Как сделать горячий лед

Как сделать горячий лед

Как сделать горячий лед в домашних условиях?

Первым делом, желаем предупредить, чтобы Вы не допускали до этого процесса детей, с целью безопасности.

Для изготовления льда, нам понадобиться:

Следует заметить, что уксус можно брать любой концентрации, 9%, 30% или 70%. Главное правильно подобрать процентное соотношение с содой.

При использовании 9% уксуса:

— на 200 мл. уксуса – 25,25 г. соды.

При использовании 30% уксуса:

— на 200 мл. уксуса – 87,4 г. соды.

При использовании 70% уксуса:

— на 200 мл. уксуса – 210 г. соды.

Используйте электронные весы, так как они покажут более точный вес.

1. Смешиваем в кастрюле соду и уксус, при этом немного нагрейте раствор. В ходе реакции будет образовываться много пены, будьте готовы к этому. Как только закончиться реакция, раствор станет прозрачным. Чтобы узнать готов ли раствор, капаем в него немного уксуса, и наблюдаем за реакцией, если она снова пойдет – это знак что раствор не готов, в нем ещё предостаточно соды. Понемногу добавляем уксус, пока реакция не перестанет.

2. Далее, можем, смело его ставить варить на плиту, дабы вся лишняя вода выпарилась.

3. В процессе подогревания начнет появляться корка, нам следует сразу же снять кастрюлю с плиты, и дать постоять 5 минут.

4. Корка начнет расширяться, и наш раствор должен покрыться льдом.

5. Кипятим чайник воды и наливаем немного в раствор, капельками. Добавив воды, перемешиваем, и так делаем по нескольку раз, пока все комки и лед не исчезнет. У нас получается немного густая масса.

6. Берем стерильную банку, выливаем туда наш раствор и ставим в холодильник. Дайте ему остыть до комнатной температуры.

Испытание!

Бросаем в банку немного соли, если началась кристаллизация – значит, мы все сделали правильно.

ВИДЕО. Как сделать горячий лед дома?

Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!

Последнее видео на нашем канале

Сайт про изобретения своими руками

МозгоЧины

Сайт про изобретения своими руками

Изготовление горячего льда или ацетата натрия

Изготовление горячего льда или ацетата натрия

Опыт, который я проводил раньше, но наткнулся на него снова. Можно показывать фокусы близким, якобы одним прикосновением замораживая обычную воду. Жидкость кристаллизуется на глазах и очень похожа на воду! Провести опыт достаточно просто каждому мозгочину!

Начнем, пожалуй. Первое, и самое главное, что вам понадобится — это уксус, рекомендуемая концентрация 30% или 70%. Но если есть только 9%, не беда, пойдет и такой. Второй компонент — обычная столовая сода или гидрокарбонат натрия. Ну вот вы затарились кучей уксуса и соды, что же теперь делать дальше? А дальше вам надо вот что: вам нужны весы) Да без весов этот опыт скорее всего не удастся, так как химия — наука точная и не терпит методов «на глаз». Для начала вам необходимо отмерить компоненты — соду и уксус. Я рассчитал сколько нужно граммов соды для 200 мл бутылочки уксуса (именно в таких чаще всего продают уксус, а если нет, то обязательно ищите бутылочку на 200 мл уксуса) различной концентрации, вот мои результаты:

Советую брать соды чуть меньше, так как выход этой реакции не 100%, а около 88-90%. Это потому, что в процессе выделения углекислого газа часть уксуса улетучивается. И для опыта советую брать электронные весы, так как с механическими возни не оберешься. Ну вот, вы отмерили количество соды и уксуса, теперь начинаем реакцию:

CH3COOH + NaHCO3 = CH3COONa + CO2 + H2O

Реакцию лучше проводить сразу в кастрюльке, немного нагревая смесь. Нагревать нужно, так как в ходе реакция температура смеси понижается и реакция замедляется. Только не надо ставить на газовую горелку, а то у вас там все пригорит. Имейте ввиду, что в ходе реакции образуется много пены. Ну вот, после того как реакция завершилась, раствор стал прозрачным испытайте вашу смесь: капните туда чуть-чуть уксуса, если реакция пойдет, это значит, что в растворе осталась лишняя сода. Добавляйте понемногу уксус, пока реакция не завершится. Также, если у вас раствор очень сильно пахнет уксусом, значит, в нем переизбыток уксусной кислоты. Можно немного добавить соды, чтобы при варке у вас не было вонищи по всему дому). Соду лучше добавлять по чуть-чуть, главное, чтобы запах уксуса не был таким сильным. На этом этапе очень важно, чтобы в растворе не было переизбытка соды, а то при следующем этапе у вас ничего не получится. Ну а если все уже нормально, и в растворе нет переизбытка соды и он не сильно воняет уксусом,, то смело ставьте ваш раствор на плиту и начинайте варить. Только не надо сразу забивать и идти смотреть зомбоящик или гамать в комп. Нет, за смесью надо следить!

В процессе варки или выпаривания из раствора улетучивается лишняя вода, поэтому процесс необходимо строго контролировать. Упаривать необходимо для получения перенасыщенного раствора ацетата натрия. Варить надо до появления по краям кастрюльки кристаллизационной корки. Время варки зависит от того, какой концентрации вы брали уксус.

Как только появилась корка, не тормозим и сразу снимаем кастрюльку с огня. И даем смеси чутка поостыть, минут так 5. После небольшого охлаждения кристаллизационная корка должна расшириться, и поверхность раствора должна покрыться как-бы «льдом». После этого кипятим в чайнике или в другой кастрюльке (если нету чайника) воду. Дальше берем в руки чайник и потихонечку, по капелькам добавляем в кастрюльку с нашей поостывшей смесью кипяток. Добавили чутка воды, отставили чайник, помешали раствор ложечкой. И так делаем до тех пор, пока весь «лед» и непонятные куски, плавающие в растворе не растворятся. В итоге должен получится горячий прозрачный, немного такой маслянистый раствор. Маслянистый, не в смысле жирный, а в смысле вязковатый или густоватый. Дальше вам понадобится какая-нибудь емкость типа баночки или кружки, только эта емкость должна быть идеально чистой. Это необходимо для того, чтоб раствор не кристаллизовался, пока охлаждается. Ну вот, взяли вы емкость, и выливаете туда горячий раствор из кастрюльки. Потом ставите емкость с раствором в холодильник. Раствор должен охладится как минимум до комнатной температуры. Ну а после того, как ацетат натрия охладился, то наступает момент истины: ИСПЫТАНИЕ!

Для этого возьмите щепотку столовой соли и сыпаните ее в ваш горячий лед. Если пошла кристаллизация, и ваше настроение улучшилось, то АЛИЛУЯ! Опыт удался! ВЫ сделали первый шаг на пути становления химиком!

А после кристаллизации этот горячий лед можно еще и повторно использовать! Для этого просто поставьте вашу емкость к кристаллизировавшимся ацетатом натрия на водяную баню. Помешивайте смесь ложечкой. Лед, как ему положено, будет таять. А если будет образовываться противная кристаллизационная корка, не злитесь, а по капелькам добавляйте кипяточек в ваш драгоценный горячий лед.

Очень интересный и красивый опыт — горячий лед:

Ацетат натрия используется в текстильном производстве для нейтрализации отработанной серной кислоты в сточных водах и как фоторезист при использовании анилиновых красителей. Также используется при дублении солями хрома (для протравливания), и замедляет процесс вулканизации хлоропрена при производстве синтетических резин.

Ацетат натрия известен как пищевая добавка E262 и применяется как консервант.

В растворе ацетат натрия (будучи солью слабой кислоты) и уксусная кислота могут применяться как буфер, для сохранения относительно постоянного pH. Это особенно полезно в биохимии в pH-зависимых реакциях.

Ацетат натрия также используется в быту как составная химических грелок (англ. heating pad) или химических обогревателей (англ. Hand warmer), применяется как составная часть смеси «горячего льда» (англ. «hot ice»), при кристаллизации ацетата натрия выделяется тепло — это экзотермический процесс). При нагреве тригидрата ацетата натрия (имеющего точку плавления в 58 °C) до 100 °C (обычно ёмкость с ним кладут в кипящую воду), он расплавляется и переходит в водный раствор ацетата натрия. При охлаждении этого раствора ацетата натрия, он образует перенасыщенный раствор ацетата натрия в воде. Этот раствор прекрасно переохлаждается до комнатной температуры без образования твёрдой фазы, затем нажатием на металлический диск в ёмкости образуется центр кристаллизации, который, вырастая, заставляет перенасыщенный раствор переходить назад в твёрдую фазу тригидрата ацетата натрия. Этот процесс сопровождается значительным выделением тепла (экзотермическая реакция). При этом процессе выделяется около 264—289 кДж/кг (Теплота фазового перехода). Также ацетат натрия используется в некоторых моделях космических скафандров, как источник тепла.

Теперь, надеюсь вы без проблем получите ацетат натрия в домашних условиях и впечатлите окружающих своими познаниями и интересными опытами.

Горячий лёд — химический опыт в домашних условиях

«Горячий лёд» — простейший химический опыт, который можно провести в домашних условиях, с реактивами которые найдутся на любой кухне!

В нашем обычном представлении, мы привыкли думать, что лед – это обязательно холод. Также в голове не укладывается, как лед может получиться при комнатной температуре, а уж тем более как он может быть «горячим».

На самом деле в этом нет ничего сверхъестественного и магического. Более того, «горячий лед» можно сделать даже дома. Все что нам необходимо – это небольшие знания химии и физические аспекты.

Как бы ни было странно – но обычная вода может превратиться в горячий лед!

Один английский физик Перси Уильямс Бриджмен доказал, что при огромном давлении вода сможет перейти в кристаллическое соединение, при чем температура будет намного выше привычного для нас льда (0 ◦ С). Для этого ему пришлось использовать давлением равное 20 600 атмосфер, а температура при которой вода находилась в твердом состоянии была равной 76 ◦ С. Если бы мы могли взять в руки это лед, то получили бы ожоги.

Но поговорим о том, как же получить «горячий лед» при комнатной температуре и атмосферном давлении из реагентов, которые есть практически в каждом доме. Но тут обычной водой нам не обойтись =)

Что нам понадобится:

В химии есть такой химический опыт — реакция «горячий лед». Говоря химическим языком, это получение ацетата натрия (CH₃COONa), соль натрия уксусной кислоты. Его можно получить различными способами и методами (или даже просто купить в хим. магазине). Но самый простой способ, доступный дома, это реакция уксусной кислоты (CH₃COOH) и пищевой соды (NaHCO₃).

Следует учитывать, что уксус, который мы покупаем в магазине может быть разной концентрации, а следовательно и количество соды пойдет разное.

— для 200 мл. 70% уксусной кислоты нужно 210 г соды

— для 200 мл. 30% уксусной кислоты нужно 87,4 г соды

— для 200 мл. 9% уксусной кислоты нужно 25,25 г соды

Практика показывает, что количество соды надо брать чуть меньше, потому что выход этой реакции примерно 88-90 %. Происходит это потому, что в результате выделения СО₂ улетучивается и часть уксусной кислоты. Также было бы хорошо использовать электронные весы.

После проведенных расчетов можно приступать к самому процессу получения горячего льда. В кастрюлю выливаем уксусную кислоту. Порциями добавляем соду, тщательно перемешивая. Ждем прекращения выделения пузырьков. (P.S. процесс очень долгий и запах не из лучших. По возможности, советуем работать с вытяжкой или на открытом воздухе). После завершения выделения газов, ставим смесь на плитку и варим, чтоб испарить лишнюю влагу. Процесс необходимо все время контролировать! Выпаривать воду нужно до тех пор, пока по краю кастрюли не начнут появляться белые кристаллы. Тем самым мы получим перенасыщенный раствор ацетата натрия.

Продолжительность варки зависит от концентрации уксусной кислоты. Чем концентрация выше – тем быстрее испариться лишняя влага. После этого сразу снимаем нашу смесь с плиты и даем чуть-чуть остыть. На поверхности раствора должна появиться корка, как бы лед.

Если не появляется – то варим еще немного. После этого берем горячую, кипяченную воду и порциями при постоянном перемешивании добавляем в нашу смесь до тех пор, пока вся корка не растает, а раствор не станет однородным. (P.S. воды понадобиться совсем немного, поэтому не спишите добавлять сразу много воды, а лучше тщательнее перемешивайте.) Затем переливаем нашу смесь в баночку или другой сосуд и помещаем в холодильник до охлаждения хотя бы до комнатной температуры. В холодильник необходимо помещать для того, чтобы смесь не кристаллизовалось за то время, пока остывает. После этого охлажденный раствор достаем из холодильника. Добавляем туда щепотку поваренной соли. При хорошем соблюдении инструкции и пропорций должно получиться так :

На глазах раствор кристаллизуется. Если же этого не произошло, то раствор необходимо выпаривать еще. После удачного опыта раствор можно использовать повторно. Для этого наш лед необходимо нагреть в водяной бане до образования однородного раствора.

А затем снова охладить.

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

Исследования английского физика Бриджмена показали, что под весьма значительным давлением вода переходит в так называемый горячий лед и остается такой при температуре значительно выше 0 градусов. Бриджмен показал, что может существовать лед не одного сорта, а нескольких. Если быть точными то шести. Горячий лед, получается под чудовищным давлением в 20600 атмосфер и остается твердым при температуре 76 градусов Цельсия.

Горячий лед обжог бы нам пальцы, если бы мы могли до него дотронуться. Но прикосновение к нему невозможно; горячий лед образуется под давлением мощного пресса в толстостенном сосуде из лучшей стали. Увидеть его или взять в руки нельзя, и свои свойства горячий лед открывает физикам лишь косвенным образом.

Под весьма значительным давлением вода переходит в так называемый горячий лед.

Любопытно, что горячий лед плотнее обыкновенного, плотнее воды: его удельный вес 1,05. Он тонет в воде, между тем как обыкновенный, холодный лед на ней плавает.

Описанный выше горячий лед вряд ли получился бы в домашних условиях. Но, все-таки, можно попробовать заморозить лед, не доводя его до температуры замерзания и, таким образом, получить горячий лед. Следуя дальнейшим инструкциям, вы можете приготовить вещество, которое будет похоже на лед, используя компоненты, купленные в магазине или найденные дома.

Чтобы приготовить горячий лед, найдите немного тригидрата ацетата натрия и растворите его как можно больше в горячей, практически кипящей воде. Для этого возьмите ацетат натрия и высыпьте его в кастрюлю. Для начала должно хватить около одного стакана. Оставьте немного его про запас, чтобы использовать в качестве затравочного кристалла.

Чтобы приготовить горячий лед, нужно перенасытить воду ацетатом натрия, поэтому не следует наливать слишком много воды – чем меньше вы ее нальете, тем гуще получится раствор и тем лучше получатся кристаллы.

Доведите раствор практически до кипения. Постоянно помешивайте его. Именно в этот момент вы фактически растворяете кристаллы тригидрата ацетата натрия. Раствор должен стать настолько густым, чтобы порошок больше не растворялся и на дне кастрюли остался небольшой осадок. Если порошок полностью растворился, и на дне ничего нет, продолжайте добавлять в воду ацетат натрия пока раствор не дойдет до такого состояния, когда он уже не может полностью растворить порошок.

После этого раствор вылейте в посудину любых размеров таким образом, чтобы осадок от нерастворимого порошка не попал в посудину и остался в кастрюле и поместите посудину с раствором в морозилку на 30–60 минут. Обычно растворенные кристаллы снова начали бы кристаллизироваться, но так как мы получили ацетат натрия в перенасыщенном растворе, он переохлаждается, то есть его температура опускается ниже обычной температуры кристаллизации без самого процесса кристаллизации.

Как только вы прикоснетесь к раствору зубочисткой с небольшим количеством ацетата натрия на ней, он затвердеет, образовывая горячий лед. От него должно исходить тепло. Это происходит из-за высвобождения энергия при образовании кристаллов.

Один пользователь сомневается в безопасности и вот что он говорит:

Эксперимент в домашних условиях «Горячий лед»

Надежда Николаевна Нехорошева
Эксперимент в домашних условиях «Горячий лед»

В зимний период любимое занятие детей на прогулках играть в снежки, лепить фигуры из снега. Но заниматься долго этим невозможно — мёрзнут руки. Наши воспитанники задались вопросом, бывает ли снег и лёд, которыми можно играть и не заболеть. Мы решили исследовать этот вопрос.

Для экспериментальной деятельности детей не нужно специальное оборудование. Домашние научные эксперименты можно провести прямо собственной кухне и, как правило, с ингредиентами, которые уже есть дома. На кухне хранится много вещей, с которыми можно ставить интереснейшие эксперименты для детей. Наши исследования поддержали родители Кирилла.

Среди всей исследовательской деятельности у дошкольников главное место занимает опытническая деятельность, что позволяет ребенку создавать в своем сознании картинку мира, которая основана на собственных наблюдениях. Дошкольник изучая мир, должен все попробовать, ощутить, потрогать руками, рассмотреть, сделать самостоятельные выводы из увиденного и услышанного. Это объясняется тем, что им присуще наглядно-действенное и наглядно-образное мышление.

Цель: С помощью простых опытов в домашних условиях прививать детям интерес к экспериментированию, к научным исследованиям.

1. Детей совместно со взрослыми включать в практические познавательные действия экспериментального характера;

2. Уметь развивать способность получать необходимую информацию в результате действий экспериментального характера;

3. Прививать интерес к исследовательской деятельности индивидуального и группового характера;

4. Формировать умение находить предметы и явления для экспериментирования.

5. Поддержать идею ребёнка через сотрудничество с родителями.

2сл. Для проведения опыта нам понадобятся:

70% уксусная кислота (200 мл,

Горячая кипяченая вода,

3 и 4 сл. Все ингридиенты мы взвешиваем.

5 сл. Все ингридиенты мы смешали в одной ёмкости и добавили уксус.

6сл. В ковше началась реакция с выделеним пузырьков газа.

7 сл. Потом мы немного подождали, когда закончится реакция и перестанут выделяться пузырьки.

8 сл. У нас получился снег, который не таял дома и был не холодный. Он называется ацетат натрия. Часть снега мы положили в банку.

9 сл. Оставшийся снег мы поставили на газовую плиту, чтобы продолжить наш эксперимент. Снег начал таять, а мы его постоянно помешивали.

10 сл. Когда снег совсем растаял мы охладили его до комнатной температуры и эту жидкость в банке поставили в холодильник.

11 сл. На палочку мы нанесли немного ацетата натрия и опустили в банку с жидкотью, которая стояла в холодильнике.

12 сл. Посмотрите что у нас получилось.

Так в домашних условиях мы получили снег и горячий лёд.

Этим простым экспериментом мы хотим поделиться с вами.

Во время экспериментальной деятельности у детей формируются не только интеллектуальные впечатления, но и воспитывается умение работать в коллективе, так и самостоятельно, ребёнок учится отстаивать собственную точку зрения, доказывать ее правоту, видеть причины неудачи опытно-экспериментальной деятельности, делать простейшие выводы.

Главное достоинство метода экспериментирования заключается в том, что он даёт детям реальные представления о различных сторонах изучаемого объекта. О его взаимоотношениях с другими объектами и средой обитания. В процессе эксперимента развивается память ребёнка, улучшается речь детей. Опытно-экспериментальная деятельность – это увлекательное, интересное и необычное занятие для воспитанников.

Для развития личности ребёнка важно с детских лет знакомить с опытно-экспериментальной деятельностью. Важно направить интерес ребёнка для осуществления поиска необходимой ему информации и способах достижения цели исследований.

Данный опыт можно показывать близким, одним прикосновением замораживая обычную воду. Жидкость кристаллизуется на глазах и очень похожа на воду! Это доступно для каждого.

Опыт с получением натриевой соли уксусной кислоты или как сделать горячий лед (тригидрат ацетата натрия)

Тригидрат ацетата натрия представляет собой натриевую соль уксусной кислоты. Это основной ароматизатор в картофельных чипсах со вкусом соли и уксуса. В инструкции показан опыт как сделать ацетат натрия с использованием обычных бытовых ингредиентов.

Специального оборудования для измерения пропорций не требуется. Вы можете отмерять ингредиенты на глаз.

Примечание: ацетат натрия сильно пахнет и может вызвать раздражение глаз и кожи.

Эта инструкция не поможет сделать «горячий лед», т.к. здесь слишком много примесей.

Отказ от ответственности: я не несу ответственности за ущерб, вызванный неправильным использованием инструкции. Не предоставляю никаких выраженных или подразумеваемых гарантий. Все представлено здесь только для образовательных целей. Во время приготовления могут потребоваться защитные очки.

Шаг 1: Требуемые материалы

Шаг 2: Химическая реакция

Положите немного соды в одну из емкостей. Я использовал мерную кружку и ложку. Начинайте медленно добавлять уксус. Если добавить слишком много, емкость переполнится пеной. Добавьте немного, дождитесь, пока пена сойдет, и добавьте еще чуть-чуть.

Продолжайте понемногу добавлять уксус, продолжая помешивать. Когда смесь перестанет пениться даже при перемешивании, остановитесь. У вас получился раствор ацетата натрия в воде. Моя мерная чашка почти наполнилась.

Шаг 3: Кипячение

Для выпаривания воды может помочь микроволновка. Мне потребовалось около 20 минут на высокой мощности. Я ставил три раза по пять минут, и в конце поставил еще на одну минуту.

Продолжайте выпаривать воду, пока не услышите шипящие звуки. Однако смесь все еще должна быть жидкой. Если вы вовремя не остановитесь, то у вас получится неприятный на запах желтый кусок.

Объем в результате должен быть примерно 1/10 от исходного.

Примечание: контейнер будет очень горячим.

Шаг 4: Охлаждение

На этом этапе вы должны получить очень насыщенный раствор ацетата натрия. Если вы всё сделали правильно, то, если дуть на поверхность, на ней будут появляться кристаллы.

Дайте смеси охладиться до комнатной температуры. Она должна образовать полупрозрачный гель.

Шаг 5: Сушка

Смешайте получившийся гель и кристаллы и перенесите их в маленькую миску с фильтром для кофе. Фильтр впитает оставшуюся влагу. Для ускорения процесса сушки гель можно разложить по частям в разные миски.

Шаг 6: Измельчение

Размельчите кусочки в порошок, используя ложку. Если порошок липкий, высыпьте его в фильтр для кофе, чтобы он еще просох. Теперь приготовление завершено. Порошок еще может содержать немного влаги, но это не страшно.

Рассказываю как сделать какую-либо вещь с пошаговыми фото и видео инструкциями.

Какое вещество называют горячий лед и можно ли его получить в домашних условиях?

Само по себе выражение «горячий лед» с трудом укладывается в наших головах. Ведь мы привыкли, что лед, неважно, маленький это кубик в стакане или огромный айсберг в океане, ледяной. А тут почему-то горячий. Разберемся, что же это за вещество, как получается и проведем опыт в домашних условиях. Итак — горячий лед.

Вещество с таким названием

Все прекрасно знают, что лед — это вода, находящаяся в твердом агрегатном состоянии, в которое переходит уже при 0 °C. Но, проводя опыты над водой, английский физик Бриджмен обнаружил, что под большим давлением происходит перестройка кристаллической решетки, она становится более плотной.

Вам будет интересно: Фолиант – это. Значение и этимология слова

Под давлением чуть меньше 21 тыс. атмосфер вода становится льдом уже при температуре +76 °C. А при 30 тыс. атмосфер — при 180 °C! Вот это действительно горячий лед. Обжечься можно сильно. Но прикоснуться к нему невозможно, ведь такое давление выдержать человеку нереально. Физики изучают свойства такого льда лишь косвенно.

Благодаря опытам англичанин определил, что лед бывает нескольких сортов, где под сортом I находится всем знакомый лед, образованный при нуле, и дальше, с возрастанием давления, переходит из одного сорта в другой. При 30 тыс. атмосфер он становится сортом VII. Так как кристаллическая решетка изменяется, то и свойства у горячего льда другие. Он тяжелее воды и его плотность составляет 1,05 г/см3.

Еще одно вещество с таким названием

Вам будет интересно: Плотность ортофосфорной кислоты и ее другие физические и химические свойства

Провести в домашних условиях эксперимент «Горячий лед», чтобы проверить теорию Бриджмена, естественно, не получится. Но химия как наука предлагает вам другой опыт, не менее эффектный.

Формула и уравнение реакции

Ацетат натрия (еще ее называют натриевой солью уксусной кислоты) представляет собой белые кристаллы со слегка солоноватым вкусом и запахом, который напоминает уксусный. Его формула — CH3COONa. В лаборатории соль получают из уксусной кислоты и карбонатов, гидроксида или гидрокарбоната натрия.

Кому интересно, уравнение реакции следующее:

CH3COOH + NaHCO3 → CH3-COON a + H2O + CO2

Хозяйки знают, что процент уксусной кислоты может быть разным. Но нет разницы, какой вы найдете в шкафчике на кухне, просто понадобится разное количество соды. Пропорции следующие:

В результате реакции у нас получается раствор, но путем выпаривания воды мы получим 82 г ацетата натрия в виде кристаллов.

Химия — наука, которая не терпит варианта «насыпать на глаз». Если хотите, чтобы химический опыт «Горячий лед» удался, составляйте пропорцию из веществ с помощью весов. Более точными являются электронные.

Опыт в домашних условиях

Так как при проведении опыта используется кислота, а эксперимент «Горячий лед» требует еще и нагревания до высоких температур, то присутствие взрослых обязательно. Итак, приступим к колдовству.

Готовим «Горячий лед» в домашних условиях.

Прикоснитесь к охлажденному вареву зубочисткой, опущенной острием в поваренную соль. Если все сделано правильно, раствор начнет затвердевать, образуя рисунок из кристаллов, похожих на льдинки, каждый раз новый и неповторимый. При этом высвобождается большое количество энергии, которую вы прочувствуете как волну тепла.

Почему не получился эксперимент? Работа над ошибками

Вариантов, почему не получился опыт, не так и много, но рассмотрим их все:

Где используют эту реакцию?

Сам опыт «Горячий лед» имеет и практическое применение, в химических грелках и обогревателях используется именно перенасыщенный раствор, который даже при комнатной температуре, как вы сами видели, не переходит в твердую фазу.

Только в грелках вы воздействуете на раствор не зубочисткой, а специальным диском (чаще всего металлическим). В процессе перехода перенасыщенного раствора в твердую фазу выделяется от 264 до 289 кДж/кг. Так у вас образовывался «горячий» лед, а грелка действует на тело выделяемым теплом, при этом ожег исключен, так как выделяемой температуры недостаточно.

Кстати, как источник тепла, перенасыщенный раствор ацетата натрия используют и в некоторых моделях скафандров. «Горячий лед» рулит.

Как сделать горячий лёд ⁠ ⁠

Ацетат натрия обладает удивительным свойством: при нагревании он превращается в жидкость.

Эта жидкость при охлаждении образует перенасыщенный раствор ацетата натрия в воде.

На вид это просто вода, но если ее лить тонкой струйкой, он начинает моментально кристаллизоваться, образуя настоящий сталагмит, который при этом еще и очень горячий!

Почему то упущен момент изготовления. Для получения тригидрата ацетата натрия без выпаривания необходимо смешать 84 грамма гидрокарбоната натрия (пищевой соды) с 86 граммами уксусной кислоты 70% и 10 граммами воды.

ну до этого товарища химикам еще далеко

информация интересная, а вот рекламу зря добавили.

Процесс Габера: от удобрения к химическому оружию (Veritasium)⁠ ⁠

ДОИСТОРИЧЕСКИЙ ЕЖИК В ТУМАНЕ И ЛОШАДЬ⁠ ⁠

Помните сцену из мультфильма, где ёжик натыкается в тумане на лошадку?

А представьте, если бы ёжик в мультфильме был размером с лошадь? У кого-то больная фантазия, скажете Вы. А вот эволюция говорит об обратном. Сегодня мы хотим немного рассказать о доисторических животных, которые весьма сильно различались в размерах от своих современников.

Так, ёжик и лошадка эоцена были почти одинакового размера. Похоже ёжик был даже больше.

в исполнении художника Mauricio Antón.

Deinogalerix в исполнении художника Mauricio Antón:

Ёжик Deinogalerix, название которого переводится как «ужасный ёжик», жил около 10 миллионов лет назад и был впятеро больше своего современного родственника — лесного ежа, один только череп дейногалерикса достигал 20 сантиметров.

Считается, что мегаёж был хищником и мог ловить крупных насекомых или мелких млекопитающих, а то и вовсе занимал нишу современных лис и мелких кошек.

А вот доисторические копытные, эогиппусы, жили на Земле примерно 50 млн. лет назад. Это были небольшие (не больше домашней кошки) существа, по внешнему виду напоминавшие лошадь. Именно за сходство с лошадью животные и получили свое научное название.

Лошадка кисти Генрих Хардер (Heinrich Harder).:

Слово «эогиппус» складывается из двух греческих: «эос» в переводе на русский язык означает «заря», а «гиппос» – «лошадь».

Высота в плечах у гиракотериев (*в википедии пишут ранее Eohippus) составляла всего около 20 см.

Спина была выгнута, шея была относительно короткой. В отличие от современных лошадей, у них были четыре пальца на передних ногах и три пальца на задних.

Боковые зубы были приплюснутыми и хорошо приспособленными для пережёвывания растительной пищи, такой как листья деревьев. Вероятно, гиракотерии были обитателями болотистых лесов и жили в группах.

Правда ли, что читать лёжа вредно для зрения?⁠ ⁠

Распространено убеждение, что чтение лёжа вредит зрению и провоцирует раннюю близорукость. Мы решили проверить, оправданно ли такое опасение.

(Спойлер для ЛЛ: большей частью неправда. Глаза могут уставать из-за несоблюдения определенных условий, но это временное явление, а не болезнь)

Контекст. Информацию о вреде для зрения чтения в положении лёжа можно найти на страницах сайтов магазинов очков и линз, об этом также пишут в различных СМИ и блогах. Сообщается, что чтение в такой позе «может поспособствовать прогрессированию любого имеющегося глазного отклонения: дальнозоркости, близорукости, косоглазия, астигматизма». Помимо вреда для глаз перечисляют и другие негативные последствия такой привычки: страдают позвоночник и мышцы спины, ухудшается кровообращение и возникают «застойные явления в коре головного мозга», что, в свою очередь, приводит к головным болям и головокружениям. Более того, такое чтение называют непродуктивным: «Когда человек принимает лежачее положение, мозг получает сигнал к отдыху. В таком состоянии информация воспринимается плохо. В связи с этим чтение не принесёт никакой пользы, если говорить о познавательном аспекте».

Чтобы разобраться, может ли чтение лёжа повредить зрению, нужно в первую очередь понять, как устроен наш глаз. Глазное яблоко состоит из трёх оболочек: наружной, сосудистой и сетчатки, а также внутреннего содержимого.

Наружная оболочка — склера — защищает глаз от внешних воздействий. Передняя часть склеры — роговица — прозрачна, через неё в глаз попадают световые волны. К склере прикреплены шесть глазодвигательных мышц, обеспечивающих изменение направления взгляда. Вторая оболочка — сосудистая — пронизана кровеносными сосудами, по которым в глаз поступают питательные вещества и выводятся продукты обмена. В сосудистую оболочку входят радужка, цилиарное тело и хориоидея. В центре радужки находится круглое отверстие — зрачок, чья величина может изменяться в зависимости от интенсивности освещения. В цилиарном теле расположена аккомодационная (также называемая цилиарной или ресничной) мышца, основная функция которой — регулировать форму хрусталика. Хрусталик — это двояковыпуклая линза, расположенная сразу за зрачком. Изменяя форму хрусталика, мы можем чётко видеть предметы, расположенные как близко, так и далеко. Третья оболочка глаза — сетчатка — содержит светочувствительные рецепторы: палочки и колбочки, позволяющие в том числе различать цвета и их оттенки.

Чтобы процесс чтения был возможен, необходимо, чтобы роговица была здорова, мышцы, обеспечивающие направление взгляда, работали и позволяли перемещать взгляд по странице, форма хрусталика была оптимальной для различения букв на нужном расстоянии, а также чтобы освещения было достаточно для чтения. Наиболее анатомически правильное расстояние от книги до глаза — около 35–40 см, а угол наклона должен составлять 60°.

Если задаться целью, то, в принципе, выдержать такое расстояние от книги до глаз даже в положении лёжа возможно. При этом, лёжа на спине, руки придётся вытянуть достаточно высоко и удерживать их длительное время в таком положении, а лёжа на животе — в значительной мере изогнуть позвоночник. Необходимый угол чтения соблюсти будет куда сложнее. Скорее всего, в положении лёжа оба эти правила будут нарушены. Однако пренебрежение ими не приведёт к значительным последствиям для зрения.

Чтение лёжа может привести к напряжению глаз, или астенопии. При этом астенопия — не заболевание, а всего лишь состояние. Его можно сравнить с тем, как устают мышцы после долгой прогулки или интенсивной тренировки. Оно проходит само по себе, стоит лишь дать телу необходимый отдых. При этом если игнорировать симптомы усталости глаз (нечёткость зрения, сухость в глазах, слезотечение), то к ним вполне может добавиться и головная боль. Однако с симптомами астенопии, по статистике Медицинского центра им. Фёдорова, сталкивается до 75% населения, в первую очередь из-за работы за компьютером. Необратимых повреждений глаз от чтения лёжа не происходит.

Более того, есть ограниченные данные, свидетельствующие даже о пользе такой позы для чтения. В 2016 году финские учёные опубликовали результаты трёхлетнего наблюдения за 240 школьниками (средний возраст 10,9 года) с уже имеющейся миопией (близорукостью). Выяснилось, что зрение у тех, кто предпочитал читать сидя, упало в среднем на 3,58 диоптрии, у тех, кто читал лёжа на животе, — на 3,17, а вот у тех, кто читал лёжа на спине, — всего на 2,35. Таким образом, чтение в положении лёжа оказалось связано с меньшим прогрессированием уже имеющейся близорукости.

Необоснованно также утверждение, что при чтении лёжа информация усваивается хуже. Исследователи из Калифорнийского университета в Дэйвисе задались вопросом, какие студенты более успешны — те, что предпочитают письменный стол, или те, которые работают из кровати. Выяснилось, что никакой разницы в среднем балле между ними нет. С их выводами согласны и практикующие врачи, например Атул Малотра, терапевт и доктор медицины: «Ни лежание, ни сидение не влияет на работу вашего мозга, положение тела просто не имеет значения».

Специалист по эргономике (наука о приспособлении должностных обязанностей, рабочих мест, предметов и объектов труда, а также компьютерных программ для наиболее безопасного и эффективного труда работника, исходя из физических и психических особенностей человеческого организма) из академического медицинского центра Калифорнийского университета в Сан-Диего Дженис Флетчер говорит, что наиболее нейтральная поза, в которой наше тело испытывает меньше всего нагрузки, — стоя с опущенными вниз руками. А вот вторая по нейтральности поза — лёжа на спине с расслабленно вытянутыми руками. При этом, отмечает специалист, эти позы плохо подходят для чтения. Если вам хочется читать в кровати, она советует делать это на спине, подложив под голову, верхнюю часть спины и руки подушки, а книгу расположить как можно ближе к уровню глаз.

В списке причин развития близорукости чтения в положении лёжа также нет. Основные факторы риска — генетика и окружающая среда. По наблюдениям учёных, если у одного из родителей диагностирована миопия, то с вероятностью в 25% она проявится и у ребёнка. Если же близоруки оба родителя, риск развития патологии у ребёнка возрастает до 50%. Среди же всех факторов окружающей среды самый значимый — время, проведённое на свежем воздухе.

Таким образом, чтение лёжа не приводит к необратимым нарушениям зрения. Максимум, что может грозить любителям почитать в горизонтальном положении, — усталость глаз, которая, для справедливости отметим, может возникнуть и при чтении в любой другой позе, особенно если не соблюдать необходимое расстояние между книгой и глазами.

Более того, во время чтения, как и, например, работы за компьютером, важно соблюдать так называемое «правило 20–20–20» — каждые 20 минут отвлекаться на 20 секунд и переводить взгляд на предмет, находящийся на расстоянии 20 футов (около 6 м). К тому же существуют данные, что подросткам с уже имеющимися нарушениями зрения чтение в позе лёжа на спине может даже помочь замедлить прогрессирование заболевания.

Наш вердикт: большей частью неправда

Как сделать горячий лед

Исследовательская работа «Горячий лёд»

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

1. Актуальность исследовательской работы

Я решил провести опыт и убедиться, что лёд бывает горячим.

Поэтому объектом моего исследования является горячий лёд

Предмет исследования — свойства горячего льда ;

Хочу доказать, что горячий лёд существует, и его можно сделать в домашних условиях. А ещё, из горячего льда возможно вырастить кристалл.

1. Цель исследовательской работы

Для реализации цели поставлю перед собой следующие задачи:
1) Изучить информации по данному вопросу;
2) Провести опыт получения «горячего льда» в домашних условиях;

4) Обобщить полученные результаты;

Методы исследовательской работы:

1) Обзор литературных источников;

3) Лабораторный опыт;

4) Изучение и обобщение.

Теоретическая значимость работы

Теоретическая значимость моей исследовательской работы заключается в том, что результаты исследования могут быть использованы на уроках окружающего мира.

Все прекрасно знают, что лед — это вода, находящаяся в твердом состоянии, в которое она переходит уже при 0 °C.

Любопытный факт: к ак бы ни было странно – но обычная вода может превратиться в горячий лед!

Один английский физик Перси Уильямс Бриджмен доказал, что при огромном давлении вода сможет перейти в кристаллическое соединение, при чем температура будет намного выше привычного для нас льда (0 ◦ С). Если бы мы могли взять в руки это т лед, то получили бы ожоги.

Формула и уравнение реакции Ацетат натрия (еще ее называют натриевой солью уксусной кислоты) представляет собой белые кристаллы со слегка солоноватым вкусом и запахом, который напоминает уксусный.

Правила техники безопасности

Чтобы проводить опыты с химическими веществами, нужно соблюдать правила техники безопасности:

При выполнении опыта нужно соблюдать аккуратность;

Нельзя вещество брать голыми руками, а использовать одноразовые перчатки;

Нельзя вещество пробовать на вкус;

Проведение опыта № 1

Для подтверждения своей гипотезы я провёл 2 опыта. Сначала сделал первый опыт из готового исходного материала, предложенного в игре- опыте.

Мне понадобились: бутылочка, пипетка, миска, тарелка.

1.Я взял пакет с ацетатом натрия содержимое высыпал в бутылочку.

2. Добавил 4 мл. воды из пипетки.

3. На огонь поставил миску с водой. В неё поместил бутылку с веществом ацетата натрия.

4. Довёл воду в миске до закипания, чтобы вещество в бутылке растворилось.

5. Снял с плиты миску, вынес в прохладное место, чтобы бутылка остыла до комнатной температуры.

6. Раствор получился желеобразный и бесцветный, аккуратно взболтал его в бутылке.

7. Медленно вылил желеобразный ацетат натрия в специальную тарелку для опыта.

В интернете я узнал, что у меня получился сталагмит.

Справка: сталагмит-это известковый нарост на полу пещеры, образованный просачивающимися каплями воды с известью.

9. Я произвёл замер температуры полученного нароста. Оказалось,что она составляет 30 градусов С.

Вывод : в ходе опыта мне удалось из горячего льда получить сталагмит. И измерить температуру полученного вещества.

Проведение опыта № 2

Я взял 200граммов 9% уксуса и 30 граммов соды.

1. В небольшой эмалированной кастрюльке смешал уксус и соду.

2. Поставил на плиту кастрюлю, на маленький огонь и немного подогрел полученное вещество. Обязательно проверьте, готов ли ваш раствор, капнув капелькой уксуса.

4. Пока все остывает, в чайнике ставим кипятиться воду. Затем медленно, буквально по каплям, начинаем лить кипяток в уже остывшую смесь, чередуя добавление с помешиванием. Делаем процедуру до полного растворения корочки и всех видимых кусочков. Раствор должен быть абсолютно прозрачным, но при этом слегка вязким.

5.Я взял абсолютно чистую емкость и налил в нее небольшое количество вещества из кастрюльки. Ставим в холодильник и охлаждаем до комнатной температуры. Нужно понимать, что у нас получился перенасыщенный раствор, так что теперь температура процесса кристаллизации ниже, чем обычно.

Мне стало интересно, за какое время горячий лед растает и остынет.

Я заметил, что свойствами горячего льда являются: во- первых, тепло, которое излучает данный продукт; во – вторых, время его остывания. Я выяснил, горячий лед тает примерно за 30 минут.

Результатом моего опыта стал закристаллизовавшийся сталагмит.

Благодаря этому опыту можно сделать тёплую химическую грелку, которая не может обжечь.

Подводя итоги проделанной мной работы, можно сказать, что гипотеза подтвердилась, я смог доказать, что горячий лёд существует, и его можно сделать в домашних условиях.

Поставленная мною цель работы и задачи выполнены.

Я пришел к следующим выводам:

— горячий лед можно сделать в домашних условиях;

— горячий лед выделяет теплую энергию;

— горячий лед тает примерно за 30 минут;

— из горячего льда можно вырастить кристалл- сталагмит.

Практическая значимость работы

Список использованной литературы:

1) И.Геккер «Научные эксперименты дома». Изд- во «Эксмо» 2011 г.

3)Я.И.Перельман «Занимательная физика». Книга 1. Изд-во Либрусск. 1992г.

4) Я.И.Перельман «Занимательные задачи и опыты». Изд-во Либрусск. 1992г.

Как сделать «горячий лед» своими руками?

Этот фокус с образованием «горячего льда» можно показать детям на праздник, к примеру, на Новый год и они будут очень удивлены и довольны. Представляете вы берете ёмкость с водой и просите опустить кого-нибудь из детей любой предмет, будь то карандаш или свой пальчик или руку, а на этом предмете на глазах начинает образовываться лёд, нарастая красивыми кристаллами. Эта жидкость не токсична и совершенно безвредна, волноваться не надо. Вот это да! Вот и чудо! А сколько радости и удивления в глазах детей!

Сделать «горячий лед» или ацетат натрия можно так.

Долго долго уксусная эссенция гасится содой. По немногу. Когда все погасится (не шипит) состав уваривается на водяной бане на 1/3 примерно. Горячий он как вода. И если налить его в чистый стакан он остывает до комнатной температуры и остается как вода на вид. Но достаточно только дотронуться до поверхности и он моментально начинает «замерзать» при этом еще и существенно нагреваясь. Ну можно снова растопить на «бане» и повторять.

Именно в этот цвет окрашивается лакмус в нейтральной среде.

обычно этот жаргонизм употребляется когда человек хочет сказать, что ему все равно.

Для производства аммиака необходимо два компонента: азот и водород. Азот выгодно брать из воздуха, так как его содержание в нем около 78 % и этот состав постоянен. Водород для данного процесса получают из природного газа при сжигании: СН4 + 0,5О2 = 2Н2 + СО. Полученный таким способом водород всегда содержит в своем составе примеси. Для его очистки применяют различные поглотители, которые могут быть как жидкими, так и твердыми. Основное уравнение синтеза аммиака: N2 + 3H2 = 2NH3

Сера весьма активный неметалл и может взаимодействовать с большим количеством других веществ. Обычно для начала взаимодействия смесь необходимо нагреть.

Реагирует с большим количеством органические соединений при нагревании. Способна дегалогенировать галогенорганические соединения (эта способность предложена для нейтрализации токсичных хлорорганических веществ). С циклогексаном и его производными дает бензол и его производные.

Коэффициентом растворимости называется масса вещества, которая может расстворяться в 100 граммах воды при данной температуре, после чего образуется насыщенный раствор. Другими словами можно сказать, что- это максимальная масса вещества, которая смогла растворится в 100 граммах воды.

Коэффициент растворимости находится пропорцией. Измеряется в m (г) вещества на 100 г растворителя.

Обычно вот такой таблицей растворимости мы пользовались на уроках химии: