хелат это что такое простыми словами

Что такое хелатное железо: чем оно лучше обычного?

Хелатным железом называют биодобавки, в которых ионы железа связаны с каким-либо органическим соединением. Таким образом, ионы металла соединяются с ионами-донорами (лигандами), образуя новую молекулу. Есть утверждения, что такие комплексы проходят пищеварительный тракт, не расщепляясь, и потому якобы лучше усваиваются. Так ли это на самом деле?

В теории да, хелатный комплекс помогает железу напрямую попасть в эритроциты, поскольку аминокислота, с которой он связан выступает этакой «упаковкой» и защитной оболочкой. Потому снижается частота желудочно-кишечных расстройств, а доза лекарства, соответственно, меньше.

Препараты хелатного железа для человека (примеры)

Хелатное железо представлено многими торговыми марками и наименованиями, но в основе практически всегда одно и то же вещество – хелат бисглицината железа, оно же железа бисглицинат.

Designed by world.openfoodfacts.org

Примеры торговых наименований:

Bisglicinato ferroso quelato;

Железа бисглицинат II;

СОЛГАР Джентл Айрон (Gentle Iron);

Iron Complex (Now Foods);

Хелат железа Anti-Age;

Комбинированные препараты с фолиевой кислотой (Prenafer, Gestafer).

Для чего человеку нужно железо?

Чтобы разобраться, нужны ли вам добавки с хелатным железом, разберемся, какие функции оно выполняет в организме.

Если коротко, то с его участием протекают практически все биохимические процессы в том числе кроветворение. Ионы железа есть почти в каждой клетке организма. Но чаще всего его связывают с производством белка-гемоглобина. А тот в свою очередь отвечает за транспорт кислорода к тканям и удаление углекислого газа, иммунную активность, выработку многих гормонов, участвует в репликации ДНК и ещё мессе процессов.

Чем хелатное железо полезно для здоровья

Designed by gpointstudio/freepik

В сущности, основное назначение таких добавок – ликвидировать дефицит железа в крови, предупреждая железодефицитную анемию в группах риска:

Недоношенные младенцы, или на питании смесями;

Вегетарианцы и строгие веганы, либо люди, не имеющие в рационе достаточно мяса;

Принимающие определенные лекарства (антикоагулянты, стероиды, пероральные контрацептивы, антациды).

Что лучше усваивается: хелатное или нехелатное железо?

К примеру, вот сравнительная работа, опубликованная в Journal of Perinatal Medicine. В тестах принимали участие беременных женщины с явным железодефицитом. Одна группа получала хелатное железо в форме бисглицината, вторая – обычный сульфат железа. Никакой разницы в эффективности препаратов обнаружено не было.

Ещё одно сравнительное исследование дает иную картину. Так, у группы пациентов, принимавших хелатное железо с аминокислотами, было отмечено значительно меньше побочных эффектов (включая расстройство желудка).

Впрочем, рандомизированное исследование на детях дошкольного возраста от 2013 года показало одинаковую частоту побочных реакций у обоих видов препарата. Хелатное железо лучше повышало концентрацию ферритина у испытуемых детей, но, что любопытно, уровень гемоглобина после приема обеих добавок не изменился.

Возможные побочные эффекты препаратов железа

Какой бы препарат вы ни выбрали, первое, о чем нужно помнить: назначать его должен исключительно ваш лечащий врач. Типичный результат длительного, либо бесконтрольного приема железа – это желудочно-кишечное расстройство:

Черный дегтеобразный стул (может быть спутан с желудочным кровотечением).

Designed by jcomp/freepik

Серьезные побочные эффекты от приема хелатного железа могут включать аллергическую реакцию (редко):

Проблемы с дыханием.

Отравление хелатным железом

Пожалуй, самый опасный побочный эффект от любых препаратов и биодобавок с железом – это так называемый синдром перегрузки железом, или вторичный гемохроматоз. Он нередко начинается при бесконтрольном приеме, или нарушении дозировки.

На первом этапе она выглядит как пищевое отравление:

Тошнота и рвота, иногда с кровью;

Однако это только начало. На втором этапе появляются более опасные симптомы:

Синюшность губ, ногтей, ладоней;

Бледность и потливость кожи;

Поверхностное учащенное дыхание;

При гемохроматозе требуется немедленная госпитализация. Звоните в «скорую помощь»!

И, кстати, если вы где-то услышали, не следует путать термины «хелатное железо» и «хелатная терапия». Под вторым термином подразумевается ровно обратное – введение препарата, связывающего излишки железа.

Меры предосторожности и противопоказания

Хелатное железо не следует принимать без рецепта и без явных к тому показаний. В особенности оно не рекомендуется, если есть определенные медицинские состояния:

Проблемы с желудком или кишечником (язвенный колит, СРК, язва, гастрит и т.п.);

Гемосидероз и первичный гемохроматоз.

Для тех, кто принимает бисглицинат железа, важно знать, что эта добавка также содержит фолиевую кислоту.

Люди с пернициозной анемией (дефицит B12) должны обязательно проконсультироваться на этот счет с врачом.

Как правильно принимать хелатное железо, чтобы лучше усваивалось

Designed by kroshka__nastya/freepik

У любых добавок есть вещества-антагонисты, которые мешают усвоению. Хелатное железо не исключение:

По возможности принимайте его натощак до еды. Но если есть тошнота, то лучше спустя полчаса после приема пищи;

Избегайте антацидов, молочных продуктов, кофе в течение двух часов до и после приема добавки;

Запивайте железо 240 мл. воды и не ложитесь минимум в течение 10 минут после приема;

Не дробите и не разжевывайте капсулы пролонгированного действия. Это снижает усвояемость и увеличивает риск побочных эффектов;

Никогда не превышайте дозировку, назначенную медработником. Помните, что в больших дозах железо становится токсичным.

Вывод: стоит ли купить хелатное железо?

Клинические исследования не делают однозначных выводов, какой тип препарата лучше. В сущности, хелатное железо и сульфат железа одинаково эффективны. Возможно, у первого меньше побочных эффектов, но это нуждается в дополнительной проверке. Ориентируйтесь на свои финансовые возможности, но, если честно, мы не видим смысла переплачивать.

Источник

Есть вопрос: для чего нужны хелатные удобрения и чем они лучше обычных

Добавление статьи в новую подборку

Все чаще на прилавках садовых магазинов можно встретить удобрения с непонятной пометкой «хелатные». Чем же они отличаются от обычных, почему столько стоят, как их применять, и чем они ценны? Найдем ответы на все возникающие вопросы.

О том, что растениям для полноценного развития нужны не только три стандартных макроэлемента (азот, калий и фосфор), но и микроэлементы, знает каждый современный дачник. Этих веществ множество, но в приоритете «великолепная семерка», включающая в себя железо, марганец, медь, цинк, бор, молибден и кобальт. Именно эти микроэлементы необходимы растению на всех стадиях развития, а их нехватка может привести к ослаблению, болезням и гибели.

Есть у микроэлементов такая особенность: с одной стороны, они требуются растениям в совершенно микроскопических дозах, с другой же, в истощенной почве на вашем участке их может просто не оказаться, а заменить их ничем не удастся. Конечно, уже давно существуют комплексные минеральные удобрения, содержащие микроэлементы. Вот только усваиваются они очень плохо, ведь чем сложнее формула удобрения, тем больше вероятность, что элементы будут вступать в реакцию друг с другом и с почвой и попросту не дойдут до растений.

Если микроэлементы в составе удобрения находятся в виде растворимых неорганических солей, то усвоятся они растениями лишь на 20-35%.

Что такое хелатные удобрения

К счастью, на выручку садоводам приходят хелатные удобрения, которые позволяют повысить усваиваемость микроэлементов до 90%, т.е. втрое. Как же они это делают?

Вот, что говорят по этому поводу специалисты компании «Техноэкспорт», крупного производителя хелатных удобрений:

Основным преимуществом хелатов перед сульфатами, карбонатами и другими неорганическими солями является то, что растение воспринимает их как органическое вещество, что позволяет ионам металлов быстрее проникать через мембрану клетки. Растение не тратит время и силы на поиск и поглощение необходимых микроэлементов, а значит, быстрее справляется с хлорозами и другими проявлениями недостатка определенных веществ в почве.

Чем хелатные удобрения отличаются от обычных

Для начала отметим плюсы хелатных удобрений:

Ну а минусов у них всего два – стоимость выше, чем у обычных минеральных удобрений и небольшие расфасовки, которых может не хватать на обработку всех посадок сразу, если у вас большой участок.

Как выбрать хелатные удобрения для своих растений

Не стоит полагать, что любая бутылочка с надписью «хелаты» способна как по волшебству подарить вам невероятный урожай и буйно растущие прерии на грядках. Да, хелаты способны донести микроэлементы до растений, но вот понять, чего именно не хватает посадкам, придется вам самим. Ни одно удобрение, если лить его в грунт наобум, не даст хорошего результата. Поэтому выясните, какой микроэлемент (или несколько) необходимы растениям, определите, какая кислотность у почвы, в которой они растут, и лишь потом отправляйтесь за препаратом.

Существуют и комплексные хелатные удобрения, содержащие сразу несколько микроэлементов. Их вносить нужно строго по инструкции.

Не менее важна и маркировка на упаковке с хелатным удобрением, тот самый набор непонятных букв и символов на этикетке внизу. Он указывает на кислотность почвы, в которой препарат будет стабилен и сможет проявить себя максимально. Чаще всего на рынке можно встретить такие маркировки:

Как применять хелатные удобрения

Главной прелестью хелатных удобрений можно считать то, что они подходят для абсолютно любых культур и могут применяться как на стадии обработки семян, так и для рассады или взрослых растений. Правда, стоимость их приводит к тому, что хелатами подкармливают растения только на начальном этапе вегетации, когда они больше всего нужны растениям.

Для максимального результата хелаты применяют:

Разумеется, применять хелатные удобрения можно и в другие периоды, например, сделать их частью системы подкормок и добавлять при поливе. Переборщить с ними довольно сложно – растения в любом случае возьмут столько, сколько нужно, и именно тех веществ, которых не хватает в почве.

Правда, тут возникает вопрос – как правильно применять хелатные удобрения и донести их до растения, чтобы ценные вещества не потерялись. Если с семенами все понятно и нужно просто замочить их в растворе по инструкции, то с подросшими растениями есть варианты.

Во-первых, можно добавлять хелатные удобрения в воду при стандартной корневой подкормке. Но их потребуется много, да и часть микроэлементов может попасть в борозды или уйти глубоко в почву, а значит, израсходоваться впустую. Во-вторых, хелаты можно добавлять в систему орошения при капельном поливе. Это удобно, жидкость будет доставлена точно к корням, но, увы, подобная возможность есть не у всех дачников. Поэтому самым оправданным будет третий способ – внекорневая подкормка хелатными удобрениями. Большинство дачных культур отлично усваивает микроэлементы во время листовой подкормки, а вы можете регулировать объем внесения и периодичность.

Разумеется, применение хелатных удобрений не отменяет необходимости органики и минеральных комплексов на участке. Но позволяет решить проблему нехватки микроэлементов, а значит, избавиться от множества проблем, которые до этого казались нерешаемыми.

Источник

Для чего нужны хелатные удобрения и чем они лучше обычных

Все чаще на прилавках садовых магазинов можно встретить удобрения с непонятной пометкой «хелатные». Чем же они отличаются от обычных, почему столько стоят, как их применять, и чем они ценны? Найдем ответы на все возникающие вопросы.

О том, что растениям для полноценного развития нужны не только три стандартных макроэлемента (азот, калий и фосфор), но и микроэлементы, знает каждый современный дачник. Этих веществ множество, но в приоритете «великолепная семерка», включающая в себя железо, марганец, медь, цинк, бор, молибден и кобальт. Именно эти микроэлементы необходимы растению на всех стадиях развития, а их нехватка может привести к ослаблению, болезням и гибели.

Есть у микроэлементов такая особенность: с одной стороны, они требуются растениям в совершенно микроскопических дозах, с другой же, в истощенной почве на вашем участке их может просто не оказаться, а заменить их ничем не удастся. Конечно, уже давно существуют комплексные минеральные удобрения, содержащие микроэлементы. Вот только усваиваются они очень плохо, ведь чем сложнее формула удобрения, тем больше вероятность, что элементы будут вступать в реакцию друг с другом и с почвой и попросту не дойдут до растений.

Если микроэлементы в составе удобрения находятся в виде растворимых неорганических солей, то усвоятся они растениями лишь на 20-35%.

Что такое хелатные удобрения

К счастью, на выручку садоводам приходят хелатные удобрения, которые позволяют повысить усваиваемость микроэлементов до 90%, т.е. втрое. Как же они это делают?

Вот, что говорят по этому поводу специалисты компании «Техноэкспорт», крупного производителя хелатных удобрений:

Основным преимуществом хелатов перед сульфатами, карбонатами и другими неорганическими солями является то, что растение воспринимает их как органическое вещество, что позволяет ионам металлов быстрее проникать через мембрану клетки. Растение не тратит время и силы на поиск и поглощение необходимых микроэлементов, а значит, быстрее справляется с хлорозами и другими проявлениями недостатка определенных веществ в почве.

Чем хелатные удобрения отличаются от обычных

Для начала отметим плюсы хелатных удобрений:

• легко и в нужных объемах усваиваются растениями;

• не меняют кислотность почвы и не засаливают ее;

• подходят для разных типов почв;

• могут применяться для разных растений на разных этапах вегетации;

• стимулируют рост, увеличение числа завязей и размера плодов;

• снижают уровень нитратов в плодах;

• не накапливаются в почве;

• не являются опасными для людей, животных, насекомых и рыб.

Ну а минусов у них всего два – стоимость выше, чем у обычных минеральных удобрений и небольшие расфасовки, которых может не хватать на обработку всех посадок сразу, если у вас большой участок.

Как выбрать хелатные удобрения для своих растений

Не стоит полагать, что любая бутылочка с надписью «хелаты» способна как по волшебству подарить вам невероятный урожай и буйно растущие прерии на грядках. Да, хелаты способны донести микроэлементы до растений, но вот понять, чего именно не хватает посадкам, придется вам самим. Ни одно удобрение, если лить его в грунт наобум, не даст хорошего результата. Поэтому выясните, какой микроэлемент (или несколько) необходимы растениям, определите, какая кислотность у почвы, в которой они растут, и лишь потом отправляйтесь за препаратом.

Существуют и комплексные хелатные удобрения, содержащие сразу несколько микроэлементов. Их вносить нужно строго по инструкции.

Не менее важна и маркировка на упаковке с хелатным удобрением, тот самый набор непонятных букв и символов на этикетке внизу. Он указывает на кислотность почвы, в которой препарат будет стабилен и сможет проявить себя максимально. Чаще всего на рынке можно встретить такие маркировки:

• ЭДТА стабилен при рН 1,5- 6,0;

• ДТРА стабилен при рН 1,5-7,0;

• ЕДДНА стабилен при рН 3,0-10;

• ОЭДФ стабилен при рН 4,5-11.

Как применять хелатные удобрения

Главной прелестью хелатных удобрений можно считать то, что они подходят для абсолютно любых культур и могут применяться как на стадии обработки семян, так и для рассады или взрослых растений. Правда, стоимость их приводит к тому, что хелатами подкармливают растения только на начальном этапе вегетации, когда они больше всего нужны растениям.

Для максимального результата хелаты применяют:

• Для предпосевной обработки и замачивания семян.

• Для обработки рассады перед высадкой на постоянное место.

• Для стимуляции максимального цветения и увеличения количества завязей во время открытия бутонов.

• Во время пестицидных обработок, чтобы минимизировать стресс у растений.

• Во время налива плодов, чтобы улучшить их вкусовые качества и размеры.

Разумеется, применять хелатные удобрения можно и в другие периоды, например, сделать их частью системы подкормок и добавлять при поливе. Переборщить с ними довольно сложно – растения в любом случае возьмут столько, сколько нужно, и именно тех веществ, которых не хватает в почве.

Правда, тут возникает вопрос – как правильно применять хелатные удобрения и донести их до растения, чтобы ценные вещества не потерялись. Если с семенами все понятно и нужно просто замочить их в растворе по инструкции, то с подросшими растениями есть варианты.

Во-первых, можно добавлять хелатные удобрения в воду при стандартной корневой подкормке. Но их потребуется много, да и часть микроэлементов может попасть в борозды или уйти глубоко в почву, а значит, израсходоваться впустую. Во-вторых, хелаты можно добавлять в систему орошения при капельном поливе. Это удобно, жидкость будет доставлена точно к корням, но, увы, подобная возможность есть не у всех дачников. Поэтому самым оправданным будет третий способ – внекорневая подкормка хелатными удобрениями. Большинство дачных культур отлично усваивает микроэлементы во время листовой подкормки, а вы можете регулировать объем внесения и периодичность.

Разумеется, применение хелатных удобрений не отменяет необходимости органики и минеральных комплексов на участке. Но позволяет решить проблему нехватки микроэлементов, а значит, избавиться от множества проблем, которые до этого казались нерешаемыми.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Хелат

— человеческий гемоглобин, где минералом является железо; в растительном мире – это хлорофилл – биолегандная связь с магнием. И таких примеров в природе десятки тысяч.

Если в обменные процессы подавать просто неорганический минерал, он не будет взаимодействовать. Более того, он станет вредить обменному процессу. Что и происходит, например, при применении неорганического минерала кальция для человека или для растений. Обменные процессы живых существ и растительного мира адекватно не воспринимают чистый минерал. Этим объясняется бесполезность реализуемого кальция в аптеках и на прилавках цветочных магазинов.

Поэтому при применении необходимо переводить неорганические минералы в хелатную форму. Когда минерал прочно связан с аминокислотами он естественно и правильно проходит через все биохимические процессы, не нанося вреда, и полностью усваивается.

Как образуется Хелат?

Рассмотрим атом кальция:

Ионы – это заряженные частицы, которые образуются в результате отдачи или присоединения электрона.

Если мы этот минеральный, неорганический кальций подадим в организм растительного или живого существа, то он организмом восприниматься не будет.

Это доказали китайцы. Когда у них, в начале двадцатого века, был страшный голод, они стали есть землю, рассуждая, что если все выходит из земли, то значит, землю можно есть и организм сам приспособится, и будет синтезировать из земли питательные вещества. В результате люди гибли тысячами в страшных муках.

Так же происходит и в растительном царстве. Растения не питаются неорганическими элементами. Микроэлементы в почве упаковываются в органические контейнеры с помощью почвенных микроорганизмов, полезных форм происхождения. Только тогда они становятся едой для живого и растительного царства.

Однако, для того что бы упаковать микроэлемент в органический контейнер, ему нужно навязать – ещё один электрон, что бы сделать его отрицательно ионизированным. В природе это происходит от солнечного излучения, давления, электролиза и т.д. При этом, «свободные» ионы металлов и минералов очень легко вступают в соединение с другими веществами и становятся непригодными для нормального обмена веществ.

Лиганды

Для примера мы возьмем микроэлемент – железо и органическое вещество,

и посмотрим, как железо переходит в хелат (органический контейнер)

Его можно приготовить самому.

1) Купите пачку железного купороса. Далее….

Берем чайную ложку железного купороса и разводим в 0,5 л чистой (желательно кипяченой) воде.

Добавляем в раствор 15 грамм аскорбиновой кислоты (без примесей), хорошо перемешиваем и доливаем воды (чистой, кипячённой) до 3-х литров и хелат железа, готов.

Главное, его надо в течении 3-х часов использовать. Просто обрызгайте им листья (внекорневая подкормка) и на тех местах куда попали капли, лист снова позеленеет.

Недостаток этого способа все тот же – раствор нельзя хранить, лучше всего использовать в течение 1-2, максимум 3 часа.

Но такие хелатные комплексы подойдут только для внекорневой подкормки растений или так сказать их лечения.

А для производства полноценных удобрений, которые поражают своим «выхлопом», и не дают растению болеть, нами изобретён полный комплекс производства (белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, углеводов и т.п.) в биореакторе.

Затем этим раствором просто обрызгать любой навоз и через полтора месяца из навоза получится комплексное полноценное хилатное удобрение. Кстати, за смешные деньги.

Потребность, например, растений в железе в несколько раз выше, чем в других микроэлементах, поэтому необходимо проводить дополнительную подкормку (подпитку) препаратами железа. От недостатка железа в растениях, начинается такое заболевание как хлороз.

Источник