор и калий — «трио» химических элементов, оказывающее на жизнь клубники главное воздействие. Недостаток любого из них негативно сказывается на развитии растения. Азот отвечает за развитие зелёной массы, фосфор и калий — за плодоношение и его показатели.

Подкормку клубники дрожжами проводят 2 раза в год

Первый раз — перед цветением или во время него. Второй — после цветения, когда на кустиках завязываются долгожданные ягоды.

Можно использовать «усиленную схему», добавив ещё 2 подкормки: ранней весной (как только сошёл снег) и после уборки урожая.

Как сделать подкормку из живых дрожжей:

Пачку дрожжей массой 100 г развести в тёплой воде объёмом 10 л (стандартное ведро).

Как сделать подкормку из сухих дрожжей:

1 пакетик размешать в ведре (10 л воды).

Добавить 1 столовую ложку сахара.

При поливе разбавлять водой. Достаточно примерно 500 мл концентрата на ведро воды объёмом 10 л. Кроме полива под корень дрожжи хороши и как средство для внекорневой подкормки: опрыскивания из пульверизатора.

Источники: botanichka.ru: zen.yandex.ru/media/tmtmtm

Процитировано 80 раз
Понравилось: 32 пользователям

Секреты выращивания сладкой клубники

Каждому дачнику хочется, чтобы выращиваемая им клубника неизменно оказывалась крупной, сочной и сладкой. Однако порой ягодки вырастают очень кислыми, и если для переработки они вполне сгодятся, то в чистом виде слишком много кислых ягод уже не съесть! Почему же клубника может вырасти кислой, и что необходимо делать для того, чтобы эти душистые ягоды по возможности всегда получались сладкими?

Почему клубника оказывается кислой?

Ни для кого не секрет, что клубника – культура достаточно капризная, требующая к себе повышенного внимания и постоянного ухода. Кислыми ягоды клубники могут стать по целому ряду причин: к появлению кислого вкуса могут привести дефицит солнечного света, отсутствие должного количества питательных веществ и подкормок, загущенность посадок, а также слишком солидный возраст клубничных кустиков – они считаются старыми уже по достижении четырехлетнего возраста, так как по прошествии этого времени корневая система клубники становится попросту неспособной обеспечивать ягодки всеми необходимыми им полезными веществами.

Немаловажной причиной формирования кислых ягод являются и всевозможные инфекционные или грибковые заболевания – ослабленные растения не могут направлять достаточные объемы питательных веществ на формирование плодов. Также поспособствовать кислому вкусу ягод могут и неправильная обрезка, а также чрезмерные поливы, так что не стоит забывать о том, что во всем хороша мера!

Как сделать клубнику сладкой?

Клубнику необходимо высаживать только на открытых солнечных участках – дело в том, что ягодки активно накапливают сахар в период своего созревания, и при установлении солнечной погоды объемы сахара в ягодах существенно возрастают. Почвы при этом в идеале должны быть хорошо дренированными и слабокислыми, подзолистыми, черноземными и достаточно рыхлыми – в целом о наличии хорошего грунта необходимо позаботиться еще до момента посадки клубники. До того, как приступить к высаживанию данной культуры, грунт необходимо тщательнейшим образом перекопать и добавить в него понемногу песка, торфа и опилок. А если почва на участке кислая, для ее раскисления добавляют зольный раствор, приготовленный из расчета по одной столовой ложке золы на ведро воды. Кстати, вполне допустимо высаживать клубнику и на супесчаниках либо суглинках, однако при этом будет особенно важно осуществлять надлежащий контроль за уровнем влажности.

Не помешают клубнике и соответствующие подкормки – особенно необходимо обратить внимание на калий и фосфор, так как именно они и отвечают за сладость ягодок. Для того, чтобы ягоды неизменно получались сладкими и лучше созревали, клубничные кустики рекомендуется удобрять гуматом калия либо суперфосфатом.

Важно проследить и за тем, чтобы посадки клубники не оказались слишком загущенными – если ягодные кустики будут расположены слишком близко друг к другу, им может не хватать питательных веществ из почвы. Именно поэтому высаживать клубничные кусты рекомендуется с соблюдением расстояния в тридцать-сорок сантиметров. И, конечно же, ягодные кустики время от времени в обязательном порядке нужно омолаживать!

Грамотные поливы клубнике тоже жизненно необходимы – они всегда должны быть умеренными! При установлении засушливой погоды клубнику обычно поливают по два-три раза в неделю, если же недавно прошел дождь, следующий полив откладывается до момента подсыхания грунта. Если почва окажется переувлажненной, ягодки станут водянистыми и безвкусными, более того, они запросто могут начать загнивать! Особенно подходящим для клубники станет капельный полив – он позволяет обеспечивать ягодным кустикам постоянное поступление живительной влаги в очень небольших количествах. И еще один важный нюанс – в идеале вода для поливов должна быть теплой!

Не будет лишним и систематическое опрыскивание клубничных кустиков от всевозможных вредителей и болезней. А еще рядом с клубникой очень полезно высаживать так называемых «полезных» соседей – данная культура будет великолепно себя чувствовать по соседству с горохом, фасолью и многими иными бобовыми. Можно посадить рядышком и лук с чесноком – благодаря своему специфическому запаху и мощным антисептическим свойствам они будут обеспечивать клубнике надежную защиту от различных вредителей и грибковых недугов.

Также по возможности на клубничных грядках рекомендуется использовать агроволокно либо мульчу – в данном случае ягодки будут гораздо реже болеть и пачкаться, кроме того, при таком подходе они быстрее созревают и могут похвастаться отменными вкусовыми свойствами.

При должном внимании к клубнике вырастить сладкие ягоды не так-то уж и сложно, так что обязательно возьмите себе на вооружение эти простые, но в то же время очень важные правила!

Самая сладкая ягода на вашем участке — выращиваем клубнику

Знаете, зачем ежегодно тысячи посетителей самого престижного теннисного турнира Уимблдон тратят немалые деньги на билеты? Думаете, чтобы своими глазами увидеть напряженные матчи и поболеть за «своих»? А вот и нет! Главной изюминкой Уимблдона, непременным атрибутом этого праздника тенниса, уже давно стала клубника со сливками, фирменное блюдо, которое обязательно подается всем зрителям.

Эта сладкая ягода по праву считается самой вкусной, ароматной и популярной. Клубника со сливками — отличное блюдо для романтического ужина с шампанским, славится, как непревзойденный афродизиак, а по богатству витаминов и полезных элементов сравнима только с признанными лидерами — яблоками и цитрусовыми.

В 100 граммах клубники или, как ее еще называют, садовой земляники содержится всего лишь 36,9 калорий, так что полакомиться таким десертом можно даже на самой строгой диете. Кроме того, в этой ягоде содержится большое количество витамина С, благодаря чему она повышает иммунитет. Есть в клубнике также цинк, увеличивающий уровень тестостерона в крови (надеюсь, не нужно объяснять, за какие процессы в организме человека отвечает этот важный гормон).

Специалисты утверждают, что клубника понижает содержание сахара в крови, потому очень полезна диабетикам, борется с микробами и вирусами, а маска из этой ароматной ягоды сделает кожу нежной и гладкой.

После такой «хвалебной оды» остается только рассказать о том, как же вырастить сочную, красную ягоду на своем огороде. Подходить к этому процессу следует ответственно, так как клубника весьма капризна и требовательна. Однако в этом случае все усилия окупятся с лихвой, ведь удовольствие от такого лакомства, выращенного своими руками, просто несравнимо.

Красный и зеленый — традиционные цвета Уимблдонского теннисного турнира. А если добавить белый — получится клубника со сливками и листочками мяты, фирменное блюдо этого престижного соревнования

Выбираем и подготавливаем участок под посадку

Прежде чем приступить к высадке клубники, стоит тщательно изучить свой участок земли и выбрать оптимальное место для этой капризной ягоды. Наилучшим участком для посадки садовой земляники называют грядки, расположенные на южных и юго-западных склонах с наклоном порядка 1–3 градуса. Проще говоря, участок должен быть практически пологим, с совсем небольшим наклоном, и отлично освещенным — клубника, хотя и считается теневыносливой ягодой, солнце любит и вызревает быстрее и лучше всего именно под его жаркими лучами.

Идеально, если грядки с клубникой будут защищены от холодных северных ветров, а уровень залегания грунтовых вод не должен быть меньше 60–80 сантиметров.

Тип почвы также имеет большое значение — для садовой земляники подходят участки с нейтральным грунтом, с оптимальным уровнем pH 5,5. Этот показатель должен составлять не меньше 5 и не превышать 6,5 pH. Конечно, определить уровень кислотности почвы на своем участке без специального прибора не получится. Лакмусовый индикатор покажет только оттенки цветов, а не точные цифры. Если есть такая возможность, стоит арендовать или же приобрести pH-тестер, который представляет собой цифровое табло с длинным зондом. Опускать зонд нужно в размоченную почву, взятую на разных участках огорода.

Самые лучшие урожаи получают на черноземных оподзоленных почвах, а также на темно-серых лесных грунтах, легких и серых по составу.

Выбор участка для посадки клубники играет важную роль в получении хорошего урожая

Без предварительной подготовки участка и внесения удобрений вырастить отличный урожай красных ягод практически невозможно. Поэтому перед посадкой клубники обязательно внесите перегной — не меньше пяти килограмм на один квадратный метр. Кроме того, еще до высадки рассады нужно внести азотные удобрения — около 40–50 грамм на один «квадрат», а затем еще столько же минеральных удобрений в период вегетации клубники.

До рассаживания специалисты также советуют внести по 50 грамм суперфосфатов, 100 грамм магниевых удобрений и 50 грамм калийных удобрений на один квадратный метр. Чтобы сократить расходы на покупку удобрений, их можно вносить лентами — именно на грядки, или же локально, в ямку во время посадки. В процессе роста клубнику можно подкормить и органическими удобрениями, например, птичьим пометом.

Лучший предшественник для клубники — это картофель, а пересаживать ягоду придется каждые четыре-пять лет, так как дольше получать хороший урожай на одной грядке не получится — почва истощается и растению требуется сменить «место жительства». Снова посадить садовую землянику на прежнее место можно только через три года.

Высаживается клубника обычно ровными рядами, чтобы облегчить в дальнейшем процесс сбора сочных ягод

Выбираем рассаду

Опытные «клубниководы» советуют разбить участок для посадки садовой земляники на три примерно ровные делянки и высадить сразу несколько сортов ягоды: ранний, средний и поздний. Такой подход позволит вам получать урожай в течение всего теплого сезона — когда одни ягоды уже отойдут, начнут созревать другие.

Конечно, можно приобрести семена садовой земляники приглянувшегося сорта, чтобы затем в домашних условиях вырастить рассаду. Но лучше всего приобрести уже готовые к посадке «усы», то есть отростки клубники, например, на специализированной ярмарке или местном рынке.

Чаще всего клубнику размножают готовыми саженцами, выросшими из ее «усов»

Самым сладким специалисты называют сорт среднего созревания — Marmolada (Мармелада). Эта садовая земляника итальянской селекции отличается большими размерами и удивительно сладкой, сахаристой мякотью. Ее по праву называют «клубничной королевой», которая прекрасно растет на всей территории средней полосы России.

Среди поздних сортов специалисты выделяют «Пандору», темные ягоды которой отличаются твердой мякотью и прекрасно переносят транспортировку. А самый популярный ранний сорт клубники в США — это «Хоней», который прижился и в нашей стране, заслужив уважение огородников своими высокими урожаями, способностью прекрасно переносить заморозки, а также ароматом и вкусом своих ягод. Кстати, именно «Хоней» называют идеальным сортом клубники для варенья.

Среди других популярных сортов садовой земляники называют «Евангелину» с очень ранним периодом созревания, «Камарозу», с одного куста которой можно собрать удивительно большой урожай бриллиантово-красных плотных ягод, «Кавендиш» — шотландский сорт, который отличается высокой устойчивостью к фитофторозу, «Редгонтлит», который чрезвычайно широко распространен в Крыму и по всей территории Украины, и «Фестиваль» с темно-красными ягодами конической формы.

Какой сорт выбрать — решать вам, как уже было сказано выше, лучше выбрать сразу несколько видов клубники, чтобы обеспечить урожай в течение всего лета и сравнить особенности того или иного вида.

Каждый сорт клубники отличается не только периодом созревания, но и цветом всех оттенков красного, вкусом, урожайностью и формой ягод

Приступаем к посадке

Итак, участок земли для грядок с клубникой уже выбран, а саженцы привезены с рынка — пора брать садовые инструменты и отправляться на огород. Высаживают клубнику ранней весной или же ранней осенью. Оба способа имеют свои достоинства и недостатки.

Так, если посадить клубнику весной, то урожай в первый год вы точно не получите, мало того — лучше оборвать все появившиеся цветы, чтобы растение не истощилось и успешно перезимовало. Однако в этом случае клубника точно успеет прекрасно освоиться на грядке до наступления холодов и уже на следующий год даст хороший урожай.

Высаживая клубнику ранней осенью, очень важно не опоздать со сроками, так как ранние заморозки могут погубить еще не укоренившееся растение. Начинать посадку клубники можно уже в конце августа и закончить не позднее второй декады сентября. Впрочем, эти сроки зависят и от региона, в южных районах можно посадить клубнику и в конце сентября, так как заморозки раньше последнего месяца осени здесь редкость.

Перед посадкой саженцы можно подготовить, продержав три-четыре дня в прохладном месте. Клубнику высаживают во влажный, но не мокрый грунт. Расстояние между рядами клубники должно составлять не менее 50, а лучше 80 сантиметров, а между кустами — от 15 до 25 сантиметров. Планировать грядки необходимо также с учетом сорта — есть кусты клубники более или менее раскидистые и большие, что тоже нужно учитывать при посадке.

Грядку для садовой земляники нужно предварительно глубоко (на полный штык лопаты) вскопать, удалить все сорняки и корешки, распушить и разровнять грунт граблями, избавившись от крупных комков земли. Далее для каждого саженца выкапывается отдельная лунка глубиной порядка 15 сантиметров. Главное условие при посадке клубники — корневая шейка саженца должна располагаться у поверхности земли, если вы посадите растение слишком глубоко, «сердечко» просто загниет, но слишком высокая посадка и оголение корней также вредны.

Корешки саженца должны располагаться вертикально, лунку предварительно лучше увлажнить и, если вы не вносили органические удобрения во время вскапывания грядки, насыпать в ямку минеральные добавки.

После посадки каждый саженец нужно аккуратно полить — примерно по литру воды на каждое растение, этого будет вполне достаточно. Чтобы почва не пересохла слишком быстро, стоит провести мульчирование грядок с клубникой сухим грунтом или перегноем.

Ровные ряды садовой земляники — прекрасный результат труда огородника и залог будущего хорошего урожая. Чтобы ряды получились идеально ровными, посадку можно проводить по веревке, натянутой на колышки

Уход за клубникой после посадки

Посадка саженцев садовой земляники — самая трудоемкая часть работы, однако, эта ягода требует внимания и в период роста, цветения и созревания. Клубнику необходимо регулярно поливать, чтобы ягоды выросли достаточно крупными и сочными. Во время цветения поливать нужно аккуратно, под корень, чтобы не сбить завязь струей воды. Лучше использовать теплую, отстоявшуюся воду, система капельного орошения в этом случае станет идеальным вариантом. В период наливания ягод время и интенсивность полива стоит увеличить, а когда ягоды уже начинают краснеть — уменьшить, чтобы клубника получилась сладкой и не слишком водянистой.

Кроме того, между кустами клубники быстро появляются сорняки, так что пропалывать участок тоже придется регулярно. После полива землю можно вспушить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.

Если вы хотите повысить урожайность, то отрастающие усы стоит обрезать. Специалисты считают, что для размножения клубники подходят только первые два «усика», выпущенные материнским растением, причем не в первый, а во второй год вегетации, остальные годятся только для отправки в компостную кучу. Так что учитывайте этот факт, если вы хотите рассадить клубнику, вырастив собственные саженцы. Обычно готовые к пересадке усы появляются на грядках с садовой земляникой в середине июля.

Кстати, многие садоводы, особенно те, кто выращивает клубнику на продажу, высаживают саженцы на грядки, укрытые предварительно черной полиэтиленовой пленкой. На ней размечаются места расположения лунок, пленка прорезается крестообразно, края загибаются внутрь и в получившееся отверстие высаживается растение. Такой способ позволяет решить сразу три проблемы: через пленку не будут прорезаться сорняки, что избавит от утомительной прополки, усики клубники также не будут укореняться — урожай получится больше, а сами ягоды не смогут опуститься до земли, всегда будут чистыми и не пострадают от вредителей.

Помните этот неприятный момент, когда срываешь красивую красную ягоду, сверху абсолютно целую, и оказывается, что нижний бочек на земле уже просто сгнил или был надкушен кем-то подлым и вредным до вас? Посадка клубники на пленку позволит решить эту проблему

Клубника, как и все остальные растения, может страдать от болезней и паразитов. Самые распространенные проблемы — земляной клещ, серая гниль, мучнистая роса и слизняки, которые охотно съедят ваш урожай, если ягоды опускаются практически до земли.

Бороться со слизняками можно путем мульчирования почвы между рядами соломой — это не даст вредителям свободно передвигаться. Грибок, получивший «говорящее» название серая гниль, поражает ягоды, поэтому еще до цветения клубнику стоит обработать медным купоросом (на 10 литров раствора — одна столовая ложка купороса). Для профилактики мучнистой росы следует опрыскать грядки раствором коллоидной серы (на 10 литров воды — две столовые ложки). Против земляничного клеща, который губит листья растения, поможет опрыскивание карбофосом.

Интересно, что чеснок, высаженный между грядками с клубникой, отлично помогает бороться с вредителями и болезнями, так что пренебрегать таким полезным соседством не стоит.

И, наконец, уже в конце июня начинается сбор урожая. Доверить этот деликатный процесс садовой технике не получится, так что придется лично «кланяться» каждому кустику, собирая спелые красные ягоды. Делать это придется практически ежедневно, чтобы не пропустить ни одной ягодки — в жаркое лето спеют они быстро, а желающих полакомиться урожаем клубники до вас очень много. Надкусить ягоды могут попытаться и птицы, и насекомые. От пернатых грабителей можно защититься, натянув сетку над грядкой, а от насекомых поможет только пленка на земле или своевременный сбор урожая.

Часто весь урожай клубники съедается домочадцами в свежем виде и просто «не доживает» до зимы. Но сохранить аромат и вкус ягод можно, сварив варенье, или заморозив чистые, целые ягоды.

Мечта каждого гурмана — большая миска со спелыми, ароматными ягодками клубники

Несмотря на то, что процесс посадки, ухода и сбора клубники требует значительных усилий, эта ягода встречается практически на каждом дачном участке и обычно дает отличный урожай. Да, повозиться с довольно капризной садовой земляникой придется, однако помните — высаживать ее каждый год не нужно, весь процесс повторится не ранее, чем через три-четыре года, а все труды точно окупятся удовольствием от столь вкусного и полезного угощения.

Как добиться сладкого и богатого урожая клубники: советы садоводам

Можно ли получить хороший урожай урожай клубники? Этот вопрос волнует многих новичков и опытных садоводов.

Клубника — неприхотливая культура, но не каждый умеет её правильно выращивать и получать максимум пользы и вкусного урожая.

Ведь это вкусная, сочная, ароматная ягодка, любимая всеми. Её можно есть свежую, варить вкуснейшее варенье, джемы, использовать как начинку для выпечки и многое другое.

Как повысить урожайность культуры

Фото: © Белновости

— место должно быть хорошо освещенным;
— земля не окисленная;
— плодородные почвы.

Каждый куст должен быть посажен в отдельную ямку. Если будут располагаться на одном уровне с почвой, то кусты быстрее приживутся.

Также сажать следует на расстоянии 30 см друг от друга, чтобы им было куда расти, а также формировать ряды кустов. Чтобы не сажать их общей кучей.

Чтобы клубника лучше росла, ряды следует формировать немного возвышенными, возможно, даже слегка окучить, тогда корни будут уходить ровно под землю, под кустом и не разрастаться в стороны.

Как «помочь» клубнике лучше плодоносить

Для любой культуры важен правильный уход. И чем более организованный он будет, тем лучший вы получите урожай.

Для лучшего плодоношения клубники важно:

— Подбор более плодоносящего сорта. Ещё один важный фактор успеха, ведь есть по природе своей кусты, которые отличаются меньшей урожайностью.

— Удобрение земли. Возможно как натуральным подкормом в виде перегноя, так и средствами для лучшего роста и плодоношения, представленными на современном рынке. Однако следует обратить внимание, что не все виды удобрений подходят именно для клубники, поэтому следует уточнять этот вопрос заранее.

Также удобрять клубнику следует в три этапа. Первый этап: весенний. Растение удобряется перед посадкой или до того, как кусты начнут зеленеть и распускаться. Второй этап: растение удобряется, то есть подкармливается в период плодоношения. И третий этап: удобрение и утепление на зиму. Чтобы кусты не вымерзли в период холодов.

— Ещё очень важно выбирать хорошие средства по уходу за культурой.

— Также нужно мульчировать кусты клубники. Этот способ ещё помогает избавиться от вредных растений, улучшить качество почвы.

Также благодаря этому урожай будет чистым и привлекательным.

— Ежегодно постригать «усики» и выкапывать новые отростки. Почему это важно? Потому что новые ростки забирают силы у кустов, тянут влагу и энергию. Из-за чего основной куст начинает меньше плодоносить и приносит плохой мелкий урожай.

— Следует выбирать сорта с разным сроком плодоношения, чтобы продолжать есть урожай в течение долгого времени. Они делятся на ранние, среднеспелые и поздние.

Какие сорта клубники более плодоносящие

И такие необычные, как:

Это основные советы по посадке и уходу за урожаем клубники. Зная их, любой садовод получит богатый и вкусный урожай. Главное, тщательный и постоянный уход. Так как разовый уход не поможет растению лучше плодоносить. Здесь важна качественная и постоянная работа.

Топ компаньонов для клубники: что сделает ягоды слаще, польза зеленой луковой мульчи и сезонный рецепт

Как и у людей, у растений есть друзья. С кем же выстраивает взаимовыгодные отношения клубника, она же земляника садовая? Вот топ самых популярных растений компаньонов для этой сладкой ягоды

Во-первых, давайте вспомним, что такое посадка растений-компаньонов? Это агропрактика, принятая в пермакультуре, с целью позволить соседним растениям поддерживать друг друга для достижения максимальной продуктивности.

Разместив определенную флору по соседству, вы оптимизируете полезную площадь, улучшаете качество урожая и обеспечиваете профилактические меры защиты по методу комплексной борьбы с вредителями. Одни виды растений хорошо работают для привлечения полезных насекомых, другие отпугивают непрошенных гостей, а третьи выполняют роль фитоловушки.

В случае с клубникой важно помнить, что эта культура может быть относительно агрессивной. Большинство сортов быстро образуют толстый покров, состоящий из клубничных побегов, если оставить не прореживать.

Следовательно, вам нужно подбирать соседей, которые не будут задушены или вытеснены разросшейся клубникой, когда у вас не дошли руки до ухода за грядкой.

Клубника любит полный солнечный свет, поэтому убедитесь, что не сажаете слишком высокие растения, закрывающие землянике садовой доступ к солнцу.

Если вы сажаете растения чуть выше клубничных кустиков, располагайте их к северу, чтобы не блокировать солнечный свет. То же самое верно и наоборот; если сажаете небольшое почвопокровное растение рядом с клубникой, размещайте клубнику к северу от него.

Наконец, при посадке клубники помните, что нужен хорошо дренированный суглинок, выбирая компаньонов с аналогичным требованием к почве, как вариант, если почва глинистая и тяжелая, то нужны растения с сильной корневой системой для разрушения уплотненного слоя и улучшения дренажа.

Бурачник

Произошло нечто действительно странное, когда люди стали одержими ухоженными газонами и монокультурой, подчистую истребляя сорняки, среди которых, как оказалось, есть и полезные. Пример тому – бурачник, он же огуречная трава и пчелиный куст, любимец клубники.

Маленькие голубые цветы бурачника (к слову, они съедобны) привлекают пчел и насекомых-энтомофагов, а кроме того, растение усиливает сладость ягод клубники и увеличивает их количество, как утверждают многие садоводы.

Бурачник известен тем, что при помощи сильных корней добывает минералы из глубины почвы, «всасывая» эти питательные вещества в крупные листья, из которых получается ценный и богатый азотом зеленый навоз. Листья можно заделывать в почву в измельченном виде практически весь сезон, тем более, что они появляются ранней весной.

Помните, что бурачник может вырасти довольно большим, поэтому вам нужно сажать его к северу от клубники.

Это однолетнее растение, но настолько искусное в самосеве, что после того, как в вашем саду появилась огуречная травам, беспокоиться о ее размножении, вероятно, не придется, только о своевременной прополке.

Соединения серы в луке не переносит большинство вредных насекомых, поэтому посадка клубники по соседству с этой культурой весьма благоприятна.

Как известно, из свежей луковицы можно приготовить органический спрей для защиты клубники, измельчив луковицу в блендере, добавив воды и немного жидкого мыла. А вот мульча из пера лука пригодится как удобрение с калием и кальцием.

Выращивайте лук прямо на клубничной грядке, затем после цветения соберите семена (на следующий год), обрежьте и оставьте в виде мульчи вокруг клубничных растений.

Как вариант, просто обрежьте перо лука и закройте клубничную грядку, пока земляника садовая плодоносит.

Урожайное трио

Салат и шпинат. Многие садоводы считают, что совмещение салата и шпината с клубникой повышает продуктивность всех трех растений. Листовые растения также могут скрывать спелые ягоды от голодных птиц и избытка солнца, что приводит к сухости и горечи плодов.

Фасоль

Будучи представителем бобовых, фасоль является азотфиксирующим растением, а также несколько снижает рН почвы, что хорошо для клубники.

Из зеленой стручковой фасоли и свежих ягод готовится очень вкусное и полезное сезонное блюдо.

Вот рецепт.

Клубника нарезается и помещается в маринад, состоящий из бальзамического уксуса, лайма, оливкового масла и петрушки. Зеленую фасоль кипятят в подсоленной воде до готовности, а затем дают остыть до комнатной температуры, ингредиенты смешивают и подают к столу.

От 6 до 8 крупных ягод клубники, нарезанных кружочками

1 стакан бальзамического уксуса «каждый день»

2 столовые ложки оливкового масла

Соль и перец по вкусу

1/2 чашки нарезанной петрушки

Примерно 2 стакана зеленых стручков свежей фасоли

В маленькой миске смешайте маринад, состоящий из уксуса, лайма и оливкового масла. Приправить по вкусу солью и перцем

Поместите ломтики клубники и рубленую петрушку в маринад и дайте постоять при комнатной температуре от 30 до 60 минут.

Перед подачей выложите на тарелку ингредиенты и заправьте 2 или 3 столовыми ложками маринада.

Тмин и бархатцы

Сочетание французских бархатцев с земляникой садовой послужит в целях профилактики корневых нематод, причиняющих значительный ущерб корням растений клубники.

Клубника также может быть компаньоном, выступая как покровник против сорняков вокруг вокруг хрена, ревеня и спаржи.

Плохие соседи

Хризантемы, ягодные растения и, особенно, из семейства пасленовых (от картофеля до томатов и баклажанов), относятся к нежелательным компаньонам, так как может быть переносчиком возбудителей вертициллезного увядания.

Также клубнику не сажают рядом с капустой, дынями, сельдереем, георгинами. При севообороте стараются соблюсти временной интервал около четырех-пяти лет.

Клубника будет крупной и очень вкусной. Правильные советы по уходу

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».

Зачастую садоводы при выращивании клубники стараются получить самые крупные плоды, а про вкус как-то забывают. Когда же клубника становится мелкой и невкусной в ход идут подкормки, которые не всегда помогают. Клубника – это очень требовательное к уходу и питанию растение. Нужно приложить немало усилий, чтобы получить достойный урожай.

Советы, которые помогут вырастить крупную и вкусную клубнику:

Серая гниль чаще всего проявляется после затяжных дождей на не замульчированных грядках. Грибок поражает не только плоды, но и листья, и цветоносы.

При поражении рамуляриозом на листьях появляются крупные красные пятна. Многие садоводы настолько привыкли к этому явлению, что не обращают на болезнь никакого внимания. Любое заболевание отражается на качестве и количестве ягод. К счастью с большинством болезней на клубнике отлично справляются современные биопрепараты. Регулярные профилактические обработки каждые 10-14 дней не дадут ни единого шанса патогенам.

Главными защитниками клубники могут стать три препарата: «Триходермин», «Планриз» и «ФитоДоктор». Основным преимуществом этих средств защиты является отсутствие сроков ожидания. Вечером можно обработать грядки, а утром собрать ягоды, помыть и съесть.

Все обнаруженные покрасневшие листья желательно как можно скорее срезать и удалить с участка, чтобы патогенам негде было перезимовать, и они навсегда покинули участок.

На всех грядках с клубникой рано или поздно садовод обнаруживает слизней. Это один из самых распространенных вредителей на клубнике. Хорошо если в саду живет еж или ящерицы, они с удовольствием лакомятся слизнями, снижая их популяцию. В противном случае можно воспользоваться специальными препаратами «УлиЦид» или «Лимацид».

Не меньше урона наносит долгоносик. Этот вредитель повреждает бутоны и снижает урожайность культуры. Для борьбы с долгоносиком необходимо проводить обработки биологическими инсектицидами («Актофит», «Актоцид», «Фитоверм», «Битоксибациллин» и пр.) еще до цветения. Также такие обработки помогут защитить ягоду от жука стригуна и кравчика.

Не редко на растениях можно заметить сморщенные листья – это признак присутствия земляничного клеща. Все пораженные вредителем листья нужно аккуратно срезать, сложить в пакет и вынести с участка. Затем клубнику нужно обработать «Актофитом» или «Актарофитом» с нижней стороны листа. У этих препаратов срок ожидания 48 часов.

Существуют ремонтантные сорта клубники, которые дают несколько урожаев. Вне зависимости от принадлежности к сорту обрабатывать клубнику от болезней и вредителей нужно не только в весенний период, но и осенью. Опрыскивать клубнику можно теми же препараты, что и весной.

Из-за чего ягоды вырастают мелкими и несладкими?

Многие садоводы жалуются, что выращенная клубника отличается пресным вкусом, хотя по виду кажется спелой. В этом случае огромную роль играет освещение. Грядки с клубникой должны располагаться на хорошо освещенном месте. Растущие в тени или сильно загущенные кусты дают кислые ягоды.

Если вовремя не удалять усы, то со временем грядка превращается в сплошной ковер непроглядных зарослей. Чтобы клубника была не только крупной, но и сладкой нельзя допускать загущения посадок. Усы нужно удалять регулярно еще на стадии выдвижения.

Пик урожайности клубники приходиться на 3-4 год. С каждым последующим годом количество и качество ягод будет стремительно снижаться. Важно каждые 4-5 лет перемещать клубнику на новое место, при этом не пересаживать старые кусты, а заранее подготовить молодые саженцы из усов первого порядка.