фреш планер что такое
«Фреш Планер» Пекарский порошок. Обеспечивает разрыхление теста на стадиях замеса, увел. объем теста и выпечки
Показать все оптовые цены
| День | Время работы | Перерыв |
|---|---|---|
| Понедельник | 09:00 — 17:30 | |
| Вторник | 09:00 — 17:30 | |
| Среда | 09:00 — 17:30 | |
| Четверг | 09:00 — 17:30 | |
| Пятница | 09:00 — 17:30 | |
| Суббота | Выходной | |
| Воскресенье | Выходной |
* Время указано для региона: Россия, Иваново
Концентрат пищевой «Фреш Планер»
Применение: Сообщает изделиям пористость и способствует фиксации структуры, увеличивает объем теста (разрыхлитель)
Органолептические и физико-химические показатели:
Внешний вид: однородный, сыпучий порошок.
Цвет: Белый. Допускается желтоватый оттенок.
Массовая доля влаги не более 14 %.
Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.
Срок хранения: Два года со дня выработки.
Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
Надпись на этикетке: Концентрат
Улучшители кондитерских и хлебобулочных изделий
Наша компания Империал производит и реализует улучшители для хлебопекарного и кондитерского производства. Улучшители представляют собой концентрат различного принципа действия, это смесь пищевых добавок, которые улучшают качество и свойство теста кондитерских и хлебных продуктов. Концентрат улучшителя не применяется в чистом виде, а добавляется в основной, дополнительно для улучшения качества, хранения или транспортировки. Используют улучшители из-за низкого и нестабильного качества муки, при снижении зерновых качеств муки, чтобы разнообразить свойства и виды сырья и расширении ассортимента выпускаемых продуктов и ускорения методов приготовления теста.
Преимущества данных смесей заключается в том, что они увеличиваются в объеме, устойчивы к длительному и «шоковому» замораживанию, процесс брожения продукта ускоряется, газообразующая способность возрастает, выход готовых изделий увеличивается и сохраняет свежесть. При высокой влажности изделий образует мякиш с правильной красивой пористостью, не крошатся. В слоеных дрожжевых изделиях обеспечивает высокий подъем и слоистость, способствует образованию золотистой корочки.
Например: Концентрат пищевой «Фреш Анжело», «Фреш Текс» способствует фиксации начинки, влажность (подтеки) при размораживании ягод и фруктов уменьшается. А смесь «Брэд Пестри» к тому же еще гарантирует хрустящие воздушные слойки. Концентрат пищевой «Фреш Кип» применяют для увеличения срока годности кондитерских и хлебобулочных изделий.
Условием нашей компании «Империал», является выпуск высококачественных смесей для конечного потребителя. Мы постоянно совершенствуемся и создаем самое лучшее для производителей хлебобулочных и кондитерских изделий.
Улучшитель хлебопекарный в Санкт-Петербурге
Производители
Магазины
Популярное
Пекарский порошок Фреш Планер – это искусственный разрыхлитель, придающий бездрожжевому тесту дополнительный объем и пористую структуру. Состав: Крахмал кукурузный; разрыхлители (пирофосфат натрия; натрий двууглекислый), регулятор кислотности (аскорбиновая кислота) Органолептические и физико-химические показатели: Внешний вид: однородный, сыпучий порошок. Цвет: Белый. Допускается желтоватый оттенок. Массовая доля влаги не более 14 %.
Бесплатная доставка по СПБ и МСК от 2900 руб.
Хлебопекарный улучшитель муки Фаворит сделает ваше тесто более пластичным, улучшит вкус и структуру мякиш ваших хлебобулочных изделий.
При сумме заказа от 5000 предоплата 100%
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Закваска «Левито Мадре» от PolyFood произведена по древним итальянским технологиям. Закваска идеально подходит к таким видам изделий как: Фокачча, Чиабатта, Пицца! Закваску выводят в определенных условиях: густое пшеничное тесто, замешанное на виноградном сусле, вызревает в растворе подслащённой воды определенное время. Затем уже без воды тесто с высокой плотностью подкармливают и обновляют каждый день на протяжении 10 суток, обеспечивая доступ кислородом.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
При сумме заказа от 5000 предоплата 100%
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
При сумме заказа от 5000 предоплата 100%
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Закваска Ржаная для домашней выпечки сушёная. В составе только мука ржаная и вода родниковая. Хранится в сухом в проветриваемом месте. Используется вместо дрожжей, для приготовления любой выпечки. Вес закваски 35 г. Оживляем сухую закваску. Высыпать закваску в стеклянную ёмкость объемом не менее 1 л. Добавить 100 мл. теплой воды (38°С). Перемешав, растворить сухую закваску, оставить на 1 ч. Добавить 100 г муки и 40 мл. воды, оставить на 16 ч. при температуре 25-35°С под пленкой.
Пекарский порошок Фреш Планер – это искусственный разрыхлитель, придающий бездрожжевому тесту дополнительный объем и пористую структуру. Состав: Крахмал кукурузный; разрыхлители (пирофосфат натрия; натрий двууглекислый), регулятор кислотности (аскорбиновая кислота) Органолептические и физико-химические показатели: Внешний вид: однородный, сыпучий порошок. Цвет: Белый. Допускается желтоватый оттенок. Массовая доля влаги не более 14 %.
Бесплатная доставка по СПБ и МСК от 2900 руб.
При сумме заказа от 5000 предоплата 100%
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Закваска изготовлена на пшеничной цельнозерновой «БИО» муке. Подходит для выпечки классических пшеничных изделий: хлеба, булочек, пирогов и даже блинов! Пшеничная закваска по своим характеристикам несколько отличается от ржаной из-за большего количества клейковины в муке. Оживляем закваску Высыпать закваску в ёмкость, добавить 150 мл тёплой воды (30-38°С), сахар 1 ст. л. перемешать, оставить на 15 мин. Добавить 100 г. муки, замешать, поставить в теплое месте (30-38°С) под плёнкой.
Оптом дешевле! 1000 Ингредиентов по низким ценам.
Сам себе дизайнер: 8 сервисов для визуализации интерьера
Продумывая интерьер, хочется не только его представлять, но и видеть, поскольку впоследствии любая ошибка может обернуться дополнительными расходами. Минимизировать просчеты позволяет визуализация — изображения будущего интерьера. К тому же, когда под рукой есть картинки, намного проще объяснить свои пожелания строителям и другим специалистам. Конечно, удобнее всего заказать готовый дизайн-проект у профессионалов. Но если бюджет ограничен, а ремонт не предполагает перепланировку — можно обойтись своими силами.
Фотографии красивых интерьеров есть на тематических площадках — Pinterest, Houzz, Inmyroom, Roomble. Не обязательно копировать чужой дизайн целиком: можно подсмотреть отдельные приемы, например сочетания цветов или схемы освещения. А оценить, как будет выглядеть ваш дом после ремонта, помогут специальные онлайн-планировщики. Вот наиболее популярные из них:
1. Remplanner
С помощью онлайн-планировщика Remplanner.ru — любой человек может создать полноценный технический дизайн-проект для ремонта, который состоит из 19 планировочных листов. Простой интерфейс, подсказки по навигации, онлайн чат техподдержки, где вы всегда можете задать вопросы.
Используя профессиональную версию программы, вы получаете возможность скачать комплекты всех чертежей для печати в формате PDF, рассчитать объемы материалов и смету на ремонт, включить 3D-визуализацию своего проекта, возможность посмотреть, как будет выглядеть каждое помещение в реальности и попробовать применить разные цвета и материалы для пола, стен и всей мебели.
2. Planoplan
Удобный и простой в освоении 3D-планировщик. Работать с Planoplan можно в браузере или приложении. Тем, кто не уверен в скорости и качестве интернета, лучше скачать программу на компьютер. Процесс создания интерьера похож на игру The Sims. Сначала нужно построить квартиру или комнату, указать ее размеры, отметить расположение дверей и окон. После этого можно ставить мебель, подбирать отделочные материалы, менять текстуры и принты.
Одна из фишек сервиса — фотореалистичные готовые изображения (рендеры). В бесплатной версии они доступны в невысоком качестве, а за PRO-аккаунт придется заплатить 450 руб. в месяц. Кроме того, он позволяет создавать VR-панорамы и совершать VR-туры с помощью очков виртуальной реальности. Другие приятные бонусы — возможность загрузки текстур и объектов, полная русификация сервиса и функция автоматического составления сметы ремонта.
3. Homestyler
Бесплатный онлайн-сервис от разработчиков профессиональных программ для 3D-моделирования — 3ds Max и AutoCAD. Homestyler подходит для интерьерного проектирования и для ландшафтного дизайна. Он позволяет создавать помещения любых форм и строить многоэтажные объекты. Работать можно в режимах 2D и 3D.
Можно выбрать из базы готовый проект, создать интерьер с нуля или через приложение сфотографировать собственную комнату. В вашем распоряжении — тысячи вариантов отделочных материалов, предметов мебели и аксессуаров из последних коллекций известных брендов. Сервис должен понравиться тем, кто задумал перестановку: он поможет набросать схему расположения мебели. А вот для детальной проработки интерьера стоит выбрать другой планировщик.
4. IKEA Home Planner
У бесплатного конструктора IKEA Home Planner простой и интуитивно понятный интерфейс. Как следует из названия, в библиотеке строительных материалов и мебели представлены только товары из магазинов IKEA. Зато она достаточно объемная: тут найдется все, чтобы спроектировать идеальную кухню, гостиную, спальню, ванную комнату и домашний офис. Если вы поклонник бренда IKEA, сервис может стать отличным инструментом для визуализации ваших желаний.
Готовый проект можно посмотреть в двухмерном или трехмерном формате. У конструктора IKEA Home Planner есть еще одна полезная функция — вы можете добавить все задействованные в проекте товары в список покупок и тут же сделать полный расчет стоимость ремонта. Для работы с планировщиком придется пройти регистрацию на сайте. Из минусов — здесь нет поддержки русского языка и возможности добавлять в каталог пользовательские текстуры.
5. Sweet Home 3D
Один из самых популярных онлайн-планировщиков, причем полностью русифицированный. При желании вы можете установить его на компьютер и не зависеть от скорости интернета. Сервис Sweet Home 3D позволяет набросать образ жилища, поэкспериментировать с цветом обоев и прикинуть расстановку мебели. Все, что потребуется — перетаскивать элементы интерьера в виртуальную комнату при помощи мышки.
Одно из преимуществ сервиса — вы можете перенести отсканированный план помещения на экран и на его основе создать проект. Есть и минусы. Во-первых, ассортимент мебели во встроенной библиотеке довольно скромный. Во-вторых, разработчики Sweet Home 3D не предусмотрели возможность менять размеры объектов. Но если вы не планируете делать сложные модели, а просто хотите понять, как кресло бежевого цвета будет смотреться у окна — это то, что нужно.
6. Home Design 3D
Для более детальной проработки интерьеров можно использовать бесплатное приложение Home Design 3D. Это не обычный планировщик, а увлекательный дизайнерский симулятор. Он позволяет создавать сложную геометрию, регулировать высоту и толщину стен, формировать углы, ставить перегородки, менять цвета и размеры всех объектов и оформлять экстерьер зданий. А в платной версии редактора можно строить дома с любым количеством этажей.
7. Planner 5D
Planner 5D можно использовать как мобильное приложение, онлайн-сервис или программу. Это трехмерный редактор с широким набором инструментов. С его помощью можно получить качественные и фотореалистичные рендеры, не обладая специальными навыками. Для профессионалов есть расширенная платная версия. Planner 5D создан российскими разработчиками и рассчитан на российских пользователей, а потому его освоение не требует много времени.
Благодаря большому выбору мебели, техники и декора планировщик позволяет создавать самые разные интерьеры. Причем не только отдельные помещения, но и многоэтажные дома с земельными участками. Например, вы можете повторить декорации из любимых кинолент.
8. SketchUp
Это более сложная программа для визуализации. Чтобы овладеть ею, может потребоваться несколько часов или дней. SketchUp рассчитан на новичков в 3D-моделировании. Тем не менее он может составить достойную конкуренцию дорогостоящим аналогам. Если уделить немного времени знакомству с этим редактором — вы сможете получить полноценный дизайн-проект в трехмерном формате. Для тех, кому не хватает базовых инструментов, есть платная версия.
В редакторе встроен каталог с готовыми объектами, который регулярно дополняется пользователями. SketchUp позволяет создавать не только интерьеры отдельных комнат, но и дома, мебель, автомобили и целые улицы. Если нужно, проставляйте размеры объектов — как на чертежах. Кроме того, в этом планировщике вы сможете составить детальную схему электропроводки с указанием высоты установки розеток и даже рассчитать точный расход кабеля.
Начать год с чистого листа: как правильно пользоваться ежедневниками?
Зачем нужны планеры и ежедневники?
Для рационального планирования рабочего и свободного времени существуют планеры и ежедневники. Они представляют собой разновидность записных книжек, большего или меньшего формата, куда заносятся различные события, рабочие графики, список дел.
Планеры могут быть полезными для сохранения различной важной информации, например, адресов, номеров телефонов, дней рождения знакомых. Многие люди совмещают ежедневник с дневником и записывают свои сокровенные мысли и переживания, которыми не желают делиться с кем бы то ни было.
Планеры нужны абсолютно любой категории людей: от маленьких детей до руководителей.
Дети, пользуясь ежедневником, учатся планировать свой распорядок. Для школьников он полезен в качестве вспомогательного инструмента, в который удобно записывать график кружков, контакты друзей. Кроме этого, ребенок может чередовать планирование с творчеством, прилагая к каждой записи иллюстрации или украшая таким образом свободное пространство на страницах.
Для женщин, в том числе домохозяек, планер – это средство для рационального распределения семейного бюджета, подручная кулинарная книга для заметок, касающихся рациона и вкусовых предпочтений домочадцев. Также планер не позволит забыть о всевозможных детских праздниках и поможет подготовиться к ним заранее.