Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочная доска своими руками

Подборка мастер-классов и советов от мастеров о том, как делается разделочная доска своими руками с использованием различных пород древесины и разных технологий, в том числе или с использованием только ручного инструмента, или с использованием различных станков.

Разделочная доска из дерева своими руками

Автор канала LoftStyle показал, как он сделал деревянную разделочную доску практически за час. В итоге получилась очень привлекательная и простая разделочная доска, которую можно использовать у себя на кухне или кому-нибудь подарить. Сделана она из сосны. Сосна дерево мягкое и резать на ней что-то серьёзное не стоит, но можно использовать для красивой подачи или сервировки, но ведь, в принципе, никто не запрещает, этим же способом сделать разделочную доску из более твердого дерева, например из дуба.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как изготовить красивую торцевую доску

Мастер-класс от Владимира Жиленко, в котором он показал, как он делает красивые торцевые разделочные доски с применением различных пород древесины.

Материал: ясень, дуб, клён, вишня, а так же термически обработанная древесина

Доски, которые он сделал для этого ролика:

Некоторые моменты процесса изготовления досок:

Видео про торцевые доски:

Разделочная доска своими руками из берёзы

На своём канале «Мастерская 3м2» Алексей показал, как он делает свои первые разделочные доски. Он давно планировал сделать подобные изделия для дома, но, как обычно, долгострой мастерской накладывает свои условия и отнимает больше половины свободного времени. А тут, наконец, ему удалось выделить на это время. В работе использовались как станки так и ручной инструмент. Материалом для досок была выбрана береза.

Автор с готовыми досками:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Несколько моментов процесса изготовления разделочных досок:

Видео о процессе изготовления досок:

Как быстро сделать разделочную доску своими руками

Автор канала «Wood crafts — Поделки из дерева» показал быстрый вариант изготовления разделочной доски с применением только ручного инструмента. Секрет прост — он использовал уже готовый мебельный щит. Всё что понадобилось сделать — это скруглить углы, пройти кромки фрезером, зашлифовать и покрыть маслом.

Использование древесины хвойных пород (а мебельный щит изготовлен из древесины сосны) для разделочных досок — спорный вопрос, конечно, но, тем не менее, для быстрого варианта и с применением минимального количества инструментов, вполне можно его использовать.

Вот такая получилась у него доска:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Моменты процесса изготовления:

Видео про доску из мебельного щита:

Коллекция будет пополняться….

Как очистить старую разделочную доску своими руками

Сколько бы новых видов разделочных досок не появлялось на кухне, нет ничего приятнее, чем готовка на старой и любимой разделочной доске. Однако со временем случается неприятное: рабочая поверхность рассыхается, а материал впитывает в себя великое многообразие кухонных запахов. Не выбрасывать же её? Есть несколько простых способов вернуть прежний вид любимому инструменту.

Убрать легкие загрязнения и устранить неприятный запах поможет смесь лимонного сока и соли. Посыпьте доску солью, и вотрите в нее половинку лимона. Оставьте на несколько минут, а после смойте. Если лимона у вас под рукой не оказалось, используйте просто лимонный сок, смешав его в густую смесь с солью, и используйте также.

Обработать поверхность кухонной доски, устранив не только загрязнения, но и возможных микробов, оставшихся после разделки мяса, поможет обычная перекись водорода. Для этого необходимо обработать доску с помощью бумажного полотенца, смоченного в жидкости. После доску нужно промыть водой.

Продлить свежий вид и удалить въевшиеся жир поможет обычная сода. Для этого нужно приготовить густую массу из соды и воды, нанести на доску буквально на несколько минут, а после смыть водой.

Для более сложных случаев тоже существует свое решение. Чтобы вернуть старую деревянную доску к жизни, для начала нужно обработать её поверхность крупнозернистой наждачной бумагой, а после мелкозернистой. Это поможет сделать поверхность доски гладкой, и снимет верхний слой дерева, который нам не нужен. Затем натираем поверхность долькой лимона, и присыпаем солью. Оставляем минут на 20, а после еще раз натираем лимоном. Через 5 минут смесь можно смыть, и увидеть, что доска готова к применению, она гладкая, чистая, а лимон удалил все запахи.

Самая простая разделочная доска своими руками

Самая простая разделочная доска у автора канала «Увидел, Сделал, Подарил» получилась из подручных материалов — сосновой доски при задействовании пары инструментов: ручной ножовки и шуруповёрта. Здесь на первом месте функциональность, а эстетика не так важна.

Разделочная доска своими руками из дуба без ленточной пилы

Kati Chernova сделала разделочную доску из массива дуба своими руками. Мастер-класс для новичков. Где купить дубовую доску, как пилить и каким инструментом, чем потом шлифовать. Используется минимум инструмента и элементарные расходные материалы.

Как сделать разделочную доску самостоятельно

Делаем разделочную доску из дуба. Используем минимум инструментов для получения достойного результата. Разделочная доска должна служить долго и не бояться влаги. Поэтому мы будем использовать дуб. Нам понадобится цельная дубовая доска. Купить такую можно на рынке или в специализированном магазине. Доска, которую я использовал, имеет ширину 20 см. Этого достаточно для стандартной разделочной доски. В качестве защитного покрытия использовалось масло Belinka для древесины, соприкасающейся с продуктами питания.

Итак, еще раз. Нам понадобятся:

Материалы:
Дубовая доска, защитное масло.

Инструменты:
Дрель, электролобзик, напильники, наждачная бумага, рулетка, линейа, карандаш.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Набор для раделочной доски:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Шлифуем дерево. Поскольку это дуб, то запасаемся настойчивостью и терпением:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Потом размечаем контур для будущей разделочной доски:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Я решил сделать себе вот такую досочку:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Используя электролобзик, выпиливаем заготовку:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Получаем вот такое:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Делаем дырочку для гвоздика 🙂

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Берем напильник и неспешно и методично обрабатываем кромки и углы заготовки. Опять же, работая с дубом, запасаемся настойчивостью и терпением:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

После напильника используем мягкую шлифовальную губку. Делаем края доски гладкими и приятными на ощупь:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Завершив все механические работы, протираем доску от пыли тряпкой:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Покрываем густым слоем масла дерево, даем маслу 10-15 минут для впитывания:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Через 15 минут при комнатной температуре в помещении вытираем остатки масла салфеткой:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Поверхность приобретает более насыщенный цвет, проявляется текстура дерева:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Оставляем доску на 24 часа:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Через 24 часа повторяем нанесение масла. Наносим второй слой аналогично первому. И даем дереву окончательно просохнуть:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Получаем готовую к использованию разделочную доску:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Вот и всё. При аккуратном использовании эта доска прослужит очень долго. Всего хорошего!

Строительство. Деревянные и др. материалы

от admin

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочная доска должна быть чистой и прочной. Она может выполнять 2 функции: быть декоративным аксессуаром, служить прибором для приготовления пищи.

Создание кухонной доски — творческий процесс, не имеющий четкого алгоритма.

Какой может быть доска для разделки продуктов

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Доска из фанеры — самый простой и бюджетный вариант. Для изготовления изделия выбирают крепкие и надежные образцы материала.

Доска из массива дерева практична и долговечна. Недорогие делают из сосны, березы, более гигиеничные, с длительным сроком использования — из дуба, акации, бука.

По способу изготовления доски бывают:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Цельную вырезать проще. Собранные более практичны, менее подвержены деформации, собираются по принципу мозаики.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Внешний вид, форма зависят от фантазии, технических возможностей. Разделочные доски могут быть:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Выбор материала

Если в качестве основы выбрана фанера, стоит использовать полотно класса I, обладающее минимальным количеством сучков и дефектов. Не следует брать влагостойкий материал: он пропитан синтетическими клеевыми веществами.

Для изготовления используют любые породы дерева. Сосна, ель и береза служат относительно недолго. Общие требования:

Толщину заготовки намечают исходя из назначения доски. Для нарезки овощей толщина может быть любой, для разделки, отбивания мяса предпочтительнее толстый массив.

Изготовление из цельного материала: спил дерева, широкая доска или лист фанеры

Представлен общий принцип изготовления.

Шаг 1: дизайн

Чтобы предотвратить ошибки при вырезании контура, используется схема-чертеж. Ее можно:

Несколько примеров представлено на фото.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Шаг 2: подготовка инструментов

Для создания кухонной доски понадобится:

Шаг 3: обработка деревянной заготовки

На заготовку переносят рисунок. Если изделие будет прямоугольным или квадратным, используют линейку. Другой способ — вырезать из бумаги контур, обвести его.

Вырезают дисковой пилой, если доска с прямыми гранями, или электрическим лобзиком для создания сложного контура.

У срезов обрабатывают грани с помощью:

При шлифовке убирают большую щепу, мелкие волокна, которые могут попасть в разделываемые продукты или под кожу.

Шаг 4: детали

В последнюю очередь делают отверстие для подвешивания доски, зашлифовывают края. Поверхность изделия украшают любыми методиками:

Для декоративных досок рисунок можно располагать как угодно. Для разделочных стоит учитывать, что во врезанный рисунок могут попадать продукты. По этой причине резьбу следует делать неглубокой. Орнамент пускать только по краям. Он станет желобком для жидкостей из продуктов.

Шаг 5: защита

Чтобы изделие служило долго, не теряло внешний вид, его необходимо покрыть защитными составами. Для этого используют безопасные растворы, без запаха и токсичных примесей. Лучше всего подходят минеральные масла. Они нефтяного происхождения, но безопасны, хорошо защищают древесину. Подходящее средство из аптеки — вазелиновое масло.

После первой обработки могут выступить волокна, оставшиеся после шлифовки. Их убирают наждачкой № 400–600.

Как сделать доску из фрагментов

Шаг 1: подготовка фрагментов

Хорошо смотрятся вместе обрезки разных пород деревьев.

Рейкам придают одинаковую толщину, не менее 18 мм. Ширина может быть любой. С помощью фуговального станка получают ровные торцевые грани.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Шаг 2: шлифовка

На строгальном станке выравнивают лицевые стороны досок. Нельзя снимать лишнего: тонкое изделие утрачивает прочность.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Шаг 3: определение ширины

Заготовки распиливают на полоски. Они могут быть одинаковой или разной ширины. Боковые грани выравнивают фуганком.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Шаг 4: сборка

Технический состав должен быть без токсичных примесей.

Группы скрепляют струбцинами, выравнивают рейками в верхней и нижней плоскостях (см. фото).

Когда клей высохнет, групповые заготовки шлифуют и обстругивают для придания ровности.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделение большой доски на узкие фрагменты позволяет обрабатывать заготовки на станках. Ориентируются на ширину рабочих зон оборудования для строгания.

Обработанные групповые заготовки выравнивают по толщине, склеивают, смазывая боковые торцы клеем, закрепляют конструкцию струбцинами.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Шаг 5: подрезка и окончательная шлифовка

Когда клей высохнет, доску подрезают до нужных размеров, еще раз зашлифовывают поверхность. Углы можно закруглить фрезером.

По периметру доски вырезают небольшую канавку. Там будет скапливаться сок, образующийся при разрезании продуктов.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Шаг 6: обработка маслом

Готовое изделие обрабатывают маслом.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Аналогичным способом делают доску из фрагментов любой формы.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Еще идеи

Для досок можно использовать коряги, необычные фрагменты древесины. Иногда четких форм избегают, обходятся шлифовкой и пропиткой изделия защитным маслом.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

В готовой доске можно прорезать отверстие для удаления обрезков, зашлифовать срез, прикрепить к дощечке ножки и прочее.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Доски из дерева впитывают запахи, накапливают бактерий. Чтобы этого не происходило, следует проводить шлифовку, пропитывать изделие маслом минимум 3 раза в год. Срок службы доски увеличится.

Разделочная доска из дерева своими руками – лучшие идеи, чертежи, фото

Как сделать разделочную доску

Пользоваться вещами, сделанными своими руками, всегда вдвойне приятно. Особенно если эта вещь сделана с учетом индивидуальных требований к ней. И даже если речь идет о таком простом предмете, как кухонная разделочная доска из дерева своими руками. Казалось бы, возьми любую отшлифованную дощечку или кусок фанеры, и пользуйся – какая разница, на чем резать хлеб или мясо? Но ежедневные рутинные дела, связанные с приготовлением пищи, становятся не столь обременительными, когда делаешь это, используя красивые и удобные приспособления.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска из дерева своими руками

Да и не так проста разделочная доска, как кажется. И одной её обычно не хватает, нужно как минимум три для разных продуктов. Поэтому многим будет интересно узнать об особенностях её выбора и изготовления своими руками.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиИстория происхождения разделочной доски Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиОригинальные разделочные доски из дерева

Выбор материала для изготовления

Пластик, керамику и стекло отметаем сразу. И не только потому, что эти материалы плохо поддаются ручной обработке. Но и из-за их высокой твердости и негативном воздействии на лезвие ножа, которое быстро тупится при соприкосновении с такими поверхностями.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиМатериалы для разделочной доски

Остановимся на дереве, как натуральном, красивом и податливом материале, наиболее пригодном для нашей цели.

Порода дерева

В первую очередь нужно определиться именно с этим вопросом, основываясь на таких требованиях, как износостойкость и долговечность доски, её назначение и итоговая стоимость поделки.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКруглая разделочная доска из светлого дуба

Можно рассмотреть и экзотические породы, но потренироваться лучше на чем-то более доступном и легком в обработке.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиИзготовить одну из таких разделочных досок своими руками будет несколько сложнее, чем обычную Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска в виде человечка с ножом в спине

Размеры и форма

Размеры деревянной плашки тоже имеют большое значение. Они определяются исходя из требуемых размеров готового изделия с учетом способа его изготовления и отходов от обрезки.

Размеры доски в свою очередь зависят от её назначения. Если для нарезки сыра или фруктов достаточно маленькой дощечки, то для разделки мяса она должна быть не только большой, но и достаточно толстой, чтобы выдерживать удары кухонного топорика.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска для рубки мяса Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска для нарезки багетов

Однако следует учитывать и габариты рабочего места на кухне. Толку от большой доски будет немного, если она просто не вместится на столешницу между плитой и мойкой, например.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска должна соответствовать габаритам столешницы, на которой производится нарезка продуктов

Это касается изделий не только рабочего, но и декоративного назначения. Ведь довольно часто они изготавливаются исключительно в качестве украшения интерьера кухни, а не в целях использования по прямому назначению. Украшенные резьбой, росписью или аппликациями, такие аксессуары являются неотъемлемой частью кухонь в деревенском или прованском стиле.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска декоративная резная Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРоспись по дереву

Габариты и форма доски должны быть такими, чтобы ею было удобно не только пользоваться, но и хранить. Например, при хранении в подвешенном положении необходимо предусмотреть отверстие. Оно может располагаться посередине или в углу прямоугольного изделия или в центре длинной ручки.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиХранение разделочных досок Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиПодставка для хранения разделочных досок Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиПлощадка для гольфа готовит немало сюрпризов. Где-то спрятаны лунки, где-то – кухонные ножи

Если изделие будет использоваться не только для нарезки и разделывания продуктов, но и для сервировки, стоит придать ему нестандартную форму.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочные доски на мойку

Качество материала

Требования к древесине для разделочной доски стандартные:

Обратите внимание! В качестве материала для разделочной доски можно взять и толстую многослойную фанеру, но только марки ФК, склеенную карбамидным клеем. Другие марки не подходят, так как при их производстве используется токсичный клеящий состав. Она также должна быть без дефектов и желательно первого класса.

Виды деревянных досок по способу изготовления

По технологии изготовления эти кухонные аксессуары подразделяются на цельномассивные и клееные. Первые вырезаются по шаблону из цельного куска древесины (широкой доски или поперечного спила дерева) и обрабатываются.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска из массива Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочные доски-пазлы

Клееные доски могут собираться из продольных брусков, торцевых спилов или различных фигур по типу пазлов или мозаики. Они более долговечны и практичны, так как меньше подвержены внутренним напряжениям и деформации.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиТорцевые разделочные доски клееные

Для справки! Особо ценятся так называемые торцевые доски, у которых волокна древесины расположены не вдоль рабочей поверхности, а перпендикулярно к ней. Лезвие ножа при резке не натыкается на твердые волокна, а как бы проваливается между ними, поэтому дольше остается острым и реже требует заточки.

Изготовление своими руками

Ниже будут приведены примеры самостоятельного изготовления разделочных досок из дерева.

Цельные доски

Для начала нужно выбрать размер и форму доски. Если она сложной конфигурации, потребуется бумажный шаблон, нарисованный в реальном масштабе вручную или в компьютерной программе, а затем распечатанный на принтере. Перенести его на доску несложно, вырезав и обведя по контуру карандашом.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиПеренос шаблона на доску

Совет! Если изделие будет иметь симметричную относительно оси форму, достаточно нарисовать половину фигуры на сложенном пополам листе, а затем вырезать, захватывая ножницами оба слоя бумаги.

Кроме собственно деревянной заготовки необходимо купить пчелиный воск и масло для пропитки доски. Оно придаст древесине более выраженную текстуру и насыщенный цвет и будет защищать её от влаги. Масло можно использовать специальное минеральное для пропитки столешниц. Но подойдет и льняное, и купленное в аптеке вазелиновое.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиМасло

Что касается инструментов, то для изготовления доски из массива ничего особенного не нужно. Конечно, если есть строгальный, шлифовальный и фуговальный станок, дисковая пила, фрезер и лобзик, работа будет сделана быстро и без усилий. Но вполне можно обойтись и ручным лобзиком и наждачной бумагой, особенно если форма изделия простая, без мелких радиусных элементов.

Если все это имеется в наличии, можно приступать.

Шаг 1. Переносим на деревянную заготовку контур будущего изделия и вырезаем его лобзиком либо ножовкой по металлу с мелким зубом – он не делает больших сколов.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиВыпиливание заготовки

Шаг 2. Наждачной бумагой, напильником или шлифовальной машиной обрабатываем плоскости и торцы доски, устраняя отколовшуюся щепу и волокна древесины и придавая изделию гладкость.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШлифовка

Шаг 3. Если есть фрезер, им можно скруглить края или вырезать ложбинку по периметру.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиОбработка торцов фрезером

Шаг 4. Просверливаем отверстие и обрабатываем его края.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиВысверливание отверстия

Шаг 5. Если это предусмотрено проектом, украшаем доску резьбой, росписью или другим способом, помня о назначении изделия. Если это прикладной аксессуар, декор лучше делать только с одной стороны. На рабочей поверхности допускаются рисунок или резной орнамент только по периметру или на небольшом участке с краю.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРезьба по дереву

Шаг 6. Обработка защитным составом. Так как с разделочной доской соприкасаются продукты, покрывать её лаком или другими синтетическими составами нельзя. Лучше использовать перечисленные выше масла для пропитки древесины, нанося их кистью, губкой или кусочком не ворсистой ткани. Количество слоев зависит от впитывающей способности дерева. Каждому слою нужно дать время на высыхание и впитывание, после чего следует пройтись по поверхности самой мягкой шкуркой. Последним слоем наносится смесь масла с растопленным пчелиным воском в пропорции 3:1. Если она полностью не впитается, её прогревают феном и стирают лишнее бумажной салфеткой.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиОбработка защитным составом

Видео – Разделочные доски из дерева

В качестве исходного материала можно использовать не только доски, но и фанеру, мебельные щиты, поперечные спилы дерева.

Даже из старого пенька можно сделать отличную массивную доску для рубки и разделки мяса. Но времени и сил придется потратить больше, размечая и распиливая чурбак, освобождая его от коры.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиИз чурбака получится отличная доска Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазметка Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРаспиливание Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиУдаление коры Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиГотовая доска

А доске большого размера можно добавить функциональности, прикрутив по краям удобные ручки и превратив её в поднос.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная доска и поднос Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиПоднос — разделочная доска Хлебный

Дерево хорошо впитывает запахи продуктов, а часто мыть его с использованием специальных средств нежелательно. Поэтому на кухне нужно иметь несколько разделочных досок для разных продуктов. Одинаковым по форме и размеру изделиям можно придать индивидуальность, окрасив их торцы в разные цвета или сделав надписи выжигательным прибором.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиЗаклеивание поверхностей, на которые не должна попасть краска Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиОкрашивание Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиДобавлены надписи прибором для выжигания

Наборные доски

Наборные доски относятся к склеенным и собираются из нескольких подогнанных по толщине деревянных брусков. Чтобы получить красивые контрастные полоски, берут древесину разных сортов и чередуют её в задуманном порядке.

Но даже из одной широкой доски может получиться уникальное изделие, если распустить её на бруски, а потом разложить их не в прежнем порядке, а чередуя более темное ядро и светлую заболонь.

Инструмент для создания таких изделий потребуется уже более серьезный:

Набирать полотно можно не только из прямолинейных деталей, но и из других фигур, плотно подогнанных друг к другу.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиПример соединения

Очень важно подобрать надежный, но нетоксичный клей. Поэтому при его покупке следует особое внимание обращать на состав и область применения.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиВнимательно читайте состав

Один из самых доступных и недорогих вариантов – клей ПВА D3.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиПВА D3

Таблица. Процесс изготовления из наборных досок.

Шаги, фотоОписание действий
Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШаг 1Подбираем по цвету рейки или бруски разных пород или распускаем доску на несколько полосок.
Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШаг 2Ширина заготовок может быть разной, а вот по толщине их нужно выровнять. Выравнивание производим с помощью рейсмуса или строгального станка.
Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШаг 3На фуговальном станке доводим до совершенства боковые грани, которые будут склеиваться друг с другом. При отсутствии инструмента придется долго работать шлифмашинкой или наждачной бумагой.
Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШаг 4Раскладываем рейки в нужном порядке на ровной поверхности или на двух ровных брусках, смазываем торцевые грани клеем и стягиваем струбцинами.
Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШаг 5После затвердевания клея, для которого требуется около суток, торцуем наборный щит. При отсутствии циркулярки делаем разметку угольником и срезаем торец лобзиком.
Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШаг 6Скругляем углы и шлифуем поверхность.
Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиШаг 7Пропитываем готовое изделие маслом в несколько приемов, как было описано выше.

Обратите внимание! Чтобы доска получилась более прочной и не коробилась, при раскладке брусков располагайте их так, чтобы годовые кольца на торцах соседних элементов были направлены в разные стороны.

Торцевые доски

Такие доски делаются аналогично, а основой для них является уже склеенный наборный щит, изготовление которого описано выше.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиРазделочная торцевая доска, изготовленная своими руками

Для получения «шахматки» сначала выполните эти действия, исключая последние два пункта. После чего:

Видео – Бюджетная разделочная доска своими руками

В зависимости от дизайна, технологии изготовления и наличия инструментов на одну разделочную доску может уйти от нескольких часов до нескольких дней. Себестоимость тоже может различаться в разы в зависимости от используемых материалов. И если дешевую сосновую дощечку из массива будет не жалко заменить новой через несколько месяцев, то за склеенными изделиями из ценных сортов древесины нужно правильно ухаживать, чтобы продлить срок их службы.

В частности, раз в три-четыре месяца их необходимо шлифовать для устранения впитавшихся пятен и следов от порезов, в которых могут размножаться бактерии. А затем снова пропитывать маслом.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиЗа разделочной доской нужно должным образом ухаживать

Любые работы с древесиной – это всегда увлекательно, т. к. появляется возможность не только проявить собственную фантазию, но и сделать вещь, которая полностью соответствует вашим потребностям и вкусам. Если, к примеру, озаботитесь тем, как сделать копилку своими руками, то сможете получить полезный и красивый аксессуар!

Разделочная доска из дерева своими руками – лучшие идеи, чертежи, фото

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочная доска из дерева своими руками

Да и не так проста разделочная доска, как кажется. И одной её обычно не хватает, нужно как минимум три для разных продуктов. Поэтому многим будет интересно узнать об особенностях её выбора и изготовления своими руками.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
История происхождения разделочной доски

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Оригинальные разделочные доски из дерева

Функциональность фанеры в быту

Разделочные доски условно можно разделить на декоративные и бытовые. Декоративный вариант используется для украшения интерьера кухни, поэтому вид материала имеет значение. Умельцы используют в основном качественные породы древесины.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Доски для бытовых нужд менее требовательны. Единственное условие – это экологичность материала. Учитывая требования, изделия из фанеры являются универсальным вариантом, который удовлетворит любую хозяйку.

Функциональность фанеры в бытовых условиях обусловлена следующими пунктами:

Разделочная доска из фанеры, своими руками сделанная, может заменить дорогостоящие деревянные, керамические, неэкологичные пластмассовые и хрупкие стеклянные варианты кухонной утвари данной функциональности.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Плюсы и минусы материала

В продаже можно найти много дощечек, сделанных из дерева, которые выступают декоративным элементом кухни и столовой. Практичные хозяйки делают выбор в пользу дощечек, на которых можно разделывать мясные продукты, резать овощи или использовать как подставку под готовые блюда. Кухонная утварь ручной работы часто украшена с одной стороны декоративной резьбой или рисунком, а вторая сторона является рабочей поверхностью. Даже начинающие любители столярного мастерства могут смастерить разделочную поверхность без особого труда.

Часто для изготовления дощечек используются следующие породы древесины:

На разделочных поверхностях из цельного дерева рекомендуется резать только продукты с минимальным содержанием влаги: хлебобулочные изделия, сухие овощи и фрукты. Дело в том, что дубовые, буковые и сосновые поверхности быстро разрушаются под воздействием влаги.

Преимущества деревянных разделочных поверхностей:

Минусы деревянных кухонных разделочных досок:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Особенности выполнения работ по изготовлению

Хозяйки хотят, чтобы разделочная доска не только выполняла прямые функции, но и украшала помещение. При изготовлении изделия из фанеры стоит учитывать, что поверхность из данного материала не может быть украшена резьбой. Стоит применять другие виды декорирования.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Эстетичный вид достигается за счет уникальных линий контура и декоративных рисунков, которые наносятся на поверхность доски. Чтобы доска получилась красивой и оригинальной, стоит особое внимание уделить форме.

Существует два способа изготовления досок из фанеры: цельный и склеенный. Каждый вариант имеет свои преимущества в сравнении с другим. Цельную доску легче изготавливать, а склеенная более функциональна. Приступая к работе, стоит адекватно оценить свои умения и возможности.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Выбор материала для изготовления

Пластик, керамику и стекло отметаем сразу. И не только потому, что эти материалы плохо поддаются ручной обработке. Но и из-за их высокой твердости и негативном воздействии на лезвие ножа, которое быстро тупится при соприкосновении с такими поверхностями.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Материалы для разделочной доски

Остановимся на дереве, как натуральном, красивом и податливом материале, наиболее пригодном для нашей цели.

Инструменты для работы

Чтобы сделать доску из фанеры быстро и качественно, нужно использовать подходящие для этого инструменты. Если работа по изготовлению изделия для кухни производится впервые, то могут возникнуть вопросы относительно инструментов.

Для изготовления самой простой доски понадобятся следующие инструменты:

Набор инструментов для декоративной отделки зависит от того, как и чем будет украшаться изделие.
Array

Макеты разделочных досок

Чертежи разделочных досок из фанеры выполнить очень просто, достаточно подобрать бумагу необходимого формата, линейку и простой карандаш. Чертеж создается в соответствии с такими требованиями:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

На чертеже воссоздаются метки относительно размеров и других особенностей будущего изделия.

Как правильно подойти к выбору пиломатериала

Первый же вопрос, которым задаются домашние мастера, не имеющие достаточного опыта в работе с древесиной – какую породу лучше использовать для разделочной доски?

Во-первых, необходимо уточнить, для каких именно целей она изготавливается. Многие хозяйки всегда имеют под рукой не одну, а минимум две доски, для разных продуктов. Причем они отличаются как толщиной дерева, так и размерами (а, следовательно, весом и удобством размещения на столешнице). Поэтому сначала нужно уяснить специфику дальнейшего использования доски – она планируется как универсальный атрибут или же для целевого назначения. Например, для работы с рыбой вряд ли есть смысл делать ее массивной, так как ее разделка методом рубки с применением топорика, в отличие от мяса с костями, не производится.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Во-вторых, имеет значение и то, насколько интенсивно будет использоваться разделочная доска. Если она изготавливается «на все случаи», то такой показатель, как прочность, не должен отходить на второй план. Она предназначена и для того, чтобы выдерживать значительные нагрузки, с учетом, что на ней будет производиться и рубка тех же костей.

В-третьих, кухня, независимо от типа строения – помещение не только с избыточной влажностью. В нем периодические и довольно значительные перепады температуры. Уже этого достаточно, чтобы понять – для разделочной доски любая древесина не подходит.

При выборе породы дерева для разделочной доски нужно обратить внимание на ее соответствие следующим критериям:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Какое дерево рекомендуется

Как самостоятельно сделать разделочные доски из фанеры

Разделочная доска из фанеры своими руками выполняется исключительно из материала, который имеет толщину не меньше 10 миллиметров. В противном случае изделие получится хрупким. Далее выполняются исключительно механические действия относительно деревянного материала.

Алгоритм изготовления доски для кухни из фанеры:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Изготовление доски методом склеивания имеет немного другой алгоритм: вырезаются детали, шлифуется каждая отдельная деталь, обрабатываются элементы, соединяются в единую композицию.

Изготовление своими руками

Ниже будут приведены примеры самостоятельного изготовления разделочных досок из дерева.

Цельные доски

Для начала нужно выбрать размер и форму доски. Если она сложной конфигурации, потребуется бумажный шаблон, нарисованный в реальном масштабе вручную или в компьютерной программе, а затем распечатанный на принтере. Перенести его на доску несложно, вырезав и обведя по контуру карандашом.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Перенос шаблона на доску

Совет! Если изделие будет иметь симметричную относительно оси форму, достаточно нарисовать половину фигуры на сложенном пополам листе, а затем вырезать, захватывая ножницами оба слоя бумаги.

Кроме собственно деревянной заготовки необходимо купить пчелиный воск и масло для пропитки доски. Оно придаст древесине более выраженную текстуру и насыщенный цвет и будет защищать её от влаги. Масло можно использовать специальное минеральное для пропитки столешниц. Но подойдет и льняное, и купленное в аптеке вазелиновое.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Масло

Что касается инструментов, то для изготовления доски из массива ничего особенного не нужно. Конечно, если есть строгальный, шлифовальный и фуговальный станок, дисковая пила, фрезер и лобзик, работа будет сделана быстро и без усилий. Но вполне можно обойтись и ручным лобзиком и наждачной бумагой, особенно если форма изделия простая, без мелких радиусных элементов.

Если все это имеется в наличии, можно приступать.

Шаг 1. Переносим на деревянную заготовку контур будущего изделия и вырезаем его лобзиком либо ножовкой по металлу с мелким зубом – он не делает больших сколов.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Выпиливание заготовки

Шаг 2. Наждачной бумагой, напильником или шлифовальной машиной обрабатываем плоскости и торцы доски, устраняя отколовшуюся щепу и волокна древесины и придавая изделию гладкость.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Шлифовка

Шаг 3. Если есть фрезер, им можно скруглить края или вырезать ложбинку по периметру.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Обработка торцов фрезером

Шаг 4. Просверливаем отверстие и обрабатываем его края.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Высверливание отверстия

Шаг 5. Если это предусмотрено проектом, украшаем доску резьбой, росписью или другим способом, помня о назначении изделия. Если это прикладной аксессуар, декор лучше делать только с одной стороны. На рабочей поверхности допускаются рисунок или резной орнамент только по периметру или на небольшом участке с краю.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Резьба по дереву

Шаг 6. Обработка защитным составом. Так как с разделочной доской соприкасаются продукты, покрывать её лаком или другими синтетическими составами нельзя. Лучше использовать перечисленные выше масла для пропитки древесины, нанося их кистью, губкой или кусочком не ворсистой ткани. Количество слоев зависит от впитывающей способности дерева. Каждому слою нужно дать время на высыхание и впитывание, после чего следует пройтись по поверхности самой мягкой шкуркой. Последним слоем наносится смесь масла с растопленным пчелиным воском в пропорции 3:1. Если она полностью не впитается, её прогревают феном и стирают лишнее бумажной салфеткой.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Обработка защитным составом

Видео – Разделочные доски из дерева

В качестве исходного материала можно использовать не только доски, но и фанеру, мебельные щиты, поперечные спилы дерева.

Оптимальные формы для удобного использования

За удобство и функциональность отвечают формы разделочных досок. Самым оптимальным вариантом являются прямоугольные, овальные и круглые формы. Это стандартные решения для такого рода изделий.

Разделочная доска из фанеры, своими руками выполненная, должна быть не только красивой, но и удобной. Современные дизайнерские решения относительно кухонной утвари учитывают все функциональные особенности изделия.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Актуальными являются раздвижные модели. Доска раздвигается, освобождая поддон. В емкость можно сбрасывать овощные отходы, чтобы они не мешали в процессе нарезки. Аналогом являются доски с отделом для отходов. Технологически это выглядит как выдвижной ящик в письменном столе. Форма таких изделий должна быть прямоугольной.

Угловая доска обычно изготовляется для кухонь, где очень мало места. Благодаря уникальной конструкции доску можно установить между перпендикулярно установленными поверхностями, что сэкономит рабочее место.

Доска на ножках – это уникальный вариант, который легко заменит сложную в конструкции доску с раздвижным механизмом или изделием с отделом для отходов. Рядом устанавливается любая тарелка, которая будет служить контейнером для сбора отходов.

Для каких продуктов подходит

В первую очередь, следует знать, что на одной поверхности нельзя разделывать все виды продуктов. Отдельно должна быть дощечка для мясных продуктов, для рыбы, овощей и фруктов, сыра и хлебобулочных изделий. Если после разделки мяса нарезать сырые овощи для салата, существует риск попадания бактерий и паразитов в организм человека. Это может произойти, даже если предварительно поверхность хорошенько помыть со специальным средством. Еще один аргумент в пользу наличия нескольких поверхностей: после использования того или иного продукта остается специфический запах, который передается другим продуктам при последующем использовании. Аромат и вкус блюд может быть испорчен, если нарезать продукты на одной доске. Некоторые хозяйки протирают поверхность свежим лимоном или ватным диском, смоченным уксусом, но не всегда этот народный метод полностью избавляет от ненужных запахов. Вот почему желательно приобрести несколько деревянных поверхностей для разделывания разных продуктов.

Что можно разделывать на деревянных дощечках:

Отдельно можно приобрести доски для раскатывания теста, а также для измельчения лука и чеснока.

Отделка разделочных досок

Красивые разделочные доски из фанеры получаются в результате декоративной отделки. Из-за особенностей материала полностью исключается такой вариант, как резьба по фанере. При этом остается достаточно вариантов декора, которые улучшат эстетику изделия.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Функциональным вариантом остается выжигание рисунка на поверхности изделия. Доска, благодаря такой технике выполнения рисунка, может использоваться по назначению или нести исключительно декоративный характер.

Можно расписать деревянное полотно. Изделие с таким рисунком будет служить исключительно украшением. Выполнение элементарных углублений вдоль края может не менее эффектно украсить поверхность доски.

Чтобы защитить изделие от быстрого износа и придать однотонность цвету, доску покрывают минеральными маслами. Они совершенно безвредны для здоровья и хорошо воздействуют на деревянную основу.

Преимущества торцевых изделий

Для разделывания мясной продукции используют торцевую дощечку. На такой поверхности без труда получится отбить кусок мяса для отбивной или антрекота. Торцевые доски из дуба выдерживают сильное напряжение при ударах молоточком.

В чем отличие торцевой разделочной поверхности? В ней волокна дерева располагаются не параллельно, как это часто бывает в разделочных досках, а перпендикулярно рабочей плоскости. Профессиональные повара предпочитают использовать именно торцевые доски. Причины такого выбора очевидны:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Важные критерии выбора

При выборе торцевой разделочной доски, следует прислушаться к следующим рекомендациям:

Торцевая доска — это отличный подарок для человека, увлекающегося кулинарией. Помимо своих отличных эксплуатационных свойств, она станет украшением кухни. Благородный окрас и внушительные габариты покажут достаток и хороший вкус владельца.

Варианты материала для доски

Как и множество других изделий, которые делаются самостоятельно, доска может стать не только прибором для работы, а еще и отличным украшением. Поэтому существует несколько вариантов того, как сделать разделочную доску.

Естественно, что отличаться они могут по материалу, который используется для изготовления. Это может быть древесина, фанера. Что касается самостоятельного изготовления из фанер, то это самое бюджетное решение и самое простое. Здесь стоит обратить внимание, что в данном случае работает следующее правило — чем толще фанера, тем лучше. Тонкий материал для работы не подойдет.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Что касается досок из древесины, то этот вариант наиболее практичный. Также этот материал отличается более длительным сроком эксплуатации. Если стоит вопрос о том, как сделать разделочную доску бюджетной, то можно брать не только фанеру, но и доску сосны или же березы. Хотя наиболее долговечными и гигиеничными породами считаются дуб, бук или акация.

Частые дефекты

Уважающие себя мастера не станут продавать товар с дефектом, но на рынке услуг можно встретить и недобросовестных производителей. Покупателям стоит внимательно осматривать товар на наличие дефектов. Любой, с виду незначительный недостаток способен сократить срок эксплуатации вещи:

Невозможно отследить качество изготовления, приобретая торцевую доску онлайн, поэтому лучше обратить взор на обычные торговые точки. В крайнем случае, следует убедиться, что существует возможность возврата товара обратно.

Начало сборки. Дизайн

Если с вопросом о том, из чего можно сделать разделочную доску, все ясно, то можно переходить к процессу сборки. Первый шаг в данном случае — это выбор дизайна для изделия. Здесь можно использовать практически любые решения, которые захочет хозяин. Для того чтобы было удобнее работать, стоит перенести все свои идеи на схему-чертеж. Нанесение размеров поможет избежать ошибок в процессе работы.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

В качестве схемы можно использовать несколько вариантов. Так как изделие не является чем-то масштабным, то можно использовать обычный рисунок на листе бумаги, сделанный простым карандашом. Можно распечатать любой контур и опираться на него, можно даже просто обвести любой предмет, форма которого подходит.

Простой вариант для начинающих

Для работы понадобится обрезная доска толщиной минимум 20 мм. Здесь лучше не скупиться и выбрать лучший сорт древесины – Экстра или класс А, то есть без сучков и червоточин. Инструмент – стандартный для самостоятельной обработки дерева: электролобзик, дрель, шлифмашинка, стамеска, тисы, а также карандаш и рулетка.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Варианты поверхности

Мастера своего дела могут сделать практически любой узор на поверхности торцевой доски, ведь она состоит из отдельных брусочков. Для это достаточно использовать разные породы деревьев или даже древесину деревьев разного возраста:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Корзинное плетение

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Сложный узор

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками
Шахматное плетение

Из столешницы

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Прочную и функциональную разделочную доску можно сделать из старой столешницы. При достаточно большом размере полотна может получиться набор для разделки. Для изготовления могут понадобиться следующие материалы:

Инструкция по изготовлению:

Выбранный для изготовления фрагмент столешницы должен быть целым, без сколов, трещин и рыхлых участков.

Еще идеи

Для досок можно использовать коряги, необычные фрагменты древесины. Иногда четких форм избегают, обходятся шлифовкой и пропиткой изделия защитным маслом.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

В готовой доске можно прорезать отверстие для удаления обрезков, зашлифовать срез, прикрепить к дощечке ножки и прочее.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Детали

Очень важно обратить внимание на некоторые детали. Отверстие для подвешивания доски вырезается в последнюю очередь, а края нужно зашлифовать. На данном этапе также нужно заниматься украшением поверхности, если это необходимо. Можно использовать такие методы нанесения узора, как выжигание, выпиливание, окрашивание.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Следует обратить свое внимание на то, что для разделочной доски узор означает, что в него будет забиваться пища. Поэтому глубина узора должна быть минимальной, а сам он должен располагаться по краям, а не в центре.

Основные правила

Срок службы вашей поделки будет зависеть от качества выбранной древесины. От бюджетной, но слишком мягкой сосны отказываемся сразу – для доски нужен более плотный и влагостойкий массив, который не покоробит от постоянного мытья, и не побоится ножа. Лучше всего с этой задачей справятся:

Форма доски может оказаться самой разной, как и размер, но в любом случае на ней должно быть удобно работать с определенным типом продуктов. Способ хранения самодельной утвари тоже стоит продумать сразу. И если вы, к примеру, планируете ее вешать на крючок, значит, понадобится предусмотреть где-нибудь с краю или на ручке достаточно большое отверстие.

При изготовлении доски с ручкой, проследите, чтобы ее ось точно совпадала с центральной линией основного полотна. В противном случае держать на весу громоздкий предмет будет тяжело и неудобно.

Разделочная доска: изготовление простой и посерьезнее – инструмент, материал, технология

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочные доски из дерева

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Наборные разделочные доски с эффектами 3D иллюзий

Вдрызг затуманенному ежику понятно, что после такого приценивания у любого, кто хоть что-то умеет делать сам, тут же пробуждается горячий интерес к вопросу: а как же все-таки делается разделочная доска своими руками? Доска же просто, на которой овощи и мясо режут. Ну, еще тесто раскатывают, если немного надо. И тут, после изысков по теме, обнаруживается, что ценовые накрутки на простейший вроде предмет домашнего обихода если и не оправданы, то объяснимы. Потому как сей предмет есть еще и пищевое технологическое оборудование, в т.ч. для приготовления детского питания. А по углубленном изучении выходит, что для изготовления простейшей, чисто функциональной разделочной доски требуется деревообрабатывающее оборудование, которое домашний мастер средней руки не держит, ибо дорого и мастерская нужна.

Инструмент и приспособления

На самом деле не все так страшно. Изготовление разделочной доски своими руками вполне возможно обычным домашним инструментом. В т.ч. наборной с 3D эффектами или даже с изображениями фотографического качества (см. далее); правда, монохромными, в оттенках одного цвета. Из электроинструмента вам часто будет нужна только дрель или шуроповерт; без болгарки можно обойтись. Резные, декупированные и разрисованные доски, конечно, исключительно декоративные, но функциональную «крутую» доску, т.е. рабочую, пригодную для хозяйственного использования, можно сделать также без:

Для дрели понадобится станина, превращающая ее в настольный сверлильный станок обычной точности. Станину можно взять напрокат; арендная плата не ломовая, т.к. приспособление не из дорогих и мало подвержено эксплуатационному износу. Если у вас уже есть настольная сверлилка, хоть самодельная плохонькая, она подойдет вместо дрели – большие детали обрабатывать не потребуется.

Заготовку простой разделочной доски лучше вырезать электролобзиком, но можно обойтись и ручным – толщина материала не более 12 мм. В электрический нужно заправить мелкозубчатую пилку для чистого реза (продаются как «для ламината»); еще более чистый рез дает пилка по металлу (тоже продаются, но дороже).

Сборочные модули (ламели) для наборной и/или торцевой доски (см. далее) нарезаются на циркулярке с регулируемым продольным ограничителем ширины отпила. Отлично подходит для этого универсальный настольный деревообрабатывающий станок УБДН-1. Их тоже предлагают в аренду, но цена, конечно, выше, чем на станину дрели. Если у кого-то из знакомых есть такой – одолжите или напроситесь поработать: распиловка отнимет не более часа, с перекурами и болтовней между делом.

Наконец, понадобятся еще 3 (три) простых приспособления, которых можно сделать «на колене» из подручного хлама, см. далее. Для изготовления одного из них нужна будет коническая абразивная шарошка на угол 45 градусов, с хвостовиком под обычный кулачковый зажимной патрон; стоит эта штука вовсе ерунду. Все это предназначено для замены механизированных операций ручными. Рабочий процесс, разумеется, удлинится, но, скажем, наборную шахматную доску (и аналогичную торцевую разделочную) описанными далее способами вполне возможно сделать за день на балконе или в той же кухне. В жилой комнате с мягкой мебелью все-таки не надо – опилок будет порядочно.

Примечание: если вы дочитаете до конца и вознамеритесь сделать наборную доску с инкрустированными фрагментами, вам не обойтись также без фрезерного копировального станка с пантографом (2-плоскостного). Ничего не попишешь – всякому упрощению есть предел. Правда, фрезер-пантограф можно соорудить и самостоятельно.

Торцы, набор или пласть?

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Преимущество торцевой разделочной доски перед доской в пласть

Вопрос: какой конструкции будет разделочная доска, сводится к выбору: обычная, из доски (ламелей) в пласть, торцевой или наборной. Любая из них дает широкие возможности и для художественных решений. В первом случае волокна древесины располагаются вдоль рабочей поверхности; в торцевой доске перпендикулярно ей, а в наборной может быть и так, и этак. Торцевая разделочная доска самая гигиеничная и долговечная, см. рис., но технологически достаточно сложна. Возможности ее художественного выполнения средние; в частности, получить 3D иллюзии очень сложно. Доску в пласть сделать проще всего, и возможности ее художественного оформления весьма широки. Напр., переносить фотографии можно только на доски в пласть. Однако простая разделочная доска легче всего подрезается ножом и свойством самовосстановления не обладает. Если доска в пласть рабочая, то частички дерева и его пропитки (см. далее) будут попадать в продукты. То и другое в общем безвредно, но в пищеварительном тракте ни к чему.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Торцевая (слева) и наборные разделочные доски

Но зато возможности декоративного оформления наборных разделочных досок широчайшие: можно применять все приемы художественной обработки древесины, в т.ч. инкрустацию и глубокий рельеф, а на пластевые фрагменты переносить фото. Однако по износостойкости наборная доска ничем не лучше пластевой. По этом причинам наборные доски делаются преим. декоративными. Исключение – т. наз. сервировочные доски: подставки на стол для пиццы, оладий по-французски, сервировочных сковород для поджарки и яичницы, и т.п.

Чисто декоративные наборные доски приобретают еще одно достоинство, важное в данном качестве: их материал может быть любым, не обязательно пригодным для пищевых технологий. Мастеру-любителю это дает принципиальную возможность сделать доску с 3D эффектами. 3D иллюзии обусловлены не только формой, но также цветовым тоном и фактурой ламелей. Те доски, что показаны в начале, также и функциональны – на них можно резать по крайней мере хлеб и фрукты; соотв. на их ламели пошли особые породы дерева. Но если ограничиться только декором, то возможно подобрать материалы попроще (ЛДСП, ламинат, линолеум и др.), которые также создадут вполне приличную 3D иллюзию. Но и без зрительных иллюзий наборные доски из разнородных материалов обладают неплохими декоративными качествами, см. напр. видео:

Видео: простая разделочная доска своими руками

Чего не надо

В конструировании рабочих (функционаьных) разделочных досок есть скрытая каверза. А именно: некоторые общеизвестные и общепризнанные конструктивные решения полезны только с виду.

Разделочные доски угловые, на подставке и с фальцем для установки сборника отходов, и с выдвижным их сборником (см. рис.) вроде бы удобны. Модные доски-паззлы (там же справа) не то чтобы удобны, но оригинальны. Но у всех них есть хронически грязные места: это стыки скользящих/отъемных деталей и скрытые кромки. Отчистить их дочиста от жира, сока и кусочков сырых продуктов невозможно; что дальше, понятно.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Конструкции разделочных досок, неудовлетворительные в санитарно-гигиеническом отношении

Другое ненужное «усовершенствование» разделочной доски – канавка по краю рабочей поверхности (слева на рис.), она якобы собирает сок. Во-первых, даже если готовить на себя одного (одну), соку будет столько, что в канавке он не поместится, все равно протечет на столешницу, вытереть и промыть которую гораздо легче, чем мелкую узкую канавку. Во-вторых, пока дойдет до уборки за собой, много соку и жиру впитаются в доску с теми же антисанитарными последствиями – прогорканием, протуханием, гниением. В-третьих, чтобы вырезать эту самую канавку, нужен аж рейсмусный станок.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Чертеж доски для чистки и разделки рыбы

В общем, рабочая разделочная доска, никогда не вызывающая у домочадцев проблем с пищеварением, должна быть простой плоской деревяшкой; формы в плане это не касается (см. далее). Единственный случай, когда требуется некоторое конструктивное усложнение – доска для чистки и разделки рыбы (чертеж см. на рис. справа), иначе от чешуи, сока и ошметков потрохов придется отмывать всю кухню. Для использования по назначению рыбную разделочную доску ставят в какой-нибудь поддон (противень, большую миску, маленький тазик), а после работы незамедлительно тщательно моют.

Материалы

Следующий важный вопрос – выбор материала для рабочей доски. Удовлетворяющая санитарно-гигиеническим требованиям деревянная разделочная доска может быть выполнена далеко не из всякой достаточно стойкой на износ древесины или древесных материалов, и обязательно пропитывается специальной мастикой, см. далее. Хвойные породы непригодны однозначно: в них долго сохраняются смолы, полезные в виде микропримесей паров в воздухе, но при попадании внутрь проявляющие канцерогенные свойства. Однако хвойная древесина – лучшая основа для переноса фотоизображений, а тщательно выполненная переклеенная сосновая доска пригодна для декора в стилях кантри, модерн и минимализм, т.к. неплохо смотрится и сама по себе, см. напр. ролик:

Видео: разделочная доска из сосны

Дерево

На рабочую разделочную доску нужна плотная мелкослойная древесина лиственных пород без сучков, свилей, трещин и следов гнили; косослой допустим. Поскольку доска почти всегда переклеивается (см. ниже), а для придания ей декоративности требуется дерево различной фактуры и цветового тона, можно использовать след. породы:

Примечание: очень долговечная недорогая чисто рабочая торцевая разделочная доска получается из ясеня, см. сюжет ниже:

Видео: торцевая разделочная доска из ясеня

Торцевая разделочная доска не обязательно выполняется наборной. Иногда, особенно для кухонь в деревенском стиле (кантри, рустикальный) и примитивизма, ее делают из цельного спила подходящей древесины. Сервировочные доски для престижных ресторанов также в большинстве случаев делаются из натуральных спилов. Спил дерева для торцевой разделочной доски должен удовлетворять след. требованиям (см. также рис.):

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Спил дерева, пригодный для изготовления разделочной доски

Фанера

Разделочная доска из фанеры давно известный бюджетный ширпотреб, но для себя со вкусом (художественным) и здесь возможны варианты. Первым делом, конечно, санитария с гигиеной – доска из самой лучшей бакелизированной фанеры к использованию как пищевое технологическое оборудование абсолютно непригодна. Ее связующее – бакелит – полимер на основе циклических углеводородов с фенольными группами. В некоторых странах ныне запрещено производство бытовых электроприборов с бакелитовыми деталями (патронов электролампочек, розеток, ручек утюгов и т.п.) – использование бакелита в течение многих десятилетий выявило ряд его свойств, негативно влияющих на здоровье.

На декоративную доску под роспись, декупаж, инкрустацию шпоном и перенос фотоизображений отлично подойдет простая сосновая строительная фанера – из листа всегда можно выкроить, а из обрезков выбрать кусок без сучков. Следы годичных колец или не видны, или еле просматриваются. Предварительная подготовка – обрезка по контуру; все остальное делается после, см. далее.

Набор клеящих составов для склейки деталей разделочной доски крайне ограничен – это натуральные столярные костный или казеиновый клеи. Казеин, кстати, это белок молочного творога. ПВА зарекомендовал себя как биологически нейтральное вещество снаружи, но что будет или может быть, если его микрочастицы будут долгое время систематически попадать внутрь организма, таких исследований, насколько известно автору, пока никто не проводил.

Клей для сборки разделочной доски готовится только в клееварке на водяной бане. Доска, собранная на перегретом и/или пережженном клею, прочной и долговечной не будет. Устройство простейшей самодельной клееварки показано на рис. Заготовок сепаратора (дет. А) вырезают две и складывают отогнутыми зубцами навстречу друг другу.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Устройство самодельной клееварки

Пропитка

Разделочную доску, прошедшую механообработку и склеивание, пропитывают специальной мастикой. Назначение пропитки:

Если доска идет под выжигание по дереву, художественную роспись масляными либо алкидными красками или перенос фотоизображения, пропитывают основу, готовую под декорирование. Если же декор доски будет выполнен декупажем или росписью красками на водной основе (акриловыми, вододисперсионными), пропитку делают в предпоследнюю очередь, перед сушкой. Декоративные доски после пропитки перед лакировкой сушат 2-3 суток; рабочие перед употреблением по назначению не менее недели.

По ГОСТ СССР торговые разделочные доски обрабатывались вазелиновым маслом до полного пропитывания всего массива дерева. Для себя можно применить несколько более дорогую мастику, еще более увеличивающую эксплуатационную стойкость доски; если же она пойдет под перенос фото, то данная пропитка совершенно необходима. Ее состав, в расчете прим. на 1 кв. дм доски толщиной 10-12 мм:

Вазелиновое масло для декоративной доски с фото можно заменить льняным (100 мл), тогда картинка будет ярче, но рабочая доска окажется менее долговечной, т.к. льняное масло со временем пересыхает и выкрашивается. Ланолин заменяется 40 г пчелиного воска при тех же условиях. Для приготовления мастики воск растворяют в скипидаре и затем вводят масло.

Пропитка заготовки производится обильно без кисти и валика. Доску ставят в поддон на подставки из пробок от ПЭТ-бутылок и т.п. рабочей (декоративной) поверхностью вверх. Мастику консистенции кефира разливают равномерно по поверхности доски тонкой струйкой с шагом ок. 2 см. Когда полностью впитается, льют еще наперекрест предыдущему наливу. Наливы повторяют, пока весь испод доски не станет маслянистым на ощупь. После этого доску сушат, не снимая с поддона, в сухом месте при комнатной температуре (не более +30 градусов) указанное выше время.

Дизайн

Дизайн разделочной доски это в сущности ее форма в плане. Оформление плоскостей декоративной доски – любое, какое хотите и умеете сделать. Чего не надо, так это делать доску с одной декоративной и одной рабочей сторонами, чтобы вешать ее на крючок рабочей пластью к стене: декоративная сторона скоро потрется о столешницу или, если резная, станет сборником грязи.

По санитарно-гигиеническим соображениям форма разделочной доски комбинируется из простых элементов: прямых линий, дуг окружностей и выпуклых углов не менее 90 градусов, слева на рис. Мелких завитушек и глубоких вырезов по тем же соображениям следует избегать за одним исключением, см. далее. Однако и такой, весьма ограниченный, набор базовых элементов дает достаточную пищу фантазии; примеры ее применения в данном направлении справа на рис.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Элементы, из которых комбинируется форма разделочной доски, и примеры их применения

Примечание: дополнительно о дизайне формы разделочной доски см. видеоруководство:

Видео: формы разделочной доски

Доска из доски

Делается обычная (в пласть) деревянная разделочная доска нехитрым способом:

Чертежи простых деревянных разделочных досок приведены на рис.:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Чертежи простых деревянных разделочных досок

На поз. 1 – стандартная торговая разделочная доска. Ее функциональность и эргономичность проверены многовековым опытом, но сделать такую в домашних условиях не так-то просто. Дело в том, что цельные деловые доски шириной более 200 в продаже встречаются редко и стоят очень дорого – ведь деревья для них до порубки должны расти если не века, то десятилетия. В распил по заказу широкие доски вообще не продаются – что потом делать с обрезками? Кроме того, на разделочную доску нужна однородная заготовка – или цельное ядро, или цельная заболонь, так что фактически требуется кусок деловой доски шириной от 600 мм, что вообще нереально. Так что щит для стандартной разделочной доски придется сплачивать из продольных ламелей на шпонках. Присмотритесь в продуктовых магазинах – там все доски наборные вдоль. А чтобы сделать такой щит, нужен настольный фрезер по дереву или, в крайнем случае, тоже не совсем уж простое приспособление к болгарке с пильным диском для вырезания пазов под шпоночные соединения.

Примечание: линейные и овальные шпонки для дерева также часто называют ламелями, особенно в торговой практике. Это вносит некоторую путаницу в терминологию, поэтому по крайней мере для домашнего мастерства лучше принять – шпонка это то, что соединяет детали, а ламели это соединяемые детали.

На поз. 2 – домашняя рабочая разделочная доска из цельной деловой доски шириной 200 мм; такие продаются уже повсеместно. Длину ее рабочей части можно произвольно увеличивать в разумных пределах, т.е. вместо размера 340 может быть прим. до 500, при сохранении размера 80. Вырезы R8 по обе стороны ручки функциональны: узкая доска так и норовит елозить по столешнице, они ведь у кухонных столов и гарнитуров гладкие. За эти вырезы доску придерживают пальцами. Типичная хватка – большим и мизинцем, а остальные 3 пальца держат продукт; впрочем, тут все зависит от ваших кулинарных навыков.

Доска на поз. 3 такая же конструктивно и функционально, но может быть и декоративной вследствие некоторой вычурности формы; делается она из деловой доски шириной 150 мм, самой распространенной. А из досок на поз. 4 можно составить гарнитур: большая, сходящаяся, вешается на коромысло посередине, а две меньшие расходящиеся по ее бокам.

Обработка кромок

Наведение профилированных кромок разделочной доски вручную без фрезерного станка производится инструментом, которым столяры пользовались еще до появления рубанка – скобелем, см. рис.. Заготовка для него – обломок ножовочного полотна по металлу шириной от 15 мм. Полотно должно быть из твердой углеродистой стали (одностороннее черное).

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Скобель для наведения кромки на разделочную доску

Радиус лунки выбирается по профилю кромки. Если ее нужно просто закруглить (внизу слева на рис.), радиус лунки берут 10-15 мм. Если же его взять ок. 4 мм и разломать инструмент по линии А-А, то в 2 приема можно навести на кромку калёвку (фасонную фаску) как внизу справа на рис. Но простая скругленная кромка более удовлетворяет требованиям санитарии и гигиены.

Торцевая наборная

О том, как сделать цельную торцевую разделочную доску из спила дерева, достаточно сказано выше. Наборная торцевая разделочная доска может быть вполне декоративной, не теряя функциональности, но сделать ее гораздо труднее. Уже для изготовления самой простой в данном классе изделий «шахматной» доски из прямоугольных ламелей потребуется станочное обрудование, см. напр. видео:

Видео: торцевая шахматная доска

«Шахматка» без станкой

Однако существует технология, по которой еще в древности делали настоящие шахматные доски без станков. Соединение ламелей таких изделий осуществляется обычными мебельными деревянными шкантами от 7Х20 до 8Х30 с помощью пары простейших приспособлений.

Первое – планшет-шаблон из толстой фанеры и направляющих-ограничителей из ровных деревянных брусков, поз. 1 на рис. ниже. Современное нововведение, кроме фанеры – планшет застилают пленкой (от приклеивания заготовок) с подворотом под бруски и наворотом на них, поз. 1а. Пленка нужна ПЭТ толщиной от 25 мкм; в продажу она поступает как полиэтилентерефталатная, лавсановая или астролоновая. Чтобы на подстилке не было складок, угол пленки между брусками надрезается по диагонали. Пленки из ПЭ или ПВХ непригодны: во-первых, мнутся и морщатся. Во-вторых, и самое главное – подплавляются горячим клеем и заготовки намертво к ним прилипают. Подклеиться заготовка может и к ПЭТ, но легко отделяется монтажным ножом.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Изготовление шахматной разделочной доски без станков

Второе приспособление – шаблон для разметки отверстий под шканты, поз. 2, т.к. воспользоваться мебельным метчиком-заколкой для разметки ответных гнезд под шканты в данном случае нет возможности. Шаблон сгибают из жести или тонкой оцинковки. Центровочное отверстие располагается точно на пересечении диагоналей рабочей полки шаблона. Увеличивать его диаметр не надо – шканты «уедут». Центры отверстий накалываются шилом; насверловка на половину длины шканта + 1 мм производится на сверлильном станке или дрелью в станине.

Ламели для сборки доски напиливаются из бруса от 50х50 на циркулярке с продольным ограничителем или УБДН-1. Боковины бруса, если шершавые, подравниваются на том же УБДН-1, т.к. он работает и как фуговальный. Ламелей понадобится 5 типов:

Технология сборки

Доску на планшете собирают по рядам ламелей, начиная с краевого, поз. 6 на рис. Зеленой стрелкой показано направление наращивания ряда; красной – направление надвигания фрагментов. Сборка – на клею: шканты вклеиваются в несущие ламели, а перед надвиганием след. фрагмента выступающий из предыдущего шкант и прилегающая к нему сторона ламели тоже смазываются клеем. Ламели осаживают до места и подравнивают легким слесарным молотком (50 г) при помощи деревянной палочки, т.к. любая киянка для такой мелочи велика. Не стучите по шкантам, только по кромкам ламелей! Каждый собранный ряд тут же снимают с планшета и кладут на просушку, поз. 8.

В ламели средних рядов предварительно вклеивают только «продольные» (на рис. горизонтальные) шканты, поз. 7 и 8а. «Поперечные» (вертикальные на рис.) вклеивают, когда клей схватится в стыках, это для костного и казеинового клея ок. 7 мин. После установки «поперечных» шкантов ряды, также с проклеиванием, собирают в доску, поз. 9.

Сплачивание

Как ни подбивай и подравнивай ламели на планшете, доска с него выходит все-таки рыхловатой и немного перекошенной. Поэтому, пока клей в стыках еще не вполне застыл (это прим. полчаса после сборки), доску нужно сплотить. Ваймы для этого не потребуется – обойдемся подручными средствами. Сплотить таким способом щит на столешницу весьма трудно (хотя и возможно), но небольшая доска при начальных общих рабочих навыках получается с первого раза.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Сплачивание наборной торцевой разделочной доски без ваймы

Процедура сплачивания торцевой наборной разделочной доски без ваймы такова (см. также рис.):

Вот и вся вайма. Стянутый и расклиненный пакет сушат не менее 2-х суток и шлифуют. Если нужна общая на всю доску кромка, ее наклеивают после разборки пакета и, возможно, закрепляют финишными (декоративными) гвоздями (которыми прибивают наличники межкомнатных дверей).

Фото на дереве

Украшение разделочной доски выжиганием по дереву и прокраска по трафарету – распространенные приемы ее художественного оформления, см. рис. Однако декорированная такими способами доска теряет функциональность. Почему крашеная, понятно, а выжигание нарушает структуру древесины, отчего она после любой пропитки охотно принимает и стойко удерживает грязь и гниль.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Художественное оформление разделочных досок выжиганием по дереву и прокраской по трафарету

Перенос изображения на дерево фотоспособом лишен этих недостатков; правда, срок службы доски сокращается, т.к. картинка держится только в верхних 2-5 м материала. Зато можно получать не только штриховые и контурные, но и полутоновые изображения. А штрих и контур, если экспонировать через металлический трафарет, возможно сделать очень долговечными – засветка пройдет до половины толщины доски.

Есть у фотоспособа украшения разделочных досок и, так сказать, моральное достоинство: это великолепный подарок хозяйке. Некоторые представительницы прекрасного пола, узнав, что можно «сделать фотку» на кухонной доске, простите, пищат от восторга, а кое-какие начинают тут же соображать, как бы это сфоткаться для доски пособлазнительнее.

Чем светить

Засвечивание (экспозиция) древесины как светочувствительного материала производится ультрафиолетовым (УФ) излучением от кварцевой лампы для загара или естественным УФ солнечного света. Последнее, к сожалению, весьма хлопотно и возможно только в южных регионах со стабильно ясным погожим летом и большой инсоляцией – экспозиция займет полный теплый сезон. Уже севернее прим. Новохоперска суммарная летняя инсоляция упадет настолько, что негатив выгорит прежде чем картинка перейдет на дерево; на экспозицию контуров/штрихов через металлический трафарет в Подмосковье понадобится 3-5 лет (!).

Засветка кварцевой лампой тоже дело хлопотное: общее время экспозиции в зависимости от мощности лампы и породы дерева составит несколько часов. Бытовые кварцевые лампы, как правило, можно включать беспрерывно не дольше чем на 15-20 мин. Чтобы ресурс дорогого прибора резко не уменьшился, время одного сеанса засветки нужно брать не более 4-5 мин. Всего сеансов экспозиции понадобится несколько десятков, и после каждого из них лампе нужно будет давать отдых по инструкции к ней. Кроме того, все время экспозиции необходимо строго соблюдать правила безопасности.

Меры предосторожности

Чрезмерное облучение УФ, как известно, отнюдь не безвредно для человека и вообще живых существ. УФ-радиация обладает кумулятивным эффектом: ее действие накапливается в организме, если превзойдена ДСД (допустимая суточная доза) УФ-облучения. Доза УФ, необходимая для фотоэкспозиции на древесину, многократно превосходит ДСД УФ для человека.

Далее, при работе кварцевой лампы образуется газ озон, в превосходящих минимально допустимую концентрациях чрезвычайно токсичный (на уровне цианидов) и едкий, как крепкие кислоты. Кроме тог, в атмосфере с большим содержанием озона многие вещества, безобидные в обычных условиях, становятся взрывоопасными, напр. сахар, а прямое облучение сильным УФ азотных удобрений (селитр, карбамида) может вызвать их детонацию.

Фотопроцесс

Допустим, вы хотите запечатлеть на разделочной доске рождение Афродиты в современном исполнении. Титанам Возрождения профанация не грозит – они выше этого. Но уж больно тогдашние представления о женской красоте расходились с теперешними. Возможно, потому, что в ужасных средневековых условиях жизни натурщиц получше просто не было. Если хотите, прочитайте в «Асканио» Дюма-папы, где и как Бенвенуто Челлини искал модель для своей Венеры. Но к делу.

Ищем подходящий графический файл (поз. 1 на рис.). В фотошопе подгоняем его в размер и обрабатываем как хотим и умеем, поз. 2. Затем переводим картинку в негатив опцией фотошопа «инвертировать» (invert image), поз. 3. Далее преобразуем RGB изображение в черно-белое полутоновое (в режим Ч/Б или B/W) в фотошопе, поз. 4. Так нужно потому, что засветка производится не видимым светом, а УФ и экспонирование через цветной негатив до безобразия «смажет» баланс яркостей.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Получение полутонового изображения на деревянной разделочной доске фотоспособом

Теперь нам понадобится струйный принтер и к нему прозрачная пленка для печати диапозитивов и презентаций. Принтер нужен HP (Hewlett-Packard) или Epson. Негативы из Кэнона часто выгорают до окончания экспозиции, а бренды «группы B» вовсе непригодны. Пленка нужна только оригинальная фирменная: к Эпсону эпсоновская; к Хьюлетту хьюлеттовская. Чернила на негатив вырабатываются только черные, но картридж должен быть также оригинальный фирменный; «Юпринты», «Принтрайты» и т.п. заменители подешевле не годятся. Если все это есть или доступно на заказ – печатаем негатив размера большего, чем доска, поз. 5. Также для контроля экспозиции на матовой белой фотобумаге для струйников печатаем тот же изображение в ч/б позитиве.

Примечание: не вздумайте совать пленку для струйников в лазерник! Придется менять барабан, как минимум один из коротронов (разрядный) и печку! По ценам в розницу + за ремонтные работы это обойдется немногим дешевле «нового, хорошего» такого же принтера или МФУ (многофункционального устройства принтер-сканер-копир).

Распечатанный негатив накладываем на доску так, чтобы изображение попало в нужное место, а пленка закрыла дерево полностью; на поз. 7 ручка обнажена для наглядности. Негатив прикрепляем к доске сверху парой канцелярских кнопок, чтобы пленку можно было отвернуть и посмотреть, чего там наэкспонировалось, не опасаясь сдвига контуров изображения (шевелёнки).

Проводим экспозицию. Во время каждого перерыва между сеансами вынимаем доску из бокса, выносим на рассеянный солнечный свет, и, отвернув пленку, сравниваем картинку на доске с контрольной распечаткой. Изображение на дереве будет вялым, даже бледнее, чем на поз. 8 (там для наглядности контраст усилен), но на нам нужно рассматривать не общий тон или увлекательные подробности, а мелкую деталировку в тенях и на светах. Если проработка теней и светов на доске и контрольке прим. совпадают, экспозиция достаточна, а после пропитки мастикой с пчелиным воском и льняным маслом картинка наберет соку и силы, поз. 9. Добавить ей контраста (немного) можно, прогрев доску после просушки бытовым феном.

Примечание: для знающих и/или помнящих в цифровой век «мокрый» химический фотопроцесс – позитив на дереве можно вытянуть зрительно до γ = (0,2-0,4); дальше пойдет уже пересвет.

В заключение

Напоследок предлагаем вам просто посмотреть видео, как своими руками делается узорная торцевая разделочная доска из дерева:

Видео: оригинальная торцевая доска

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Приготовление пищи занимает в нашей жизни не самое последнее место, а значит это занятие не должно быть скучным и рутинным. Постарайтесь окружить себя на кухне красивой посудой, хорошо заточенными и удобными ножами, и конечно же разделочными досками, и тогда процесс приготовления еды будет приносить удовольствие.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Эту статью Новостной портал «Vtemu.by» решил посвятить разделочным доскам, на которых мы ежедневно нарезаем овощи, хлеб, мясо, сыр и другие продукты. На первый взгляд, казалось бы, что особенного в обычной деревяшке, а ведь она должна быть удобной, практичной и при этом всем радовать глаз хозяйки.

В нашей статье мы подготовили для Вас несколько вариантов изготовления разделочных досок своими руками, какую выбрать, решать только Вам.

Как сделать разделочную доску своими руками?

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

На куске доски отметьте нужные вам размеры, и нарисуйте карандашом будущую форму разделочной доски.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Электролобзиком аккуратно выпилите заготовку. Затем заготовку необходимо тщательно отшлифовать. Это можно сделать вручную или воспользоваться шлифмашинкой.

И на конец обработайте разделочную доску минеральным маслом, которое будет защищать изделие при эксплуатации.

Цветные разделочные доски

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Такой вариант самодельных разделочных досок особенно понравится людям с пищевой аллергией. Придайте цвета боковинам досок и тогда вы никогда не перепутаете, какой продукт на какой доске нарезать.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Добавьте тематические надписи в технике выжигание.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Простая разделочная доска

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Чем привлекательны самодельные разделочные доски, что вы можете изготовить их самых различных размеров, которые действительно подойдут именно Вам.

Набор разделочных досок Трио

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Сделать такой набор будет очень уместным для хозяйки, которая ценит удобства во время готовки. Каждая разделочная доска больше предыдущей, что позволит нарезать продукты разного размера – от маленького кусочка сыра, до длинного багета.

Разделочная доска из спила дерева

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Такой вариант разделочной доски понравится тем, кто ценит красоту и уют в доме. Такие разделочные доски не могут похвастаться большими размерами, однако холодные закуски смотрятся на такой доске весьма аппетитно.

Полосатая разделочная доска

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Для изготовления такой яркой разделочной доски, вам необходимо будет несколько равных по размеру брусков склеить между собой.

Отличный вариант, чтобы подавать к столу сыр к красному вину.

Разделочная доска с узорами

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Украсьте самодельную разделочную доску диковинными узорами используя технику выжигание по дереву.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочная доска разных форм

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Вы можете создавать своими руками самые разные разделочные доски: в форме круга, квадрата, трапеции, ромба и даже сердца. Такая разделочная доска станет прекрасным украшением кухни.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочная доска с эффектом состаривания

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Такие разделочные доски, как будто возвращают нас обратно в счастливое детство, на кухню где любимая бабушка готовит ароматные пирожки.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Массивная разделочная доска

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочная доска с такой существенной высотой, не только прослужит на кухне долгие годы, но и смотрится такая доска весьма впечатляюще.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

В качестве материала подойдет пенек на вашем дачном участке.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Разделочная доска поднос

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Такая разделочная доска является многофункциональным предметом. Ее можно использовать как для нарезки овощей, фруктов и других продуктов, так и для подачи на стол холодных закусок.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

То, что ни одна хозяйка не обходится без разделочной доски – дискуссии не подлежит. Только вот при большенном ассортименте соответственной продукции одну не утраивают ее размеры либо геометрия, другую – наружное оформление, третью – еще что-то. Список всех схожих «претензий» можно продолжать до бесконечности.

А ведь есть достаточно обычное решение задачи умельцы резьбы по дереву рационального варианта бытовой разделочной доски – сделать ее своими руками, из дерева. Познание же неких особенностей технологии существенно упростит эту работу.

1-ый же вопрос, которым задаются домашние мастера, не имеющие достаточного опыта в работе с древесной породой – какую породу лучше использовать для разделочной доски?

Во-1-х. нужно уточнить, для каких конкретно целей она делается. Многие хозяйки всегда имеют под рукою не одну, а минимум две доски, для различных товаров. При этом они отличаются как шириной дерева, так и размерами (а, как следует, весом и удобством размещения на столешнице). Потому поначалу необходимо уяснить специфику предстоящего использования доски – она планируется как универсальный атрибут либо же для резьба по дереву электро инструмент мотивированного предназначения. К примеру, для работы с рыбой навряд ли есть смысл делать ее громоздкой, потому что ее разделка способом рубки с применением топорика, в отличие от мяса с костями, не делается.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Не считая того, некие доски вообщем не употребляются по прямому предназначению. Их изготавливают своими руками специально для декорации жилья. Другими словами они служат только частью декорации для определенного интерьера дома (кантри и ряд других). Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиВвиду отсутствия в клеящем составе канцерогенов конкретно эти листы рекомендуются для внутренних работ.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Во-2-х. имеет значение и то, как активно будет употребляться разделочная доска. Если она делается «на все случаи», то таковой показатель, как крепкость, не должен отходить на 2-ой план. Она предназначена и для того, чтоб выдерживать значимые нагрузки, с учетом резьба по дереву наброски животных рыб, что на ней будет производиться и рубка тех же костей.

В-третьих. кухня, независимо от типа строения – помещение не только лишь с избыточной влажностью. В нем периодические и довольно значительные перепады температуры. Уже этого достаточно, чтобы понять – для разделочной доски любая древесина не подходит.

При выборе породы дерева для разделочной доски нужно обратить внимание на ее соответствие следующим критериям:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Перечислять экзотические породы бессмысленно — их для разделочных досок используют лишь профессионалы (гевею и тому подобное), изготовляющие оригинальные экземпляры на заказ, а мастерам советы не требуются. Этим же, кто решает сделать такую доску для своих домашних нужд, желательно обратить внимание на березу, акацию, сосну, дуб, бук, грушу, вишню резьба по дереву элементы орнамента. Такая древесина податлива в обработке, обладает хорошей прочностью и к тому же стоит недорого.

Это второй вопрос, который интересует многих домашних мастеров – на какие линейные параметры ориентироваться? Какого-то стандарта на разделочные доски не существует, равно как и общепринятых норм. Вырезая их из дерева своими руками, все размеры определяются произвольно.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Во-первых, каждая хозяйка может сказать, какая площадь доски оптимальна для разделки тех или иных продуктов. Поэтому при определении размеров нужно руководствоваться принципом достаточности. Если разделочная доска в главном для умелые резьба по дереву мяса, то габариты ее выбираются несколько большими, а вот для шинковки овощей, например, хватит и относительно маленькой. Во-вторых, в каком объеме обычно разделываются продукты за раз. Ведь семья из 3-х человек или 5 – 6 – не одно и то же. В-третьих, немаловажно, где и как обустроено основное рабочее место хозяйки. Удастся ли там поместить слишком большую доску?

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Опять-таки, это определяет хозяйка. Задача мужчины – сделать своими руками, а какой уп для резьбы по дереву в итоге разделочной доске быть (габариты, форма и т.д.) – это решение женщины. Одни предпочитают хранить такую принадлежность в тубе (шкафу) кухонного гарнитура, другие подвешивают ее на кухне – вариантов достаточно. Главное, чтобы в повседневной жизни разделочная доска не бросалась в глаза, не мешала и всегда была под рукой.

Как следует, на 1-ый план тут выступает таковой аспект, как художественное оформление разделочной доски, а не ее крепкость, долговечность и т.д.. В данном случае полностью возможно обойтись резьбы по дереву на токарном станке и мультислойной доской, а не ориентироваться на породу дерева. Самая доступная ее разновидность из подходящих по всем характеристикам – ФК.

Потому что ничего сложного в этой работе нет, достаточно лишь перечислить основные технологические операции:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Вот, в принципе, и все. А какую именно разделочную доску изготовить своими руками из дерева – по размерам, форме, внешнему оформлению – решать только вам, уважаемый читатель.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак сделать кровать из дерева своими руками — пошаговая инструкция и чертежи Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак сделать кормушку для птиц из дерева своими руками — пошаговая инструкция и чертежи Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак правильно сделать хорошее топорище для топора — пошаговая инструкция и чертежи Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиОсновные разновидности мебельных петель, назначение и описание с фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак сделать своими руками лестницу-стремянку из дерева: пошаговая инструкция и чертежи Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКресло-качалка из фанеры своими руками — пошаговая инструкция и чертежи Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак сделать шезлонг из дерева или фанеры своими руками — чертежи, фото и ход работы Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак резьбы по дереву для начинающих фото сделать столярный верстак своими руками — пошаговая инструкция, чертежи и размеры Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак сделать шкаф на балконе своими руками дешево и красиво — пошаговая инструкция Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими рукамиКак сделать кукольный домик из фанеры своими руками — инструкция и схемы с размерами

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Изготавливаем разделочную доску

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Не судите строго, это мой первый мастер-класс.

Самая первая разделочная доска была торцевой, спиленой с бревна или пня. Спустя много веков торцевая разделочная доска считается самой лучшей разделочной доской. Единственный её минус — это вес более 2 кг, но при правильном расположении рабочей зоны на кухне доска может стоять на одном месте. Из плюсов:

— при резке лезвие не разрезает волокна, а раздвигает, что приводит к менее частой заточке ножа;

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

— волокна не разрезаются, соответственно, частички древесины не будут попадать в пищу%

— легко отмывается от жира мыльной водой;

— очень удобная для отбивки мяса;

— срок службы торцевой разделочной доски (при правильном уходе) в разы выше, чем любая разделочная (дерево, пластик, стекло);

— попробовав раз, пользуюсь и сейчас.

Сначала подбираю подходящие для этих целей доски (без сучков, гнили, трещин и т. д.).

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Вовремя незамеченый дефект одной из доски может испортить всю ТРД.

За тем строгаю на фуганке 2 плоскости (создаю «базу»). Между строгаными плоскостями получаем угол 90°.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

После фуговки пропускаем доски на циркулярке, чтобы они были одной ширины. Чтобы получить калиброванный брусок оставшиеся 2 стороны строгаем на рейсмусе.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Полученные калиброванные доски распиливаем вдоль пополам (можно и на 3 части, всё зависит от того, какого сечения квадратиков или прямоугольников вы хотите видеть на рабочей части ТРД). Поворачиваем получившиеся заготовки на 90°и склеиваем их в один щит, ширина которого и будет шириной ТРД.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

При использовании доска будет контактировать с пищевыми продуктами. Поэтому нельзя использовать клеи, содержащие формальдегид. Хорошо и надежно склеивает древесину эпоксидный клей, но он не разрешен для контакта с пищевыми продуктами. Лучший выбор — клеи на основе ПВА. Опыты с клеями типа «Столяр», «Супер ПВА», «ПВА сверхсильный» и т.п. привели к плачевным результатам. Примерно через полгода швы начинали расходиться, да и при застывании клей превращался в «камень», что приводило к частой заточке инструмента. Мы используем клеи Titebond Ultimate III (производство США). Хорошее клеевое соединение образуется при толщине шва не более 0,1 мм. Такой тонкий шов не оказывает никакого негативного влияния на режущую кромку ножа. Titebond III в своем составе имеет специальные добавки, которые препятствуют затуплению инструмента при обработке склеенных изделий. Кроме того, данный клей и после высыхания остается эластичным.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Класс влагостойкости данного клея D4 (для изделий, находящихся под водой). Однако не стоит обольщаться этими характеристиками. Клеевой шов выдержит, но само дерево разбухнет и покоробится. Поэтому необходимо соблюдать правила ухода за доской. Мы предпочитаем Titebond Ultimate III Wood Glue по причине более высокой водостойкости. Кроме этого, данный клей при высыхании образует светло-коричневую пленку, которая сливается с цветом дерева.

Вот такую вайму для склейки я соорудил из проф. трубы сечением 40×20, недорого и удобно.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Щит оставляем сохнуть как минимум на 12 часов. Полученный щит прогоняем через рейсмус до тех пор, пока плоскости полностью не будут простроганы, или не получим нужный нам размер.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Снова возвращаемся к циркулярке, ставим пилу для поперечного реза, выставляем линейку в зависимости от того, какую толщину ТРД вы хотите + 3-5 мм на строжку, и распускаем наш щит.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Полученные заготовки поворачиваем торцами вверх и снова склеиваем в щит.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

После 12-часового ожидания строгаем нашу доску, я сначала создаю «базу» на фуганке, затем пропускаю на рейсмусе, иначе доска может получиться гнутая. Снимаем фрезой пазы под ручки. Далее долго и упорно шкурим. С грубой наждачки (100), переходя на более мелкую и заканчивая 600-й.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Делаем окантовку всех острых углов. Вот такая маленькая радиусная фреза для окантовки отлично подошла.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Теперь берем наждачную бумагу в руки и затираем все углы. После того как убедились, что доска стала приятная на ощупь, можно пропитывать минеральным маслом. Я использую аналог минерального масла — вазелиновое масло. Оно продаётся в любой аптеке, предназначается для приема внутрь.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

После того, как пропитали маслом ТРД, оставляем её на несколько часов, чтобы масло лучше впиталось. Затем наносим ещё один слой масла. После того, как 2 слой масла впитался, наносим ещё слой вазелинового масла, но только перемешанный с пчелиным воском в соотношении 4:1. Такой раствор должен быть подогретым, и в буквальном смысле его нужно втирать в ТРД. Вкручиваем 4 резиновых ножки, чтобы доска устойчиво стояла, даже когда отбиваешь мясо, чтобы ТРД не находилась в воде и могла проветриваться.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Осталось хорошенько промыть доску и она ГОТОВА! Можно спокойно разделывать рыбу и не опасаться, что доска впитает запахи. Неповторимый эффект добавляет изюминку каждой ТРД.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Правила ухода за разделочной доской:

P.S. По моим подсчетам расходы на материалы на 1 доску размером 300х400х40мм — 800-1000 руб. У кого-то может быть и дешевле, так как дуб мне везут из Краснодара.

Спасибо за внимание! Занимайтесь любимым делом! Удачи в творчестве!

Как сделать разделочную доску своими руками?

Удовольствие от приготовления еды складывается из мелочей: комфортного освещения, правильно расположенного стола, хорошо наточенного ножа, удобной и надежной разделочной доски. Приобрести ее нетрудно в магазине, но это именно та вещь, которую даже начинающий столяр может смастерить сам. А от ошибок и разочарования мы постараемся уберечь его сегодняшним рассказом.

Из какого дерева можно делать?

К древесине для производства разделочных поверхностей предъявляются высокие требования, она должна быть:

Последний пункт очень важен. Мало кто готов выложить нескромную сумму за простой бытовой предмет, но получается как в поговорке: «мы не такие богатые люди, чтобы покупать дешевые вещи». Некачественное изделие быстро приходит в негодность и вынуждает снова идти в магазин. Но элитная древесина твердых сортов по цене «кусается», поэтому производители ищут баланс.

ТОП 5 лучших пород дерева для разделочных досок:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Делают такие вещи из березы, акации, вишни, ольхи, клена, граба, однако они проигрывают лидерам по эксплуатационным качествам или несправедливо превосходят их по себестоимости. На полках гипермаркетов легко встретить доски из сосны и даже липы, хотя эти недорогие породы слишком мягкие, а хвойники к тому же выделают смолы.

Отдельно упомянем термодерево — так называют любую древесину, подвергнутую термической усушке до 3-5%. Цвет становится темнее, поверхность — тверже и устойчивее к истиранию, но появляется хрупкость, растет риск возникновения трещин и сколов.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Примеры чертежей и схем

Разделочные доски по конструкции делятся на два типа:

Вырезать заготовку нужной формы из куска древесины, отшлифовать и покрыть защитным составом сумеет даже новичок, но будущее такой работы зависит от многих факторов и находится под большим вопросом. Доска может искривиться, разойтись по рисунку волокон, и она будет хуже противостоять износу, чем клееная. Использовать ее разумнее в декоративных целях или для подачи блюд.

Форма и размеры разделочных досок — огромное поле для реализации творческой и инженерной мысли. Выбирая комплект, стоит подумать не только об эстетике, но и об удобстве использования и хранения предметов. Стильные красавцы, которые будут эффектно смотреться на стенах и обогащать интерьер кухни, могут оказаться бесполезными при готовке.

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Существует множество усовершенствований для таких незатейливых вещей:

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Смотреть картинку Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Картинка про Как сделать доску разделочную из дерева своими руками. Фото Как сделать доску разделочную из дерева своими руками

МК по самостоятельному изготовлению досок

Чтобы правильно выполнить работу, с соблюдением технологии и с учетом всех нюансов, лучше обратиться к видео-инструкциям, ведь разъяснять технологические процессы на словах — провальная задача. Вот подборка из трех мастер-классов, рассчитанных на разный уровень компетентности столяра и оснащенности его домашней мастерской.

Наборные доски из черного ореха

В распоряжении автора добротный, хорошо просохший слэб орехового дерева с красивым рисунком. Чтобы сохранить эту прелесть, решено отказаться от торцевого принципа и расположить ламели последовательно.

Вы увидите, какие инструменты и материалы позволяют добиться идеально ровной и гладкой поверхности, какую форму можно придать заготовкам, а в конце полюбуетесь процессом обработки благородного дерева маслом и, конечно, готовыми изделиями.

Компактная торцевая доска из дуба и ясеня

Не у всех в распоряжении есть профессиональное столярное оборудование, но автор следующего видео доказывает, что даже с минимальным техническим арсеналом реально изготовить качественную торцевую разделочную доску.

Свое творение он длительно выдерживает в минеральном масле, покрывает пчелиным воском, оснащает ножками и выжигает сбоку логотип. Такая вещь станет верной помощницей хозяйке и украшением кухни.

Большая торцевая доска с эффектом плетения

А вот проект для опытных столяров, владеющих богато оснащенной мастерской. Если вы пока не из их числа, пусть это видео вдохновит вас на профессиональный рост и техническое развитие. Посмотрите, как ловко Владимир Иванович создает настоящее произведение искусства из дуба и термодерева. Внушительные габариты и витиеватый узор дают готовому изделию право проситься на стол шеф-повара.

Чем можно покрыть?

Поскольку вещь будет использоваться в процессе приготовления пищи, покрытие должно быть не только надежным, но и безопасным для здоровья. Рекомендуется сначала в 2-3 тура пропитать поверхность древесины вазелиновым маслом с полным просыханием, а для финальной защитной и эстетической обработки взять пчелиный воск — он также абсолютно натурален. Процесс отнимет несколько дней, но он необходим.

Ознакомиться с процессом наглядно можно здесь:

Варианты дизайна досок

В качестве основы годится любой симпатичный объект, очертания которого дают достаточно сводобного пространства для нарезки продуктов. Это может быть животное, бытовой предмет или абстрактная фигура. Выбранный сюжет должен соответствовать кулинарной тематике и подчеркивать дизайнерскую концепцию помещения.

Источники информации:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *